铁锅煮菜汤变黑有害吗 使用铁锅煮东西变黑有毒吗
1、用铁锅煮东西变黑是无毒的，这是炒锅产生的一种氧化还原反应，对人体无害，就算是被人体吸收，也不会出现中毒情况，所以大可放心。不过若是在使用铁锅的过程中发现它已经生锈了，不建议继续使用。
2、铁锅使用久了，再进行烹饪的话我们会发现食材已经变黑了，很多人担心会有毒，但是实际上它是无毒的，只不过是炒锅产生的一种氧化还原反应，就算是被人体吸收了，也不容易出现中毒情况，所以说大可放心。
3、虽然用铁锅煮东西会比较好吃，但是它在使用过程中要是保护不当，也是非常容易生锈的，而生锈之后的铁锅，大多都是不建议继续使用的，否则何有可能对身体造成危害。
刚买的不锈钢锅煮的东西发黑,锅还可以用吗?
不锈钢锅煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用，像其他金属一样，不锈钢锅在加热后很容易变黑。如果没有煮沸干锅的现象，锅体变黑的现象就很少发生。不锈钢餐具使用注意事项：1、不锈钢餐具不宜长期食用盐、酱油、醋、蔬菜汤，因为这些食品含有大量电解质。如果长期存放，不锈钢餐具将与这些电解质，像其他金属一...
蔬菜汤煮出来黑色,能喝吗?
可以喝，如果你不怕生病的话
铁锅烧出来菜黑黑能吃吗?
最好是别吃,你可以到商场里转转买个好一点的锅啊!电磁炉上用的都是铁锅啊!我在用我的同事也在用啊!只要买个质量好的就可以了啊!不要不舍得花银子嘛!
我家的锅烧过菜后,菜汤经常是深颜色的,请问是怎么回事,对身体有害吗
对身体基本无害！也能配合缺铁性贫血的治疗！不过如果用的铝锅，建议扔掉变色的汤汁，铝锅含铅，于身体大害
不锈钢锅烧黑了有毒吗
不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量...
不锈钢锅烧黑了还能吃吗?
不锈钢并非完全不生锈，如果长期接触到了酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。家中的不锈钢器具，不应该长时间接触到盐、酱油、菜汤等，也不要熬制中药，这些都要知道。不锈钢如果烧黑，这个时候可以选择用热水泡，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来...
不锈钢锅烧黑了还能使用吗?
不锈钢锅再怎么烧黑也是氧化层，用钢丝球、去污粉、小苏打、草酸等物理或化学方法都可以轻易去除，还其本来的光亮，所以不存在能不能用的问题，只是扔不扔的选择。
请问用电磁炉炒菜时菜汤有些变黑,可能是铁锅的原因,这对人体有没有害...
用电磁炉应该用不锈钢的炒锅啊，用铁锅是不正确的使用方法。不过菜有些黑还是可以食用的，我在住单位住时作完的菜就是那样，不过吃了到现在也没什么问题。
不锈钢锅熬汤会变黑吗?
质量有保证的锅应该是不会出现发黑的现象的。不锈钢锅基本上是在铁的基础上渗进铬，使之不容易生锈。做汤时如果锅的温度很高，使它氧化了，强烈的氧化会导致锅变黑。有可能不锈钢锅含杂质太多，不是304材质的，才会与汤汁产生化学反应。当然锅的外表发黑，那有可能是煤气质量有问题，不一定是锅的问题。
锅一烧就变黑,
不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量...
訾秦天紫： 有害.铁锅煮东西变黑没有毒.铁锅使用久了,再进行烹饪,会发现食材已经变黑了,很多人担心会有毒,但是实际上它是无毒的,只不过是炒锅产生的一种氧化还原反应,就算是被人体吸收了,也不容易出现中毒情况.虽然用铁锅煮东西会比较好吃,但是它在使用过程中要是保护不当,也是非常容易生锈的,而生锈之后的铁锅,大多都是不建议继续使用的,否则何有可能对身体造成危害.
花垣县18851548363： 铁锅煮东西发黑有害吗 - ？
訾秦天紫： 没事,有一点黑色的东西是铁锅上的铁粉,铁锅炒菜好就因为它,补铁
花垣县18851548363： 新铁锅烧菜变黑有毒吗如何处理 - ？
訾秦天紫： 新铁锅烧菜变黑没有毒.新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染.也可在正式使用之前先用油炼一下. 铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;...
花垣县18851548363： 用铁锅做花生炖排骨汤变黑了,请问是怎么回事,汤对身体有害处吗? - ？
訾秦天紫： 用铁锅煲汤变黑是因为铁分子氧化造成的,对身体无害.
花垣县18851548363： 用铁锅熬汤,熬成黑色还能喝吗 - ？
訾秦天紫： 熬汤熬药都不要用铁锅,里面某元素会和铁反应,破坏营养.建议用不锈钢锅或砂锅,砂锅最好怕浪费就喝了吧,不会有事的~~
花垣县18851548363： 用带铁锈的锅煮东西,是否会对人体产生影响? - ？
訾秦天紫： 用有铁锈的锅炒菜,对人体弊大利少.普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害.同时,尽量不要用铁锅煮汤.刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈.如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗.用铁锅...
花垣县18851548363： 铁锅煮东西为什么会变黑?这样对身体会不会不好? - ？
訾秦天紫： 不会,铁锅在做菜时与菜中的的化学成分起反应,生成铁的化合物,一般来说对身体都是无害的,可以放心食用~~~~ 希望可以帮到你!
花垣县18851548363： 为什么莲藕汤放到铁锅里煮会变黑啊会不会对人体有害 - ？
訾秦天紫： 不会的,这是表面氧化的结果,就像苹果,切开不久表面也会变黑
花垣县18851548363： 铁锅煮芋艿发黑?吃了对人体有害吗?今天烧芋艿汤可烧出来黑的,真的 ？
訾秦天紫： 芋艿之中含有鞣质,遇铁元素后发生褐变反应,吃时口感不好,但不会危害人体健康,可以食用,另外芋艿发生冻害后,煮熟也会色泽发黑.
花垣县18851548363： 铁锅烧得汤很黑是怎么回事 - ？
訾秦天紫： 这是正常现象,其实烧汤用铁锅烧也是有好处的.可以补人体中的铁元素.没事的,只是煮出来的东西难看点了而已.
