早餐店的粥怎么做
问题二:早餐店的一大锅粥怎么做的 做法:
1、将肉切碎,姜切姜丝,姜丝一定要切的很细,不然很影响口感的,皮蛋剁成小块;
2、大米洗净后,用冷水泡10分钟;肉丝加姜丝,少许料酒腌制10分钟;
3、大米加大半锅冷水用大火煮,同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮;
4、大火煮开后,改小火继续煮,这是,煮开的锅上面会有些沫沫,用勺子把沫沫辟掉;
5、小火煮至米粒开花后,再倒入皮蛋继续煮,煮至粥粘稠,加入盐和鸡精调味即可
问题三:早餐店的粥怎么做?谁知道麻烦你告诉我一下 营养早餐:皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花
做法
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
问题四:早餐店粥怎么做的粘糊 粘稠剂,
有的是,有的不是,还是自己做的好。
问题五:开一家卖粥的早餐店怎样 皮蛋瘦肉粥和玉米粥最好用大锅煮,八宝粥用高压锅煮,前一天晚上把比较难熟的材料泡在温水里一晚上,第二天煮,现在已经是夏天了,前一天晚上煮容易坏掉。
问题六:早餐店白米粥如何熬粥 楼主想喝粥就喝杂粮粥,血糖上升缓慢。 查看原帖>>
问题七:早点卖的粥是怎么做的 早餐粥
材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
问题八:早餐店里面的粥是自己做的还是即食粥,懂得说明一下 50分 当然是自己做的,
问题九:想卖早餐粥的做法大全想做早餐粥 早餐粥的做法
材料米(紫砂煲附的量杯) 半杯,水(紫砂煲附的量杯) 5杯,紫砂煲 1咖
做法
1、只要在睡前将米跟水放入紫砂煲中,功能挑选炖肉(1个半小时);
2、早晨就有碗热腾腾的粥可以吃了。
问题十:早餐店的粥做好后用什么装能保持热乎 就用那种大的保温桶就很好。
如何能做好白粥,每次都是一样的粘稠度?
将大米洗净清水浸泡半个小时,可以缩短煮粥时间,也可以让米粒充分吸水膨胀,让粥更加的粘稠。锅中加水,煮沸后加入泡好的大米。注意搅拌一下锅底,不要粘锅了。煮沸后调成小火,保持微沸的状态。记着,锅盖要半盖,不要全部盖上。控制好大米和水的比例是关键,每次加的时候都按这个比例来做就可以...
早餐店煮的白米粥又粘稠又好吃,怎么做到的?
煮之前米先浸泡半小时,开水煮,大火烧开后小火多熬会,并且要多搅拌,这样粥会变得粘稠。
早餐粥怎么做好吃又营养?
将谷物提前浸泡可以减少烹饪时间,并有助于谷物更好地释放营养。使用慢炖锅或者电饭煲可以让粥煮得更加均匀和软糯。创意变化:可以尝试不同的谷物组合,比如燕麦和大米的组合,或者尝试添加一些水果,如苹果或者梨,来增加粥的甜味和营养。注意份量:控制好每餐的份量,避免过量摄入碳水化合物。最后的点缀:...
早餐店的粥怎么做
3、大米加大半锅冷水用大火煮,同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮;4、大火煮开后,改小火继续煮,这是,煮开的锅上面会有些沫沫,用勺子把沫沫辟掉;5、小火煮至米粒开花后,再倒入皮蛋继续煮,煮至粥粘稠,加入盐和鸡精调味即可 问题三:早餐店的粥怎么做?谁知道麻烦你告诉我一下 营养早餐:...
早餐摊卖的牛奶燕麦粥怎么做
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午餐粥的做法?
几款瘦身粥的做法,营养美味又瘦身。一、红枣糯米粥 原料:红枣适量、糯米半碗、红糖适量 做法:把红枣去核,和糯米一起洗干净,放在水里浸泡30分钟。在锅里加入水烧开,然后把糯米和红枣的水分滤干以后倒入开水中,用勺子搅拌防止糯米粘在锅底,直到水再次烧开。盖上锅盖,小火熬30分钟,再打开盖子...
早餐店小米南瓜粥的做法
需要准备的食材:小米100g,南瓜300g 1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。2、准备适量的水,大概500ml左右,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时不时搅一搅,避免粘锅。烹饪技巧:1、在熬粥之前先提前...
稀饭粥的种类
16. 猪骨红豆粥 猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭,味道好,营养也好。17.腐竹粥 大米煮开10分钟,再放凉,加皮蛋和腐竹再熬2小时,爽的很。18.桂圆粥 剥下桂圆皮,放进粥里,用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃,不过时间要改一下,不管怎么样,糖的量、粥米的量、桂圆...
早餐粥的做法 早餐粥怎么做
1、用料:白米粥、胡萝卜、玉米、青菜、姜片、油、盐 2、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好 3、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加...
如何做营养健康的早餐白粥?
享用:将煮好的白粥盛出,搭配准备好的配菜,趁热享用。白粥的温度适中,不会刺激肠胃,非常适合早晨空腹食用。通过以上步骤,你可以制作出一碗营养健康的早餐白粥。白粥虽然简单,但它的营养价值不容忽视。它是一种低脂肪、低热量、高碳水化合物的食物,非常适合作为一天的第一餐。此外,白粥还具有很好...
佐水宜力: 我们中国人的一日三餐中,早饭大多数是较为口味淡而有营养成分的,基本上全部的早点店都是有粥,粥的种类比较丰富,大家针对也注重营养成分,色调,味儿等,要想卖早饭,就需要先把粥搞好,到底卖早饭卖什么粥,又该怎么熬粥呢?...
师河区17012799969: 早餐店的一大锅粥怎么做的 - ?
佐水宜力: 做法: 1、将肉切碎,姜切姜丝,姜丝一定要切的很细,不然很影响口感的,皮蛋剁成小块; 2、大米洗净后,用冷水泡10分钟;肉丝加姜丝,少许料酒腌制10分钟; 3、大米加大半锅冷水用大火煮,同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮; 4、大火煮开后,改小火继续煮,这是,煮开的锅上面会有些沫沫,用勺子把沫沫辟掉; 5、小火煮至米粒开花后,再倒入皮蛋继续煮,煮至粥粘稠,加入盐和鸡精调味即可
师河区17012799969: 一般早餐店菜稀饭的作法? - ?
佐水宜力: 晚上睡觉前先把米放进电饭煲里,根据个人喜好放入适量水,早上再买点新鲜的白菜或者生菜切碎,放点色拉油,把菜放进去搅一搅,煮开了放入盐和鸡精,胡椒粉等就可以吃啦,省时又省力
师河区17012799969: 粥店或者早餐店卖的粥都是怎么熬的,加淀粉吗? - ?
佐水宜力: 一般都会加的,这样粥更加粘稠好喝. 以大米粥为例,制作方法: 食材准备 大米、水;可选适量 制作步骤 1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右; 大米和水的比例是1:3. 2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定); 3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟; 4、煮熟后,关火.
师河区17012799969: 早餐店的稀饭是怎么煮的,有没有朋友知道的,请告诉一下,行吗? - ?
佐水宜力: 早餐店的稀饭用大米+开水煮的,锅里水烧开,大米洗干净,下锅煮就可以
师河区17012799969: 早餐店煮的白米粥又粘稠又好吃,怎么做到的? - ?
佐水宜力: 煮之前米先浸泡半小时,开水煮,大火烧开后小火多熬会,并且要多搅拌,这样粥会变得粘稠.
师河区17012799969: 早餐店卖的八宝粥是怎么做的,自己做的话怎么做那么粘稠 还有那种深红色 - ?
佐水宜力: 八宝粥可以根据自己的口味放入食材的.想要粘稠些就熬时间长点儿,火小点儿.放一些红豆进去就变成红色的了.还可以根据自己的口味放一点糖,你喜欢吃甜的话.
师河区17012799969: 开个煲粥店 不知道要怎样做煲粥 最好在10 - 15分钟之内就做好给客人吃 - ?
佐水宜力: 开粥店,讲究的是效率,要预先煲好一锅清粥(专业的人在早上4点多起来洗米,把粥煮好). 至于粥的种类有很多种啊,什么及第粥,皮蛋粥,生滚鱼片粥等等很多啊,只要是你能想出来的都有啊,老弟,我看你平时是个什么都不做的人吧(好像有点伤你的自尊哦),而且还是城市里的人吧,不然不会连这些都不知道. 我建议你多去一些早餐店(是一般的餐店,不是什么酒楼啊,那些地方的厨房可是重地啊)去看看,你专门去看人家煮粥的,看人家一般是点什么粥,怎样煮,其实煮一个粥很快的,也就是三五分钟罢了. 多用眼去看看别人的行动吧!
师河区17012799969: 木耳猪肉粥的做法 ?
佐水宜力: 1、大米用水浸泡30分钟,放入电饭锅中高压.木耳泡发,剁碎,肉剁碎,剁少许香葱将高压的粥放入小锅中,放入肉末,放入木耳,放上小葱出锅,可以加少许盐.2、大米洗干净,在电饭锅里,用清水浸泡30分钟,开始煮粥.黑木耳提前泡发,洗干净,切得碎碎的,瘦肉洗干净剁碎.香葱切成末备用.粥煮熟以后,放入肉末,放入黑木耳,再煮5-10分钟,加入盐,撒上香葱末即可.3、将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣,放入锅内.大米淘洗干净,红枣冲洗干净,都放入锅内,加水适量煮粥.将锅置武火上烧沸,移文火炖熬至黑木耳软烂,加入冰糖汁即成.
师河区17012799969: 健脾养胃粥的100种做法 ?
佐水宜力: 健脾养胃粥的100种做法健脾养胃粥的100种做法,你吃过几种呢?如今很多人胃疼... 该怎么做呢?下面我来告诉大家健脾养胃粥的100种做法.健脾养胃粥的100种做法11...