石斛煲汤的配方有哪些?

作者&投稿:慈怖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 石斛,又称为“仙草”,在中医中被广泛用作药材,具有滋阴清热、生津止渴的功效。近年来,随着人们健康意识的增强,石斛也逐渐被用于煲汤,为家庭餐桌增添了一道养生佳肴。以下是一些常见的石斛煲汤配方:
石斛炖鸡
主料:鸡肉、石斛
辅料:枸杞、红枣、姜片、盐
做法:将鸡肉洗净切块,与石斛、枸杞、红枣一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,炖至鸡肉熟烂,加入少量盐调味即可。
石斛炖排骨
主料:排骨、石斛
辅料:姜片、枸杞、盐
做法:排骨焯水去血沫,与石斛、姜片一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,炖至排骨熟烂,加入枸杞继续炖5分钟,加盐调味即可。
石斛炖猪肺
主料:猪肺、石斛
辅料:姜片、枸杞、盐
做法:猪肺清洗干净,与石斛、姜片一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,炖至猪肺熟烂,加入枸杞继续炖5分钟,加盐调味即可。
石斛炖鱼汤
主料:鱼肉、石斛
辅料:姜片、葱段、盐
做法:鱼肉洗净切块,与石斛、姜片一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖,炖至鱼肉熟烂,加入葱段继续炖5分钟,加盐调味即可。
石斛炖羊肉
主料:羊肉、石斛
辅料:姜片、枸杞、当归、盐
做法:羊肉切块,与石斛、姜片、当归一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,炖至羊肉熟烂,加入枸杞继续炖5分钟,加盐调味即可。 这些汤品不仅味道鲜美,而且具有一定的药用价值,适合四季食用。煲汤时还可以根据个人口味和需求加入其他食材,如莲子、百合、桂圆等,增加汤品的营养价值和口感。不过,需要注意的是,虽然石斛具有很好的药用价值,但并不适合所有人群,如有特殊疾病或身体状况的人在食用前最好咨询医生意见。


石斛煲汤的配方有哪些?
石斛,又称为“仙草”,在中医中被广泛用作药材,具有滋阴清热、生津止渴的功效。近年来,随着人们健康意识的增强,石斛也逐渐被用于煲汤,为家庭餐桌增添了一道养生佳肴。以下是一些常见的石斛煲汤配方:石斛炖鸡 主料:鸡肉、石斛 辅料:枸杞、红枣、姜片、盐 做法:将鸡肉洗净切块,与石斛、枸杞、红枣...

煲什么汤可以加石斛?为什么?
5. 石斛洋参乌鸡汤、花旗参石斛瘦肉汤和山竹石斛生鱼汤也是石斛与其他食材搭配煲汤的例子。这些汤品不仅美味,而且具有不同的营养价值和药用功效。6. 并非所有人都适合食用石斛煲汤。例如,儿童和青壮年通常不需要食用石斛,除非有阴虚的特殊情况。另外,如果食用石斛后出现阴盛阳虚的情况,应停止食用,并...

石斛怎么煲汤最好 如何制作石斛汤
1、准备材料:石斛,铁棍山药,莲子,老鸭,薏米,葱,姜,盐,料酒。2、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟。3、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放...

石斛怎么煲汤呢
石斛煲汤的做法 石斛是一种名贵的中药材,具有很多的功效。石斛含有多种人体所需的微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。其实石斛可以拿来煲汤,我们现在来看一下它的做法:1、准备材料:石斛,铁棍山药,莲子,老鸭,薏米,葱,姜,盐,料酒。2...

石斛和什么煲汤最好
石斛和芦根、天冬、麦冬、淮山、白术、玄参、西洋参煲汤最好。煲汤的材料是非常有讲究的,不同的材料不同的搭配。普通铁皮石斛和灵芝一起煮汤的方法是炖乌鸡汤。用一只乌鸡,10克石斛,25克灵芝,15克花旗参片,然后宰杀乌鸡。去除内脏后,将所有药材放入乌鸡腹部,加入清水、生姜、蜜枣和大火,继续炖2...

石斛和什么食材一起煲汤比较好喝?
石斛花旗参汤:将石斛与花旗参、瘦肉或排骨、蜜枣等一起炖煮,可以制成一道具有提神补气功效的汤品。花旗参对于调节身体机能、增强体力有很好的作用。石斛海鲜汤:将石斛与海参、鱼肚、干贝等海鲜食材一起煲汤,既能享受到海鲜的鲜美,又能借助石斛的药用价值来滋养身体。在煲汤时,应根据个人口味和身体...

什么食材可以与石斛一起煲汤?
排骨:猪排骨含有丰富的钙质和胶原蛋白,与石斛搭配煲汤,有助于骨骼健康、美容养颜。鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质,与石斛搭配煲汤,可以滋补身体、健脑益智。建议选择草鱼、鲫鱼等淡水鱼。虫草花:虫草花具有滋补肺肾、强壮身体的作用,与石斛搭配煲汤,可以增强免疫力、抗疲劳。枸杞...

石斛跟什么搭配最好煲汤
可以和石斛搭配煲汤的食材很多,下面一起来看看:一、石斛灵芝炖鸡汤 食材 母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法 1、将鸡切大件。2、石斛,虫草花,灵芝洗净。3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。二、石斛炖瘦肉汤 食材 猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。做法 1...

石斛煲汤的做法大全
准备食材:鸭肉:400g\/瘦肉 100g\/虫草花:30g\/石斛:30g\/油:适量\/盐:适量\/姜:适量\/枸杞:适量。操作方法是:1、鸭肉洗净后放入热水中煮一下灼水。2、切适量瘦肉洗净。3、虫草花清洗干净。4、适量石斛洗净备用。5、砂锅中加适量开水把洗净的石斛和虫草花倒入砂锅中。6、把瘦肉放入砂锅中。7、...

石斛如何煲汤
不管是肉类、排骨、蛋、肫都可以和石斛同煮。最好是将石斛洗净,煮汤时用一只带盖的小碗装入少许清水和石斛,放在汤锅的上方另炖,待汤好后,将肉汤与石斛水兑饮效果会更好.

西青区18063238825: 石斛汤的配方是什么?
豆卢研力奥: 《重订严氏济生方.诸虚门》方.治精实极,眼视不明,齿焦发落等.小草、石斛、黄芪、麦门冬(去心)、生地黄、白茯苓、玄参各1 两,炙甘草0.5两.叹咀.每服4钱,姜5片,水煎服.

西青区18063238825: 石斛炖鸭汤放什么食材最好 -
豆卢研力奥: 石斛老鸭汤的做法最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振?如果有,恭喜你已中了“伏天综合症”的毒!漫漫三伏天,此时不补何时补?老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症!民间有“大暑老鸭胜补药”的说法,石斛据说可以起死...

西青区18063238825: 石斛与什么材料煲汤最好 -
豆卢研力奥: 石斛鸡 材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克 A料: 盐1/2大匙 做法 1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用.2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用.3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水煮至开关跳起,取出,加入A料调味.

西青区18063238825: 铁皮石斛的常用配伍有哪些?
豆卢研力奥: 铁皮石斛的常用配伍有以下几种:1.配天花粉,治胃热津亏,消渴,虚热舌绛少津.2.配麦冬,治胃液不足,治胃脘不适,千呕,舌红.3.配麦冬、沙参,治热性病所...

西青区18063238825: 石斛怎样煲汤 石斛鸡汤的做法 -
豆卢研力奥: 主料 鸡肉120g 辅料 石斛 适量 盐 适量 红枣 适量 黄芪 适量 北沙参 适量 步骤1.鸡肉下水焯一下,这样煮出来的汤会清.图片上的鸡肉是我焯过的.辅料都洗干净放碗里.我煮的是一个人的汤,所以分量都是比较少的,大家可以根据人数来加量.2.鸡肉切好,和辅料放在锅里加入适量的水.家里的汤锅坏了一直没去买,都用电饭锅来煲汤.有汤锅用汤锅更好.3.选好时间,大概2小时.最后的15分钟可以加入适量的盐.其实不加也很鲜甜.4.煮好,装在碗里.很清的汤.

西青区18063238825: 石斛玉竹汤的做法是怎样的?
豆卢研力奥: 石斛玉竹汤的制作方法:石斛15克(先煎)、玉竹15克、麦门冬10克、沙参10克、生 地10克.水煎服,每日1剂分2次饮.可清热生津,滋阴除烦.治 疗热病后期(如发烧后)津伤口渴、咽干心烦、小便量少色黄等.

西青区18063238825: 中药石斛的食用方法 -
豆卢研力奥: 1、泡茶 每天取霍山石斛枫斗或者霍山石斛花1-3克左右,用沸水焖泡,有条件者建议煎煮后取水服用,以利于更好的发挥药效.在这3款药茶当中,效果最好的当属霍山石斛茶.据医学典籍记载,年过八旬的武则天仍能容光焕发、头发黑亮、皮...

西青区18063238825: 石斛的功效与作用及食用方法有哪些 怎么煲汤 -
豆卢研力奥: 现代生活快节奏、高压力下,很多老年病已经逐步向年轻化发展.糖尿病就是病发日趋年轻化最典型的一种疾病,现在全球很多青少年都患有2型糖尿病.石斛对于糖尿病的治疗有非常好的效果,此外,对于其它病症也有很好的疗效.那么,石...

西青区18063238825: 石斛是不是阴虚体质的最佳调理汤料?如何搭配炖汤最为适宜? -
豆卢研力奥: 以霍山石斛质量比较好,如果有野生的会更好,不过价格贵的吓人,食谱方 1、霍山石斛、西洋参份量均等,炖鸡、肉类; 2、霍山石斛、鹿尾巴炖猪腰或骨类;3、霍山石斛、燕窝、炖冰糖或鸡;4、霍山石斛、冬虫夏草、炖鸭或鸡...不要和容易上火的食物配合就行了,如羊肉,狗肉等,

西青区18063238825: 石斛怎么吃最好? -
豆卢研力奥: 方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可.(功效:强阴益精、开胃健脾.) 方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网