黑龙江五大连池特产：五大连池矿泉豆腐

~ 五大连池矿泉豆腐的基本介绍
大连池矿泉水和精选的矿泉大豆利用传统制作的豆腐，质地细嫩、久煮不散、含有丰富的植物蛋白质、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪权酸、卵磷脂等，口感滑嫩，鲜美可口，被誉为矿泉豆腐。

五大连池矿泉豆腐有什么营养价值？
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

五大连池矿泉豆腐的历史是怎么由来的？
豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期。

五大连池矿泉豆腐的制作方法
石膏点卤的方法：先将焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，倒入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其他容器里。盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，压10～20分钟，即成水豆腐。在南方也有直接用生石膏加水磨浆，点卤时把磨好的石膏浆倒入豆浆搅拌。只是需要掌握好分量——需要豆腐老些则添加的石膏浆多此。若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，在板上堆上石头。压尽水分，即成豆腐干 。

五大连池矿泉豆腐的品尝吃法
素麒麟豆腐
材料：
豆腐1盒，素火腿150g，香菇4个，芥兰梗2根，素高汤50 ml，盐1/4小匙，素蚝油1大匙，太白粉1小匙，麻油数滴
素麒麟豆腐
素麒麟豆腐
做法：
1、豆腐在盐开水里泡10分钟，沥干水分后切厚片。素火腿切片；
2、香菇用冷水泡软后去蒂对切，放入素高汤，加盐煮5分钟入味，捞出；
3、用刀在芥兰梗的一边每隔1cm斜切一刀，在冷水里浸泡，卷成花形。油盐水里焯一下，捞出；
4、一片豆腐，一片素火腿，半片香菇，依次摆放；
5、大火蒸8分钟，滗出汁水。所有汁水加素蚝油和太白粉水勾芡，淋麻油后浇在豆腐上，放芥兰花点缀。

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陇南市18093742768： 五大连池有什么好吃的 - ？
兆垄哌拉： 矿泉鱼、矿泉豆腐、五大连池矿泉水、矿泉蛋、双泉的杀猪菜、龙眼冰激凌.【具体介绍】: 1、矿泉鱼:五大连池池水来自地下的矿泉水,水中自然生长的鱼体内富含了多种矿物质微量元素,被称作矿泉鱼,五大连池中自然生长的矿泉鱼可...

陇南市18093742768： 五大连池都有哪些特产? - ？
兆垄哌拉： 五大连池可购买的地方特产有:五大连池矿泉水(世界三大冷泉矿泉水之一,具有独道的保健功能)、欣龙泉老窖酒、洁肤之宝火山爽肤石(魔力搓脚石)、“火山红”微量质素卵(提高免疫力)、纯天然山野菜、中国唯一的“矿泉牛奶”、仙池牌火山矿泥系列护肤品、王毛驴干豆腐等.五大连池特产都是由特殊的矿特质构成,具有极强的保健作用.

陇南市18093742768： 五大连池有什么特产 - ？
兆垄哌拉： 吃的有冷水鱼,温泉,天然冷矿泉,能带走的主要有火山泥的面膜、护肤品之类,还有就是林蛙,中药材等.

陇南市18093742768： 请问黑河五大连池旅游景点都有哪些?黑河五大连池小吃和特产有哪些? - ？
兆垄哌拉： 黑龙山、石海、钟灵寺、南北饮泉、水上风景线、龙门石寨、冰洞、雪洞

陇南市18093742768： 五大连池的特产是什么 - ？
兆垄哌拉： 乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸...

陇南市18093742768： 去五大连池旅游花费???? - ？
兆垄哌拉： 呵呵我在齐齐哈尔上学家在五大连池!端午节得前一天晚上去才有活动,路费:齐齐哈尔到北安19元,在从北安到风景区估计30以下(因为我家不是在风景区所以我也不是很清楚).如果住宿在风景区住的话最贵不会超过200(排除过节涨价)建议晚上玩完去德都(五大连池)找地方住会便宜很多,去寺庙,老黑山等风景区门票在30—50

陇南市18093742768： 黑河是大城市吗 - ？
兆垄哌拉： 黑河市位于小兴安岭的北麓,与俄罗斯的布拉戈维申斯克市隔江相望,是东西方文化的融汇点. 国家级风景名胜区—五大连池,位于黑河市东南250公里处,以奇特的火山地貌和神奇的矿泉著称于世,是人们休闲疗养的胜地. 随着社会经济发展和对外开放的不断扩大,黑河市的休闲娱乐项目日趋增多,档次不断提高.如今,黑河已有保龄球馆、游泳馆和健身房等各种档次娱乐场所.其中以夜总会人气最旺,还经常有俄罗斯演员到夜总会表演. 五大连池市的特产有五大连池矿泉水,工艺品有火山石盆景,还出产鲫鱼和鲤鱼,远近闻名.此外,药泉白酒也是当地的名产,有兴趣不妨带些回家,自己饮用或赠送给亲朋好友都是不错的选择.

陇南市18093742768： 冷矿泉米是五大连池的特产吗? - ？
兆垄哌拉： 冷矿泉米是黑龙江市五大连池市出产的大米,因其用世界三大冷矿泉的“重碳酸天然含气医疗矿泉水”生长而得名.五大连池位于小兴安岭与松嫩平原的过渡带,因270年前火山喷发熔岩堵塞了白河,形成了五个串珠状彼此相连含各种微量元素的冷矿泉,具有极高的药用价值,在专家的指导下用此水种植水稻,生产出现今的五大连池冷矿泉米

陇南市18093742768： 为什么大家都说五大连池的冷矿泉米好吃? - ？
兆垄哌拉： 五大连池人来回答.从小吃五大连池冷矿泉米长大的.这里有我们引以为傲的五大连池景区,那里有天然含气的地下自涌矿泉水,我们从小都是喝那里的水,味道就像苏打水一样,什么法国巴黎水那些后来加气进去的苏打水,跟我们这里的冷矿...

陇南市18093742768： 求最新五大连池自助旅游攻略,越详细越好! - ？
兆垄哌拉： 第一天:要乘坐4031次火车到北安.早上6:41从哈尔滨发车,下午13:30抵达北安.火车上可自备些食物.这趟车是非空调,人也比较多,票价硬座25元.下午抵达北安后,要换乘线车到五大连池景区,车程1小时左右.抵达后,可以在景区找...