阿胶的正确吃法大全

作者&投稿:营颜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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阿胶是一种营养丰富的食物,正确吃法如下:

1、常用烊化的方法食用。就是把阿胶砸碎之后,取3克到9克放到杯子当中,放少许冰糖,里面可以再放上黄酒或热水,搅拌之后隔水来炖煮,这样里面可以把阿胶就融化开了。

2、传统应用阿胶的方法。把阿胶用半斤左右砸碎,放在带盖的容器当中,然后加上冰糖、黄酒、水各250克,浸泡一天之后让胶软化,没有硬块以后,再根据我们的需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、桂圆肉等,放在锅中可以隔水来蒸制半个小时到一个小时。

可以把它全部融化之后,把它取出来放凉,每天喝一次到两次,每次喝一勺到两勺,也可以加上开水来冲服。

3、做饭炒菜也可以加入适量的阿胶。

阿胶的介绍:

阿胶成分:驴皮,辅料为黄酒、冰糖、豆油。

性状:本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。

世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”文献中明确无误地指出,阿胶原料是驴皮。




桃胶的正确炖法和吃法 桃胶的正确炖法
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桃胶怎么做好吃又简单 每个人都知道的吃法!
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桃胶的正确炖法和吃法
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月子鱼鳔的做法大全
吃鱼胶时间要尽量在晚上或者早晨吃,空腹吃鱼胶更容易吸收。顺产坐月子护理事项 1、尽早母乳喂养 刚生完宝宝后,产妇的乳房会明显的充血膨胀,此时,要注意尽早给宝宝进行哺乳,因为给宝宝喂奶,利用刺激乳汁的正常分泌,还有利于产妇子宫收缩,对女性的产后康复有利,但在给宝宝哺乳之前,要注意乳房的清洁...

桃胶的正确做法和吃法
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