如何做西葫芦饺子西葫芦饺子做法
1、先准备两斤西葫芦把它洗干净,之后去头去尾,然后用刮丝器把它刮成细丝,他放入盆中,加入两勺食盐,手抓拌均匀之后腌制十分钟。
2、在盆中加入两百克面粉,用刚解出的西湖路水边加边搅拌,把他叫成絮状之后用手揉成面团,等他醒十分钟,
3、在碗中打入四个鸡蛋,搅成鸡蛋液,起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟之后放凉备用。
4、泡好并且煮熟的木耳把它切碎切小,然后把鸡蛋碎和木耳,粉丝和西葫芦放在一起搅拌均匀。
5、放入一些虾米和一些葱花,加入一勺食用油,加入两勺生抽和一勺蚝油,然后再加入一勺十三香,用筷子给它搅拌均匀。
6、把面团揉成长条,再切成许多小剂子,用擀面杖卡打擀成饺子皮。
7、就可以用来包刚才的馅,包好之后下锅煮熟,非常美味的西葫芦饺子就做好了。
西葫芦饺子馅的做法 超级简单的做法
1、西葫芦洗净扠丝,去除水分。2、将面粉加冷水和成面团。3、锅中倒油,等油五成熟时,将葱、姜、蒜末放入锅中,加盐煸香,制成葱油。4、把葱油倒入馅中,再加入酱油、香油、耗油、大料粉和西葫芦,搅拌均匀制成肉馅。5、将面团搓成长条,揪成均等的小剂子,揉圆在案板上压扁,擀成面皮,水饺...
西葫芦鸡蛋饺子怎么做呢?
很多人喜欢用韭菜或茴香做饺子馅,但夏季已过,这些食材的味道已经不再鲜美。而在三伏天,西葫芦饺子成为了一种美味选择。西葫芦,也称角瓜,价格实惠,营养丰富。搭配蘑菇和鸡蛋一起调馅,不仅无需添加肉类,还能提升饺子的营养价值。下面,我将分享西葫芦鸡蛋饺子的制作方法,喜欢的朋友可以收藏,给家人...
怎样用鸡蛋和西葫芦做饺子
西葫芦鸡蛋饺子(饺子馅做法)的做法 1.准备好材料 2.胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎 3.鸡蛋加盐打散炒熟 4.西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分 5.所有材料混合均匀,放入各种调味品 6.包成饺子即可 放入滚水中煮,待饺子浮在水面上3-5分钟就熟了,放入调料,或者蒸锅10-15分钟,蘸酱吃,美味哦。西...
西葫芦素馅饺子做法
1、饺子皮:水饺粉400克,清水220克左右。2、饺子馅:西葫芦一个约500克,鸡蛋四个,木耳100克。3、调料:花生油、十三香、盐、鸡粉各适量。4、海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上,泡好后把海米切小一点,木耳剁碎备用。5、鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉,如果块大的话,可以用刀切得碎一点...
饺子的做法,鸡蛋西葫芦饺子怎么做好吃,鸡
3.西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分 4.将西葫芦丝挤干水分备用,挤出来的水不要扔,用它来和面 5.西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀 6.放入鸡蛋,在加虾皮提鲜 拌匀 7.用挤出来的西葫芦丝水和好面 8.将面搓成长条 9.揪成小剂子 10.按扁,擀成饺子皮 11.取一饺子皮,放入适量的馅儿 12...
西葫芦肉馅蒸饺怎么做好吃
西葫芦,大葱及甜玉米准备。步骤9:西葫芦洗净,用擦子擦成丝,再剁几刀,加少量的精盐杀杀水。步骤10:甜玉米取米粒,大葱用料理杯打碎。步骤11:杀水的西葫芦,挤干水分。步骤12:玉米粒,大葱,西葫芦加入腌好的肉馅中。步骤13:淋入芝麻油后翻拌均匀后即成内馅。步骤14:现买的饺子皮,用擀面仗秒...
咯吱盒西葫芦饺子馅的做法
西葫芦饺子的做法 主料 西葫芦 1个 猪肉 400g 辅料 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 面粉 适量 步骤 1.准备好的食材。2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺...
西葫芦馅饺子的做法
2、青菜洗干净,包好饺子,西葫芦,香菇泡发,待用。3、砂锅放入清水,生姜片,油。4、盖好锅盖炖汤。5、大火炖10分钟。6、放入泡好的西葫芦,香菇。7、放入饺子。8、放入调料,拌一下。9、最后放入洗好的青菜。10、西葫芦饺子就做好了。小诀窍 西葫芦不要过早放入,那样煮起来不会散开,吃起...
西葫芦油条素馅饺子的做法,西葫芦油条素馅饺子怎么做
4.先把西葫芦擦细丝 5.擦细丝的西葫芦剁碎,用屉布攥下水分,注意这里不需要攥的太干,否则加入油条,馅料会变得很散,不容易包 6.韭菜剁碎 7.油条剁碎 8.鸡蛋打散,热锅放少许油,将鸡蛋炒好,用铲子铲碎 9.葱姜切碎 10.依次放入调料 11.淋入加热的玉米油,把馅料搅拌均匀,饺子馅就做好啦...
西葫芦鸡蛋饺子做法
2、把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用。3、西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水份。4、鸡蛋打好,煎蛋,放入葱花,虾皮。5、把上面所有材料放在一起,加盐,味精,五香粉搅拌均匀即可。6、把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。7、煮饺子...
冶京少腹: 步骤1.准备好的食材.2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分.3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香.4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎.5.绞好的肉馅....
南昌县15123002091: 葫芦馅饺子馅做法大全 ?
冶京少腹: 主料鸡蛋适量,葫芦适量辅料面粉适量,葱适量,虾米适量调料盐适量,味素适量,十三香适量,蚝油适量1、 西葫芦洗净,去皮去心切块切丝.2、 切葱花.3、 西葫芦...
南昌县15123002091: 西葫芦猪肉饺子窍门 ?
冶京少腹: 1、面和好,先醒着.2、西葫芦,葱,姜,洗净备用.3、油热后,入豆瓣酱,酱油,做出香味,自然放凉.4、葱,姜,配肉剁好.5、西葫芦擦丝剁好,用沙布尽量挤一下水份.6、油放凉,入肉馅,剁好的西葫芦馅.7、入自制的花椒粉,香油把馅搅匀.包前再放盐.8、揉面,做剂,压皮,馅子放盐再搅匀,开包.9、锅开,入锅煮,完成.
南昌县15123002091: 素馅西葫芦饺子怎么做 - ?
冶京少腹: 1.面粉加水和面团,软一点,醒十五分钟左右.2.准备好西葫芦和鸡蛋.3.西葫芦洗净,切两半去籽,然后擦丝,撒一点盐拌匀.4.腌出来的水挤干.5.鸡蛋打入碗内.6.加一点料酒打散成蛋液.7.锅里放多一点的油,油热以后倒入蛋液,凝固以后打散成碎块.8.鸡蛋盛入盆里,放入盐,酱油,十三香,调匀晾凉.盐要少放,因为腌的时候已经有一点底味了.9.把挤干水的西葫芦放入鸡蛋里.10.拌匀,这样馅就调完了.11.醒好的面揪成剂,擀皮.12.放入适量馅.13.对折捏摺,包好了.14.包好所有饺子.15.放蒸锅,大火烧开以后继续蒸七分钟关火.16.出锅装盘.
南昌县15123002091: 正宗葫芦瓜肉馅饺子怎么做 - ?
冶京少腹: 主料:羊肉馅800克、西葫芦2个、面粉适量 调料:香葱4根、酱油少许、蚝油1小勺、盐适量、清水适量 做法步骤: 1、先用面粉和凉水揉一块面,揉略微光滑后,盖上盖子饧20分钟左右再揉一遍就非常光滑滋润; 2、新鲜羊肉绞成肉馅,不...
南昌县15123002091: 素西葫芦饺子馅怎么调 - ?
冶京少腹: 素西葫芦饺子馅的做法: 食材:西葫芦一个、胡萝卜一个、木耳、鸡蛋2个. 辅料:盐、酱油、味极鲜、香油、味精、橄榄油等. 步骤: 1、准备好材料. 2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎. 3、鸡蛋加盐打散炒熟. 4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分. 5、所有材料混合均匀,放入各种调味品,饺子馅就做好了.
南昌县15123002091: 西葫芦鸡蛋馅饺子怎么做 - ?
冶京少腹: 1. 从冰箱里面取出一个西葫芦、洗干净去皮、搽成丝、切碎末、备用. 2. 热锅放一勺植物油、炒鸡蛋、把炒好的鸡蛋、用锅铲弄碎做馅.然后鸡蛋和西葫芦放在一起搅拌、里面加入盐、花椒粉适量备用. 3. 把面团揉好了、醒5分钟.准备擀面杖和调好的馅.看看馅里面需要加点什么、我想包两个甜的、把果酱备好了. 4. 把南瓜面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅.左手做一个小碗状、右手捏饺子边. 5. 再包两个樱桃果酱的饺子.以前过年的时候、人们就包几个里面有糖的.意义就是生活更甜美. 6. 饺子包好以后、用汤煮熟;汤里面放剩下的虾仁、还有植物油、盐.
南昌县15123002091: 西葫芦鸡蛋饺子馅怎么做的? - ?
冶京少腹: 好吃不过饺子,饺子一直以来都是人们喜爱的主食之一,可是饺子弄什么馅最好吃呢?用西葫芦鸡蛋来当饺子的馅很不错,饺子最关键的就是馅一定要腻活才好吃,而西葫芦吃起来就很腻滑可口,而且好消化,再加养丰富的鸡蛋来做成馅的话,...
南昌县15123002091: 鲜肉西葫芦馅饺子怎么做 - ?
冶京少腹: 鲜肉西葫芦水饺的做法步骤1 肉馅加入香油拌匀,再加入酱油.2 面粉、水、盐一起投入面包机,活成面团,稍醒一会.3 西葫芦擦成细丝,剁细.4 肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀.5 面团搓成长条,切成小剂子.6 擀成皮子.7 包入馅料.8 两只手拇指、食指向中间捏,一个水饺就包好了.9 包好的水饺10 锅开后下入水饺,点三次水后出锅.11 开吃吧,来点醋、辣酱. 小窍门 1、肉馅一定要先放香油拌匀,再放酱油,这样调的肉馅会更香.2、西葫芦剁细后,不要把水分挤干,直接放肉肉馅中,肉馅会更滑嫩.
南昌县15123002091: 西胡芦水饺怎样做好吃 - ?
冶京少腹: 西葫芦饺子的做法 1.准备好原料,黑木耳海米提前泡发.2.鸡蛋打散炒熟,放凉备用.3.黑木耳放开水中煮两分钟捞出.4.西葫芦檫丝.5.鸡蛋,黑木耳,海米,葱姜分别剁碎.6.西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀.7.再放入木耳,鸡蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最后放盐.8.混合均匀,馅料就做好了.9.面粉加水和成光滑的面团,醒30分钟左右.10.醒好的面团,揉匀,搓成长条.11.切成小剂子.12.擀成圆形的饺子皮.13.饺子皮上放入馅料.14.左右捏紧包成饺子.15.依次包好所有的饺子.16.锅中烧水,放入饺子煮熟即可.