辣椒的种类
1、朝天椒
朝天椒原产于泰国，后于中国引进辣椒籽，并培植出多个朝天椒品种。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作与福建辣椒王等干椒品种利用，全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。
2、灯笼椒
灯笼椒在我国大部分地区广泛栽培。灯笼椒一般为扁球形、圆形或圆筒形，果四周有不规则凹凸，中间突出如乳头状，单果重3.5-6克，幼果绿色，成熟后深红色，宛如一只只倒挂金钟，非常艳丽。
3、羊角椒
羊角椒是甜辣椒里面的一种类型， 形如羊角。其特点是：皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。
4、巧克力辣椒
巧克力辣椒生于墨西哥，特征：红到发紫，色泽似巧克力而得名，呛辣风味与其外观一样与众不同。吃这种辣椒呛辣直冲脑门，但这种辣来得快去也快。
5、印度鬼椒
“鬼椒”又名断魂椒。印度鬼椒辣度然高达1001304斯科维尔单位，数据经过吉尼斯世界纪录确认后，鬼椒当时已正式成为“世界最辣辣椒”（现今最辣的是【龙息辣椒】，辣度为2483584斯科维尔单位）。
辣椒分为哪几种
辣椒种类很多，在我国种植的辣椒主要分三种，分别为菜椒、朝天椒、簇生椒。1、菜椒 菜椒就是青椒，又名大椒、灯笼椒、柿子椒，因能结甜味浆果，所以又称为甜椒、菜椒。菜椒的果形较大、蓬松、颜色各异，可食用可观赏，是一种肉质较厚的辣椒。菜椒辣味较淡甚至根本不辣，一般作为蔬菜食用而不作为...
辣椒有多少品种
3、3种 辣椒其本身最大的价值就在于其独特的辣味素，能够刺激人的痛觉神经引申出辣的身体感官感受，因此根据辣度来区分辣椒的种类是最常被使用的方法，一般可以分为辣味基本没有的甜椒、半辣或微辣的微辣椒和辣味强烈刺激的辛辣椒。4、植株特性 辣椒是一种很重要的果菜类的蔬菜，在其外皮中蕴藏着大...
辣椒有几种,观赏性的辣椒能不能吃?
辣椒种类繁多，常见的有五种：小米椒、朝天椒、甜椒、螺丝椒和五彩椒。观赏性辣椒通常也可食用。1. 小米椒，源自云南，体积虽小但辣味十足。云南文山人尤其喜爱生吃小米辣，能一次性吃下五个以上的人被视为非常厉害。2. 朝天椒，其特征为椒尖向上生长，色泽鲜红，辣度极高，在中国广泛使用于多种菜肴中。...
辣椒的种类
1、朝天椒 朝天椒原产于泰国，后于中国引进辣椒籽，并培植出多个朝天椒品种。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作与福建辣椒王等干椒品种利用，全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。2、灯笼椒 灯笼椒在我国大部分地区广泛栽培。灯笼椒一般为扁球形、圆...
辣椒按栽培学是怎样分类的?
中晚熟和晚熟适鲜食菜用或加工品种，如茄门、中椒4号F1、中椒8号F1、农大40号、湘潭迟班椒、湘研10号F1、汉川椒、什邡椒、邱北辣椒等均适宜春播越夏恋秋栽培。4.适于反季节栽培 近年来，华南等地反季节（秋冬季）露地栽培的辣椒已成为南菜北运蔬菜的重要种类，适宜其栽培的主要品种：甜椒有中椒5...
你知道哪几种辣椒的主要特征?
各类辣椒的种类和特点如下：1. 樱桃类辣椒：叶中等大小，呈圆形、卵圆形或椭圆形；果实小，类似樱桃，圆形或扁圆形，颜色红、黄或微紫色，辣味强烈，适合制作干辣椒或作为观赏用。例如成都的扣子椒、五色椒等。2. 圆锥椒类：植株较矮小，果实呈圆锥形或圆筒形，多数向上生长，味道辣。例如浙江的鸡心椒...
江西炒菜的辣椒有哪些种类?
江西省位于中国东南部，是中国辣椒的重要产区之一。江西炒菜时常用的辣椒种类丰富多样，具有鲜明的地域特色。以下是一些在江西常见的辣椒种类：朝天椒：朝天椒是江西省的特产，也是中国十大名椒之一。它的果实较小，辣味浓烈，色泽鲜红，形状独特，因其果实朝天生长而得名。朝天椒在江西炒菜中常用来增加菜肴...
辣椒都有哪些种类?哪个品种的辣椒最辣最好吃?
辣椒的种类繁多，以下是对各种辣椒的描述：1. 牛角椒：这种辣椒又粗又长，形状类似牛角，长度可超过40厘米，重量可达400克以上。牛角椒在北方地区非常普遍，可以用来蘸酱或炒菜，辣味程度不一，有的特别辣，而有的则无辣味。2. 羊角椒：羊角椒外形细长，比牛角椒更细且短，看起来较为精致，更受市场...
辣椒的种类有哪些?
2、青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。3、簇生椒是属于茄科、辣椒属辣椒种的一种植物。叶片狭长，果实是一簇一簇聚生在一起的。果肉很薄，朝天生长，果实未成熟时是...
中国八大辣椒品种
5、辣椒种类相当丰富，以颜色分，红辣椒比青辣椒辣以体积大小区分，越小的辣椒就越辣如下图，1 为干辣椒，为红辣椒晒干后的状态，辣度更为集中，比一般红辣椒更辣2为小辣椒又称为朝天椒，体型较红辣椒小辣味；7七星椒 七星椒，是朝天椒的一种，是四川威远地区的特产皮薄肉厚辣味纯香，是国内最辣...
展柱怡维： 辣椒品种包括阿纳海姆辣椒、白蜡树椒、新墨西哥辣椒(绿色和红色)、农民辣椒、山地椒、墨西哥哈拉帕辣椒、哈瓦那辣椒、泰国椒、匈牙利樱桃色胡椒和甜胡椒,宽椒、熏干后的墨西哥辣椒、铃椒、树椒、穆拉托椒、瓜吉罗椒、pequíns和新墨西哥红椒.广东的柿子椒、西北的线椒,云南的山椒、四川的海椒.
分宜县19386843441： 辣椒有哪些品种? - ？
展柱怡维： 甜椒型品种 (1)、冀研4号:属中熟杂交种.植株长势强,株型较紧凑.果实灯笼形,美观,深绿色,果大,肉厚,味甜质脆,商品性好,耐贮运.平均单果重100克,最大单果重250克.抗病毒病和日灼病,较抗炭疽病和疫病.丰产性好,公...
分宜县19386843441： 辣椒有什么品种 - ？
展柱怡维： 1、樱桃类辣椒,叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏,如成都的扣子椒、五色椒等; 2、圆锥椒类,植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣,如仓平的...
分宜县19386843441： 辣椒有几种? - ？
展柱怡维： 根据辣椒属植物的不同性状,大致可分为四个种: 1、长柄辣椒 有栽培和野生两种类型,分布于南美,花冠黄色或褐色,果柄细长,有较强的抗旱性和抗寒性,系晚熟品种. 2、木本辣椒 为多年生木本植物,叶皱缩,花乳白色或绿白色,果红色...
分宜县19386843441： 辣椒有多少种类 - ？
展柱怡维： 辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.辣椒属为一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣...
分宜县19386843441： 辣椒共有多少种类和名称 - ？
展柱怡维： 辣椒共有3种,分别为灯笼椒、朝天椒、簇生椒. 1.灯笼椒 灯笼椒,是辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒.果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴.可观赏也可食用,观赏期达半年之久. 2.朝天椒 朝天...
分宜县19386843441： 辣椒的种类? - ？
展柱怡维： 辣椒的种类繁多.按其辣味可分为辣椒和甜椒两大类,按其形状又分为线辣椒.圆锥椒.灯笼椒等五类.除食鲜辣椒外.辣椒可加工成辣椒干.辣椒丝(片).辣椒面等 辣椒在甘肃城乡均有栽培.特别是甘谷出产的线辣椒.是国内长辣椒中的名品.其色艳味辣....
分宜县19386843441： 辣椒分几种?？
展柱怡维： 分为红辣椒和绿辣椒
分宜县19386843441： 辣椒分为哪些种类?如何制作美味辣椒? - ？
展柱怡维： 就我们平常食用的辣椒按颜色分青辣椒,红辣椒,彩椒.按品种分有青泡椒,红泡椒,小米椒,螺丝椒,杭椒,二斤条,尖椒等等,辣椒的吃法太多了,炒肉,做辣椒酱,炒酱干,炒豆鼓,基本上什么菜都可以和辣椒一起炒,可谓百搭菜
分宜县19386843441： 告诉我几个辣椒的品种 - ？
展柱怡维： 你要问常见的食用辣椒还是观赏、不常见的? 先给你几种新型的品种介绍吧! (1)风铃辣椒:金元宝形,又象风铃,果长3--4cm左右,果顶宽4--5cm,味较辣,嫩果期鲜绿色,成熟后转为鲜红色,结果较迟,属迟熟品种.对高温敏感,35℃...
