豆腐的保存方法
豆腐水分含量高，蛋白质含量较多，易被污染，很容易腐败变质。现在可将盐溶化在沸水里，待冷却后放入豆腐，以全部浸没为宜，再放入冰箱里保存。经过这样处理过的豆腐，放上十天半个月也没有问题。
1、
锅内水烧沸，加适量盐。
2、
关火后，待盐完全溶化，将豆腐浸入水中30分钟。
3、
装入盘内，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷藏室内即可。
如果冰箱坏了，下面几招你可以试试：
①把豆腐放到清水中浸泡，要勤换水，或者把豆腐放到盐水中，可使豆腐保鲜两三天。
②把豆腐用蒸锅稍微蒸一下，或放入开水锅里煮一下，取出放在阴凉通风处，也起到保鲜作用。
③如果想保存豆腐四五个月不变质，把豆腐放到泡菜里即可，而且，豆腐的味道会变得更鲜美。
豆腐怎么储存
1、将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。2、可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久，但是会让豆腐变得比较硬。二、盐水保存法 1、将豆腐泡在...
豆腐保存方法有哪些
1、用盐水浸泡。这也是以前没有冰箱使用的一种老方法。首先在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的盐。然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆腐放进去。可以放在阴凉通风处，最少可以保存10天，不会变味，如果放进冰箱保鲜时间会更长。放盐可以杀菌，让豆腐保存...
豆腐怎样保存才能放的时间长?
把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
鲜豆腐怎么保存时间长
鲜豆腐是一种易腐食品，保存不当很容易变质。为了延长鲜豆腐的保存时间，人们通常会采用以下几种方法：1. 冷藏保存 将鲜豆腐放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存。冷藏温度一般设置在0-4摄氏度之间，可以有效延长豆腐的保质期。在冷藏条件下，鲜豆腐可以保存3-5天左右，但需要注意的是，冷藏后的...
新鲜豆腐如何长期保存方法
2. 冷藏保存：将新鲜豆腐放入冰箱冷藏，最佳食用时间为两天内。若需更长时间保存，可在盐水中浸泡后再冷藏，可延长保质期。3. 冷冻保存：将豆腐冷冻成冻豆腐，使用时用流水冲洗解冻。这种方法可以保存较长时间，但冻豆腐的口感和新鲜豆腐有所不同。4. 盐水浸泡：在干净容器中加入食盐和热水，待冷却后...
豆腐如何保鲜存放
豆腐保鲜存放的方法如下：1、盐开水浸泡法 新鲜豆腐易变质，难以保存，可用盐水浸泡保鲜。方法是：将少量的盐放入沸腾的水中使之溶解，按500克豆腐放入50克盐的比例兑成盐开水。接着将盐水放凉，待盐水冷却后，再将买回来的豆腐放入凉盐水中浸泡，盐水的量能浸没豆腐即可。这可以使豆腐保持一周不发粘不...
鲜豆腐怎么保存
3、新鲜豆腐易变质，难以保存，可用盐水浸泡保鲜方法是将少量的盐放入沸腾的水中使之溶解，按500克豆腐放入50克盐的比例兑成盐开水接着将盐水放凉，待盐水冷却后，再将买回来的豆腐放入凉盐水中浸泡，盐水的量能浸没豆腐。4、1豆腐放在一个深碗里，撒盐2纯净水加到几乎没过豆腐，如果能没过当然更好...
豆腐要怎么保存
豆腐保存的一些小方法 豆腐：①将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐浸入，可存放数日 ②用50％的食用热碱水将豆腐泡15～30分钟，再用清水漂洗干净，可存放1周不变酸 ③豆腐如果变酸，可用50％的食用热碱水将豆腐泡20～30分钟，再用清水漂洗干净，酸味可立即除掉 食物变质都是由于细菌的侵入豆腐变酸是...
新鲜豆腐如何长期保存方法
13、豆腐保存方法1不立即食用，可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可2将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天。14、捞起来后油沥干，等凉后，就可以放进冰箱里保存，这样方法也是可以保存很久的...
豆腐保存的最佳方式是什么?
冷藏保存：如果你打算在购买后的几天内食用豆腐，最好的保存方式就是将其放在冰箱的冷藏室中。在冷藏条件下，豆腐可以保持新鲜一周左右。在放入冰箱前，应将豆腐放在一个密封的容器中，以防止其吸收冰箱中的其他食物的气味。冷冻保存：如果你不打算在短时间内食用豆腐，或者你购买了过多的豆腐，你可以将...
苌面沐舒： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
达日县17154975054： 怎么存放豆腐? - ？
苌面沐舒： 取一保鲜盒,加入适量的食盐,用水溶化后,将鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度.如此处理了的豆腐不仅能将豆腐中的豆腥味排出,存放时间也会加长.(
达日县17154975054： 豆腐怎么样保存才不变质? - ？
苌面沐舒： 将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准,这在夏天也能保存较长时间.
达日县17154975054： 卖不完的鲜豆腐怎么保鲜 - ？
苌面沐舒： 夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温,我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的, 但是如果天气很热一般只能保持一天, 第二天必须卖完, 冬天冷天一般不用保鲜!
达日县17154975054： 豆腐储存方法 - ？
苌面沐舒： 在泡豆腐用的凉水里,按1公斤豆腐放入100克食盐的比例放入食盐,搅拌均匀制成凉盐水,再将豆腐浸泡在凉盐水中,便可避免豆腐变质.倘若想多存放几天,就可以适当多放些盐.这样,即使在炎热的夏天,也可存放数天而使豆腐的鲜嫩味不变.
达日县17154975054： 豆腐怎样放才能时间长 - ？
苌面沐舒： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
达日县17154975054： 请问豆腐这个季节买多了怎么保存? - ？
苌面沐舒： 可立即将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温保存,不宜长时间存放,2天即可.将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,并加入少许盐,在夏天,最少可以存放2天.冬天最少可以放3/4天.将食盐化水煮沸,冷却后将豆腐浸入,全部浸泡,可以保存2天左右.放入冰箱最佳.将其煎煮或者煮熟,也可保存很长时间.
达日县17154975054： 豆制品怎么保存的时间长点 - ？
苌面沐舒： 豆制品是很容易变质的食材,离开了冰箱要保存是比较难的.除了嫩豆腐以外的豆制品,您可将一次吃不完的豆制品用1-2个保鲜袋盛装,然后扎紧口袋,浸泡到盛有凉水的盆子里即可.但是用这种办法保存豆制品也就是1-2天,而且还要经常换...
达日县17154975054： 豆腐的保存方法 - ？
苌面沐舒： 用盐水帮豆腐保鲜 豆腐水分含量高,蛋白质含量较多,易被污染,很容易腐败变质.现在可将盐溶化在沸水里,待冷却后放入豆腐,以全部浸没为宜,再放入冰箱里保存.经过这样处理过的豆腐,放上十天半个月也没有问题. 1、 锅内水烧沸,加适量盐. 2、 关火后,待盐完全溶化,将豆腐浸入水中30分钟. 3、 装入盘内,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室内即可. 如果冰箱坏了,下面几招你可以试试:①把豆腐放到清水中浸泡,要勤换水,或者把豆腐放到盐水中,可使豆腐保鲜两三天.②把豆腐用蒸锅稍微蒸一下,或放入开水锅里煮一下,取出放在阴凉通风处,也起到保鲜作用.③如果想保存豆腐四五个月不变质,把豆腐放到泡菜里即可,而且,豆腐的味道会变得更鲜美.
达日县17154975054： 保存豆腐有什么好方法么? - ？
苌面沐舒： 保存豆腐的简便方法是:先将豆腐用清水泡在大一点的容器里,水要满过豆腐.再把容器置入冰箱,每天换一次水,至少三天内保持鲜嫩.
