白豆腐怎么炒好吃又简单

白豆腐怎么做好吃~

锅包豆腐你吃过吗？

豆腐这样做能吃五碗米饭

香菇肉末炒豆腐

食材：豆腐1块、猪肉末100g、香菇5朵、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、辣椒油适量

做法：1)准备好原材料；2)豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟。

3)准备好水淀粉， 再加入盐、胡椒粉等调料；4)烧热锅，加入辣椒油和普通油混合， 再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒；5)煸炒出香味后加入肉末一起翻炒；6)肉沫翻炒变色后加入香菇末一起翻炒；

7)再加入点盐和酱油调味；

8)锅中加入适量的水煮开；9)水开后下入切成小块的豆腐翻炒， 加盖煮上两分钟；10)大火， 待芡汁收到浓稠时关火；11)盛入碗中， 表面上撒些小葱末，好吃的香菇肉沫炒豆腐做好了。

个人建议：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。平时可以多吃些，作为家常菜搭配，的确很有营养。

白菜豆腐的做法
　　白菜炖豆腐，准备一些老豆腐，适量白菜，还需要一些胡萝卜，少许香油，味精，五香粉，盐，白菜清洗干净以后把水分控干，再切成大片备用，豆腐切成小块，胡萝卜切片，大葱切碎，生姜切丝，锅里面的油烧热以后，把葱花生姜丝放下去炒出香味，再加入萝卜片翻炒，再加入大白菜煸炒一下，加入适量的盐，五香粉，一直炒到白菜变软，然后再加入豆腐块，加入适量的水，用中火炖煮，直到汤汁不剩多少的时候加一些香油味精，撒上一些葱花，就可以吃了。

吃白菜豆腐的好处
　　吃一些白菜豆腐就能够补充身体所需要的维生素c，还可以补充身体所需要的钙质，白菜豆腐里面还含有非常丰富的蛋白质，氨基酸，可以补充身体多种营养元素，搭配在一起吃口感也是非常不错的。

白菜豆腐的宜禁人群
　　肾功能不全的人最好不要吃白菜豆腐，年纪越大肾脏的功能可能就会变得越弱，如果吃太多白菜豆腐，就容易让身体里面产生很多含碳物质，肾脏的负担就会变得过重，会让肾功能变得更差。

　　痛风患者不能吃白菜豆腐，豆腐里面还有非常多的嘌呤物质，如果痛风患者吃了白菜豆腐，就会让疾病变得更加严重，对身体健康造成更大的危害。

将锅内放入油，把搅好的鸡蛋倒入锅中搅拌，将鸡蛋打碎然后放入白豆腐搅碎，放入各种调料之后将水炒干，一道美味的鸡蛋豆腐就很好吃了。

白豆腐怎么炒好吃又简单？豆腐切小块水焯一下备用，葱姜辣椒酱炒一下倒入焯水的豆腐，加少许盐味精勾欠儿即可。

白豆腐加粉丝肉末煮汤。

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包头市19248141058： 白豆腐怎么做好吃,香炒白豆腐的家常做法 - ？
貂哈平达： 用料 主料 豆腐适量 调料 食盐 适量 酱油 少许 豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量 小葱 适量 水 半碗 白烧豆腐的做法 材料集合图:1.豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块2.锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用3.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了4.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐5.大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅.加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的

包头市19248141058： 炒白豆腐怎么做好吃,炒白豆腐的家常做法 - ？
貂哈平达： 主料 黄豆400克 盐卤12克 豆腐的做法步骤 豆腐的做法图解11. 卤水豆腐:400克豆子,2000毫升水,12克盐卤,豆子泡好,原汁机榨一次,豆浆用细网过滤一次,大火煮开三次后关火,12克盐卤80毫升水调匀,倒入豆浆锅,轻轻搅匀,静置10分钟,装入模具,压一个小时.豆腐的做法图解22. 卤水豆腐:400克豆子,2000毫升水,12克盐卤,豆子泡好,原汁机榨一次,豆浆用细网过滤一次,大火煮开三次后关火,12克盐卤80毫升水调匀,倒入豆浆锅,轻轻搅匀,静置10分钟,装入模具,压一个小时.豆腐的做法图解33. 卤水豆腐

包头市19248141058： 白味豆腐怎么做 - ？
貂哈平达： 食材:白豆腐一块、红椒二两、香葱二两、陈醋适量、酱油适量、盐食量、味精少量.步骤:1、准备一块“白豆腐”.2、油热后将一块“白豆腐”倒入锅里,铲成小块并翻炒.3、边翻炒边加入“红椒”一起炒.4、炒至差不多时放入“陈醋·食盐·酱油”翻炒片刻.5、最后加入“葱沫”放少许“味精”翻一会即可.6、一道香软酸辣的白味豆腐就做好了.

包头市19248141058： 白豆腐怎么做好吃步骤 - ？
貂哈平达： 白豆腐炖冰糖 ·配料白豆腐1块、冰糖3~4小块. · 操作: 1、将豆腐洗净后切半挖孔? 2、放入冰糖,再将豆腐放入水中,盖上盖子炖熟服用. 春白豆腐 【原料】 嫩豆腐750克,鸡蛋4个,料酒、盐、味精、白胡椒粉、清汤、水淀粉、鸡油各适量. 【做法】 将鸡蛋煮熟,放入冷水凉透,捞出剥壳,纵剖两半,去掉蛋黄,洗一下切成荷花瓣状.将豆腐洗净,改成4厘米长、3厘米宽、O.5厘米厚的片.炒锅放到中火上,放人清汤、豆腐、料酒、鸡蛋白、盐、味精、胡椒粉,烧至入味,勾少许芡,淋上鸡油,装盘即可.

包头市19248141058： 豆腐怎么做好吃又简单 豆腐10个简单又好吃的做法 - ？
貂哈平达： 鱼香豆腐:1、豆腐洗净,切成小方块2、猪肉洗净后剁成肉沫,加入少许精盐拌匀,辣椒,蒜头切粒,姜切丝3、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香4、勺入一汤匙红油豆瓣酱,大火翻炒至出香油5、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入...

包头市19248141058： 白豆腐怎么做好吃 - ？
貂哈平达： 1.做汤,海带豆腐汤,很简单滴.2.用平底锅煎豆腐.少许油,放进平底锅,然后把豆腐切片放进去,煎成金黄色,然后撒盐,香菜,关火,盖盖儿,闷两分钟.3.炖豆腐:把豆腐水焯一下,然后锅内放油,炝锅,然后豆腐放进去,翻炒,放盐,然后少许的水,然后用淀粉勾芡.就好了.4.麻辣豆腐:豆腐切块,水焯.锅内放油(多放油),放入葱姜末炝锅,然后少许肉末,然后放入阿香婆辣酱(我喜欢这个,或者别的辣酱也成),然后将豆腐放入,翻炒,入味,就可出锅.要是汤汁比较多,就用淀粉勾芡.我不喜欢吃淀粉,不放也成.(这是我自制滴,正常做法不一样)

包头市19248141058： 白豆腐怎么炒好说 - ？
貂哈平达： 蕃茄豆腐: 原料:白豆腐1块,蕃茄400克,淀粉、精盐、味精、白糖、香油各适量 制法:①将豆腐切块,放入沸水中焯一下捞出,沥干水,入油锅,正反面略煎一下,倒出待用;②蕃茄洗净,切片,下油锅煸炒,加糖、盐、味精、少量清水; ③开锅后将豆腐放入,翻炒一下,用淀粉勾汁,即可出锅.特点:甜酸可口,色香味俱全. 功用:温补脾胃,开胃消食.

包头市19248141058： 白豆腐怎么做好吃 4种做法学会自制美味白豆腐 - ？
貂哈平达： 1. 白豆腐切成自己想要的大小,葱洗干净,切段2. 番茄洗干净,切片,猪肉洗干净,切片加入少许盐抓一下.3. 锅中烧沸水,淋入油,先把番茄,肉放下去煮几分钟4. 几分钟后再倒入白豆腐煮几分钟5. 最后放入葱,加入盐煮熟即可

包头市19248141058： 怎么顿白豆腐、求过程、简单、好吃 - ？
貂哈平达：白菜炖豆腐 原料:白菜约一斤,豆腐一盒 调料:姜丝,盐,味精,白胡椒粉 准备:1、白菜洗净切粗丝2、豆腐取出,切块 做法:1、锅上火加热,加油,加入姜丝煸香,2、加入白菜煸炒,加水烧开,加适量盐、白胡椒粉3、倒入豆腐块,烧开转小火,焖约二十分钟到半小时4、加味精调味,撒葱花盛出.

包头市19248141058： 素炒豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享 - ？
貂哈平达： 主料老豆腐1块胡萝卜1根红椒1个青椒2个木耳10g辅料盐 适量白糖 适量淀粉1勺豆瓣酱1勺胡椒粉 少许蒜3粒油 适量步骤1.准备好所有食材:豆腐、胡萝卜、青红椒、木耳2.胡萝卜去皮洗净,和青红椒一块切菱形片,水发木耳撕小块备用3.豆腐切成一块菱形片4.豆瓣酱剁碎,蒜也剁成末5.热锅放油,油热后放入切成三角形的老豆腐块.6.煎到两面金黄后盛出备用.7.余油倒入豆瓣酱炒至出红油,加入蒜末8.倒入切好的青红椒,胡萝卜片和黑木耳略炒.9.再倒入煎好的豆腐块,调入盐、白糖调味,加入少许的清水煮三分钟左右帮助入味10.最后勾入水淀粉,撒上胡椒粉,炒匀11.大火收汁,装入盘中