香辣肉酱的做法及配方
辣椒肉酱的做法及配方如下：
主料：红辣椒300克、瘦肉220克。
辅料：油适量、盐2勺、姜适量、蒜适量、酱油2勺、白糖1勺、鸡精1勺。
1、准备好瘦肉和新鲜辣椒。
2、辣椒去蒂，瘦肉切粒，准备点姜和蒜。
3、辣椒放入料理机中打细。
4、姜蒜也放入料理机一起打碎。
5、把辣椒酱盛出来。
6、锅放油。
7、放入辣椒酱。
8、先熬上10多分钟。
9、加入瘦肉，再继续熬制。
10、放点酱油。
11、放点白糖。
12、再放入鸡精调味，搅到辣椒酱里的水份蒸发，余下的都是辣椒酱和油。
13、盛碗，凉后可以放入罐子里放冰箱保存。
牛肉辣椒酱的做法最正宗的做法
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香辣牛肉酱的做法配方窍门
今天给大家分享家庭版香菇牛肉酱的做法，自己在家做的牛肉酱没有任何食品添加剂，全部都是真材实料，关键是做出来香辣美味过瘾、酱香味十足，特别好吃而且下饭哦。制作方法实在是太简单，1、今天早上小编专门去菜市场买了1斤多点牛后腿肉，我们这边现在的牛肉价格是1斤35块钱呢。哈哈哈，猪肉现在比牛肉...
自制肉酱的做法
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辣椒肉沫酱做法大全
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辣肉酱的做法最正宗的做法
您好 准备好所有材料。请点击输入图片描述 牛肉手工剁碎（比绞肉机弄的，要有劲道很多哦）请点击输入图片描述 红辣椒切碎（这里可以根据自己喜辣层度，调整使用辣椒比例，我用了很少的小米椒，大部分普通红椒，就不怎么辣。）请点击输入图片描述 锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却...
家里做牛肉辣椒酱配方
最后将以上所有原料一起翻炒均匀之后倒入黄豆酱 添少量温开水 调小火炖10分钟待牛肉炖出香味 开大火收汁；最后将湿淀粉 倒入炖好的肉酱中 勾芡 使牛肉酱变粘稠 关火盛盘即可。上面的几种牛肉酱做法，只要做任意一种，单独拌饭吃都不腻，而且营养丰富，给小孩吃也很好。
怎么做牛肉辣椒酱详细方法窍门
许多 出外酒店住宿的学员都是在家里带一些萝卜咸菜，一般 父母会给小朋友们腌渍一些有营养成分的萝卜咸菜、酱制品，牛肉辣酱常出现在学生公寓，每一个学员产生的牛肉辣酱味儿全是不一样的，牛肉辣椒酱的作法最纯正的作法是哪些的呢？下边详尽给大伙儿详细介绍下牛羊肉辣酱的做法及其秘方。一、...
牛肉辣椒酱的制作方法及配料窍门
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烤肉酱怎么调(怎样调制烤肉酱)
麻辣烤肉酱 材料：辣豆瓣2大匙，花椒粉1\/4茶匙，孜然粉1\/4茶匙，五香粉1\/4茶匙，朝天椒粉1\/2茶匙，蒜末20g，酱油1大匙，糖1茶匙，料理米酒1大匙，水1大匙 做法 1.将材料倒入碗中 2.将所有材料混合均匀即可。黑胡椒烤肉酱 材料：洋葱1\/2个，蕃茄1个，蒜头3颗，水250㏄，黑椒粉30克，蚝...
怎样做牛肉辣椒酱
② 为什么我制作出来的牛肉辣椒酱带有焦味？答：制作出来的牛肉辣椒酱带有焦味主要的有以下几点：●【锅中牛肉粒粘锅】：牛肉粒在锅中炸制的时候一定要用锅铲搅动到底，如果不搅动牛肉粒与锅底接触的时间长就会发出焦味。●【配料加入的顺序不对】：在制作牛肉辣椒酱的时候，所加入的材料一定要了解清楚...
蒙律瑙服： 第一步:准备配料,2大匙番茄酱,蒜8瓣儿切丁,姜一小块儿,切碎丁.要是不喜欢吃到姜末蒜末的话,可以切成姜片蒜片啥的,等炒好了酱以后,拣出扔掉. 第二步:准备主要的材料,黑豆豉,干辣椒碎,和瘦肉末.我大概目测了一下比例...
大祥区17398009494： 要怎样才能做出又香又好吃的肉酱? - ？
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蒙律瑙服： 1.食材:甜面酱、郫县豆掰酱、肉馅、辣椒粉、洋葱、花椒粒、熟芝麻仁、熟花生碎.2.小洋葱切碎备用.3.炒锅放油,凉油放入花椒粒小火炸制.4.炸至花椒粒变黑捞出花椒粒不用.5.锅中放入洋葱小火炸.6.炸至洋葱成金黄色捞出.(洋葱不...
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蒙律瑙服： 辣肉酱的做法步骤: 原料 黄豆酱1盒,五花肉1块,麻椒粒适量,红辣椒适量,酱油少许,糖少许做法 1.将肉切成小碎丁.干红辣椒切段. 2.锅中油烧至7七热,下入麻椒粒,略炒后,能闻到香味. 取出麻椒粒,留油备用. 3.下入肉丁,翻炒.炒至出油后,加入辣椒. 4.加少许酱油,翻炒.加少许糖,翻炒. 加入黄豆酱,如果太干可少加些清水. 5.盖盖,大火烧至沸腾,稍收汁即可.
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蒙律瑙服： 用料 主料 猪肉适量 辅料 花生仁(炒) 适量 调料 葱5克 姜5克 蒜5克 花椒 适量 干辣椒 适量 小米椒 适量 甜面酱 适量 剁椒 适量 豆豉 适量 白糖 适量 五香粉5克 孜然6克 芝麻 适量 植物油 适量 香辣肉酱的做法 材料集合图:1.肋边肉切丁...
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大祥区17398009494： 麻辣肉酱的做法步骤图,麻辣肉酱怎么做好吃 - ？
蒙律瑙服： 香辣肉酱的家常做法 主料猪肉馅300克 辅料油一大勺盐一勺辣椒油3大勺香菇酱1大勺花生40克芝麻适量番茄辣酱适量鸡精一勺五香粉一勺姜末少许1.准备好香辣肉酱所需的食材.2.花生剥掉红衣3.油锅加热4.加入姜末5.加入猪肉末6.炒至肉末变色7.加入花生粒8.加入辣椒油9.翻炒均匀10.加入香菇酱,翻炒11.加入鸡精和五香粉和盐12.淋入少许番茄辣酱和芝麻13.翻炒均匀即可出锅
大祥区17398009494： 阿香婆香辣肉酱怎么做? - ？
蒙律瑙服： 阿香婆的我不知道!但我香辣肉酱的方子!我转载别人的!嘻嘻! 1鲜红辣椒2斤 2食油1斤 3牛肉或大肉1斤(精瘦肉) 4食盐3两 5白糖2两 生姜3两 花椒面1两 10 甜面酱5两 花生米3两(炒后压碎) 芝麻2两(炒后压碎) 做法:油烧热至八成后...
大祥区17398009494： 辣肉酱怎么做好吃,孜然辣肉酱的家常做法 - ？
蒙律瑙服： 用料 主料 猪肉300g 调料 花生油 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 洋葱 适量 孜然 适量 孜然辣肉酱的做法1.洋葱切丁.2.猪肉切丁,我这个是绞的肉末,自己切的肉口感会更好.3.辣椒面、孜然粉、孜然粒,搅拌均匀.4.油烧至7-8成热,浇在上面,制成孜然辣椒油.5.我用的豆瓣酱和甜面酱.6.豆瓣酱和甜面酱比例1:2,搅拌均匀.7.锅中热油,下洋葱丁翻炒.8.炒至金黄色.9.洋葱丁捞出备用.10.锅中留葱油.11.中小火将肉末煸出油,至金黄色.12.加入炸好的洋葱丁和酱料,炒匀,关火出锅.
