酒店是如何评级的?

作者&投稿:山枯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酒店评定等级的标准是什么?~

一间3,4,5,6星级酒店分别须要具备什么设施来分等级??

国际酒店星级的划分

当您在酒店或旅游指南内看到一则酒店广告上声称该酒店属五星豪华级,这对您有何意味?五星级有何法律定义?或者当你在网路上进行酒店预定时,看到有不同星级的酒店以供选择,那么这些星级有什么意义呢?
告诉你的答案一定会让你失望,这些星级的标识对你的意义仅仅是一种参考!仅此而已...现今世界各地涌现出许多独立评级制度,而不存在任何一种统一的官方的标准,我们在此简单介绍其中几种:
国家评级
某些国家采用自己的官方评级制度,其中包括中国、澳大利亚、奥地利、比利时、英国、法国、希腊、印尼、义大利、墨西哥、荷兰、新西兰、西班牙及瑞士。评级可确保一定水平的设施和服务,但却难以比较国与国之间的评级标准。例如,巴黎的一间四星级酒店可能与雅典的一家四星级大相迳庭。目前在美国及加拿大并无此评级制度。

资深业界人士警告国家评级制度通常只强调可见资料(如房间大小、餐厅数目等)而忽略难于测量因素(如服务水平等)。而好些高税率国家的酒店更刻意调低国家所评级数以便少缴税款,正导致负面取向。此外,政治因素几关系亦足以影响评级。虽是各自为政,但国家评级通常可以有效反映该国度内的酒店素质。按照这种针对美国国内的评级服务,隐名的评判员会造访各物业,并将读者意见纳入考虑。一星;“提供舒适的晚间住宿”、三星代表"专业管理及设施齐备",其住宿服务提绝对卓越而设施完备。"五星-是美国最佳的酒店之一,所有层面全部使人难忘"。
美孚的星级评级制度简列如下:
★ 良好,凌驾一般酒店
★★ 非常好
★★★ 优异
★★★★ 出众-值得专程一试
★★★★★ 全国最佳之一


依据国际旅馆评鉴组织的评鉴规定,
所谓的国际五星级旅馆,必需符合一千多条的评鉴标准。

我们通常以为饭店建筑气派雄伟,
规模宏大,设备豪华,知名度高,
就认为是五星级大饭店。其实并一定如此。

不过我们可从几方面来仔细观察,
或许判断是不是标准的五星级旅馆,其正确性会比较高。


★★★★★★★★★
费用方面就更没有一个标准了
要看各家饭店自己的定价搂
★★★★★★★★★

多少个星级数?
用星表示旅游涉外饭店/酒店的等级和类别,星级用五角星表示,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。旅游国外饭店划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高,表示饭店/酒店档次越高。本标准的标志按有关标志的标 准执行。

法国:官方的评鉴采“星”为符号,从一颗星、两颗星、三颗星、四颗星到豪华四星,没有五星这一级,是因为旅馆为了节税,而自动降级。非官方以“米其林轮胎公司观光部门”为依据,住宿以“洋房”为等级,餐饮则以“汤匙及叉子”为标帜

美国:(1)美国汽车协会(AAA)采用“钻石”为标帜,从一颗钻、两颗钻、三颗钻、四颗钻到五颗钻。(2)汽车旅游指南--五星:全国最好的之一;四星:出色的、值得一游;三星:特佳的;两星:非常好;一星:好

英国:英国汽车协会(AAGB),住宿以“星星”为标帜,从一颗星、两颗星、三颗星、四颗星到五颗星,餐饮则以“蔷薇”为标帜

台湾:国际观光旅馆分为五朵梅花级和四朵梅花级,一般观光旅馆为三朵梅花级和二朵梅花级

准则是谁定的?
由各国家旅游行政管理部门制定的

由谁评审?
分成三种类型
1由各国政府或政府委托的单位评鉴:例如台湾是由观光局来执行评鉴工作,中国大陆、义大利、韩国也是
2由旅馆业相关组织评鉴:例如美国汽车协会(AAA)
3.由旅客、旅行业或旅游相关杂志所进行评鉴

世界各地酒店的星级数是根据什么准则评定的?
以五个星级来划分旅游饭店的依据有如下五项∶
1饭店的建筑、装横、设备、设施条件;
2饭店的设备设施的维修保养状况;
3饭店的管理水准;
4饭店的服务质量;
5饭店的服务项目。
酒店是否一定要做评审?
开业一年以上的酒店可自愿选择做评审与否(包括宾馆、旅馆、度假村)都可以申请接受评审

用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级.星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。

二星级饭店在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。

三星级以上饭店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。

四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。

五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。 游饭店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。

其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构按照全国旅游饭店星级评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导,实施本地区旅游饭店星级评定与复核工作。

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在最新版的《旅游饭店星级的划分与评定》中,旅游饭店被划分为五个级别,一星级至五星级(含白金五星级)。星级越高,饭店等级越高。星级标志由长城与黄金色五角星图案构成,其中白金五星的五角星颜色是白金色。

“白金五星”出现于2003版《旅游饭店星级的划分与评定》中。该标准是中国自1988年出台饭店星级标准16年来,首次出现的自行设计标准,同时也是目前中国饭店评级的最高标准。该标准要求,白金五星饭店必须满足7个基本条件,如具备两年以上五星级饭店资格,位置处于城市中心商务区或繁华地带,饭店内主要区域温湿度自动控制,对行政楼层提供24小时管家式服务等。

在6个参评条件中至少达标5项,如普通客房面积不小于36 ,有净高度不小于5m至少容纳500人的宴会厅,有位置合理、装饰高雅的独立封闭式酒吧等。在73个选择项目中至少具备37项。

实际上,《旅游饭店星级的划分与评定》对星级酒店的总体要求、前厅、客房、餐厅和吧室、厨房、会议康乐设施以及公共区域都有着严格的打分项。级别不同,要求也不一。打分是从三星级饭店开始,总分600分,最低分数分别是220分、320分和420分。

“白金五星的评级标准实际还是现有的五星标准,只是在420分到600分之间,必须分数非常高,才能算得上是白金五星。”北京第二外国语学院酒店管理学院院长谷慧敏告诉《中国新闻周刊》。

到目前为止,国家旅游局只在2007年进行过一次白金五星饭店的评级,4家申请酒店中,北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店成为首批白金五星酒店,这也是迄今为止我国仅有的三家白金五星酒店。

事实上,对于酒店的评级,只有星评员才有相应的资格。其中,四星级以下(包括四星级)酒店的评级由省、市星评员负责,五星级(包括白金五星)酒店由国家级星评员负责评级。目前,国家级星评员全国只有100多人。

国家级星评员的选拔要经过严格的审核,首先,必须满足国家级星评员的任职条件,由各省星评委向国家星评委上报推荐,审核通过后,进行培训、考试,最后在国家旅游局官网对名单进行公示,颁发证书。

当然,成为国家级星评员并不是拥有了“铁饭碗”,国家星评委每两年会对其进行重新选聘。

评级大致分为六步。首先,报名者自愿向当地旅游饭店星级评定机构提出申请,申请四星级以上(不含四星),应再向国家星评委递交申请材料。然后,星评机构14天内作出受理与否答复。

在受理申请后,派两名星评员在一个月内以名查和暗访的方式进行检查,合格与否都需递交检查报告。对未予通过饭店,提出整改意见,并于一个月内再次安排检查。

在接到检查报告一个月内,星评委根据意见对申请饭店进行评审。之后,对通过审核酒店进行公示,四星级以下在各省市旅游局官网公示,四星级以上在国家旅游局公示。最后,对公示后没有异议的酒店进行批复。



    当我们外出旅游的时候,选一家比较好的酒店对于旅行的体验会加分不少。那么你知道酒店的等级又是如何评定的吗?

      酒店评级中最为重要的是要入住酒店的卫生状况。干净的酒店房间令入住的人们身心愉悦。床铺的干净程度,人们喝的水卫生是否达标,卫生间洗澡等的用具使用是否符合国家标准。这些常规准则成为酒店星级评选的标准之一,更是人们出行选择酒店的一项选择。

     酒店是属于服务业的一项工作,所以一家有着良好的服务态度的酒店会为其评选增添不少优势。入住登记,行李提行,入住时期的服务是否令客人满意,对待客人的态度是否端正等的这些也是酒店评级的内容之一。对于在服务业工作的人来说,服务态度的好坏决定着你这家店是否有继续开着的理由,顾客对于这家酒店的评价在酒店评级时也占据极大的比例,毕竟服务业顾客至上。

      还有就是酒店店面的装潢和店内设计是否令人满,店内安全系统是否齐全,能否确保顾客人生财产安全。入住酒店一定会选择相对安全的,毕竟安全的酒店个人生命和财产都有着足够的保障,这样才可以让人放心。

   酒店在注重利益的同时,也得要以顾客的生命安全和入住的舒适的情况来做足准备,这样对于酒店的评级有着不小的帮助。对于入住酒店的选择卫生情况是最为重要的,毕竟谁也不愿意选择一家卫生很糟糕的酒店。




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