矿物质和无机盐有什么区别吗?

作者&投稿:郜司 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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矿物质和无机盐有区别,区别在于物质不同,作用不同及生理功能不同。

一、物质不同

1、矿物质

矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。

2、无机盐

无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。

二、作用不同

1、矿物质

各种矿物质在人体新陈代谢过程中,每天都有一定量随各种途径,如粪、尿、汗、头发、指甲、皮肤及黏膜的脱落排出体外。因此,必须通过饮食补充。

由于某些无机元素在体内,其生理作用剂量带与毒性剂量带距离较小,故过量摄入不仅无益反而有害,特别要注意用量不宜过大。

根据矿物质在食物中的分布及其吸收、人体需要特点,在我国人群中比较容易缺乏的有钙、铁、锌。在特殊地理环境或其他特殊条件下,也可能有碘、硒及其他元素的缺乏问题。

2、无机盐

无机盐对组织和细胞的结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性,控制水分,维持正常渗透压和酸碱平衡,帮助运输普通元素到全身,参与神经活动和肌肉收缩等。

有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分,或作为多种酶系统的激活剂,参与许多重要的生理功能。例如:保持心脏和大脑的活动,帮助抗体形成,对人体发挥有益的作用。

三、生理功能不同

1、矿物质

1)构成机体组织的重要成份:钙、磷、镁----骨骼、牙齿。缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。

2)为多种酶的活化剂、辅因子或组成成份:钙------凝血酶的活化剂、锌----多种酶的组成成份。

3)某些具有特殊生理功能物质的组成部分:碘--甲状腺素、铁--血红蛋白

4)维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压:酸性(氯、硫、磷)和碱性(钾、钠、镁)无机盐适当配合,加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用,维持着机体的酸碱平衡;无机盐与蛋白质一起维持组织细胞的渗透压;缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。

2、无机盐

由于新陈代谢,每天都有一定数量的无机盐从各种途径排出体外,因而必须通过膳食予以补充。无机盐的代谢可以通过分析血液、头发、尿液或组织中的浓度来判断。

在人体内无机盐的作用相互关联。在合适的浓度范围有益于人和动植物的健康,缺乏或过多都能致病,而疾病又影响其代谢,往往增加其消耗量。

在我国钙、铁和 碘的缺乏较常见。硒、氟等随地球化学环境的不同,既有缺乏病如克山病和大骨节病、龊齿等,又有过多症如氟骨症和硒中毒。

参考资料来源:百度百科-无机盐

参考资料来源:百度百科-矿物质




矿物质和无机盐有什么区别吗?
矿物质和无机盐有区别,区别在于物质不同,作用不同及生理功能不同。一、物质不同 1、矿物质 矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。2、无机盐 无机盐即无机化...

什么是无机物质?
无机物质可以包括以下几类:1. 无机盐:如氯化物、硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等。这些化合物通常由金属离子和非金属离子组成。2. 金属和金属合金:如铁、铜、铝、锌等单质,以及由两种或多种金属元素组成的合金。3. 矿物质:如石英、长石、方解石等天然产生的无机物质。矿物质是地壳中的主要组成部分,...

矿物质和无机盐的关系?
矿物质是指自然界中存在的无机物质,包括金属元素、非金属元素和其化合物。而无机盐是指由阳离子和阴离子组成的化合物,其中至少有一个离子是无机物质。矿物质和无机盐之间的关系可以从以下几个方面来解释:1. 矿物质是无机盐的来源。许多矿物质都是由阳离子和阴离子组成的无机盐,例如氯化钠、碳酸钙...

有机物,无机物,无机盐,是什么?简单概括一长串的回答我不要
无机盐:就是无机类物质中的盐类,包括了强酸生成的盐类、无机弱酸产生的盐类以及一小部分的有机酸产生的盐类。

无机盐包括什么
无机盐是无机化合物中的盐类,旧称矿物质,存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合组成。1、最重要的微量无机盐(RDA<200mg\/每日)分别是:铬(Cr)钴(Co)铜(Cu)氟(F)碘(I)铁(Fe)锰(Mn)钼(Mo)硒(Se)锌(Zn),碘的需求...

无机物包括什么
一、无机盐 无机盐是存在于人体内的无机化合物之一,是维持人体正常生理功能所必需的矿物质和微量元素。如钙、磷、钾、钠等。这些元素与蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机物质一起参与维持人体的正常生理活动。无机盐不仅存在于人体中,也存在于自然界的各种岩石、土壤和水体中。二、无机溶剂 无机溶剂是...

低级醇和无机盐的化学物质有哪些?
有许多 比如乙醇 甲醇 无机盐:氯化钠 碳酸钙 醇钠

无机盐是什么
1、无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质。2、无机化合物,与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物,如水),与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、硫化物、碳酸盐、氰化物、碳硼烷、羰基金属等在无机化学中研究的含碳化合物,简称无机物。3、无机...

无机盐包括
无机盐包括硝酸、硫酸、盐酸、氯化物等。其中,硝酸是一种无机化合物,是自然界中常见的氧化剂。硫酸是硫酸和钾的混合物,广泛应用于化学工业和研究中。无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙、磷、钾、钠、镁,...

什么叫无机盐
无机盐是维持生命活动所必需的基本物质之一。它们参与生物体内的许多重要过程,如维持酸碱平衡、传递神经信号、构建骨骼和牙齿等。无机盐广泛存在于自然界中,通过食物和水被人体摄取。无机盐的种类与功能:无机盐的种类繁多,每种无机盐都有其特定的功能。例如,钠和钾是维持细胞内外水分平衡的重要矿物质;...

秀峰区17123003238: 无机盐和矿物质有什么区别? -
汗眨复方: 在谈论食物营养的时候,“无机盐”和“矿物质”指同一种东西:对人和非人动物来说,除碳、氢、氧、氮四者之外的必需元素. 对植物来说,除碳、氢、氧三者之外的必需元素. 在这之外,“矿物质”也可以表示地壳里、岩石中、土壤里的...

秀峰区17123003238: 无机盐是矿物质吗?矿物质是什么?他们之间有区别吗?那矿物质颗粒又是什么?和无机盐有区别吗? -
汗眨复方:[答案] 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾Ka、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁、锌、硒、钼、铬、钴、碘等. 矿物质(又称无机盐)...

秀峰区17123003238: 无机盐与矿物质的区别 -
汗眨复方: 无机盐属于无机物质中的盐类; 矿物质是地壳中存在的自然化合物及一些元素,大多数是固体,有的是液体或是气体

秀峰区17123003238: 无机盐与矿质元素有何区别 -
汗眨复方: 矿质元素是指除碳、氢、氧以外,主要由根系从土壤中吸收的元素.N、P、K、S、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等等. 元素是一个抽象的概念,不是一种物质. 这些元素可以组合成无机盐,无机盐是实际的物质. 但无机盐种类繁多,并不是所有无机盐都是由矿质元素组成.矿质元素只是所有元素中的一部分.

秀峰区17123003238: 土壤中无机盐和矿物质颗粒有什么区别? -
汗眨复方: 无机盐在土壤中可以以矿物颗粒的形态存在,也可以是其它形式存在,例如可溶性无机盐可以以离子形态存在土壤水分中.

秀峰区17123003238: 无机盐的问题无机盐是矿物质吗?矿物质是什么?他们之间有区别吗?那矿物质颗粒又是什么?和无机盐有区别吗?矿物质颗粒包括无机盐吗? -
汗眨复方:[答案] 当然是无机盐…矿物质颗粒指的还是无机盐,因为颗粒状只是指形态… 下面是百度百科里的一段内容: 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P...

秀峰区17123003238: 无机盐和矿物质有什么关系和区别 -
汗眨复方: 矿物质(又称无机盐),英文mineral.

秀峰区17123003238: 矿质元素和无机盐有什么不一样? -
汗眨复方: 矿质元素是指除C、H、O以外,主要由根系从土壤中吸收的元素.关于植物必需的矿质元素,在新版高中生物教材中写道:“以前科学家确定植物必需的矿质元素有13种,其中N、P、K、S、Ca、Mg属大量元素;Fe(也可称为:半微量元素)、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl属微量元素.”而据最新版《植物生理学》(高等教育出版社)资料,现已证明有16种矿质元素为植物生长所必需,即把Si、Na、Ni也列为植物必需的矿质元素,其中Si为大量元素,Na、Ni为微量元素. 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质、目前人体已经发现20余种,其中常量元素有铁、锌、硒、钼、铬、钴、碘8种.区别不大.

秀峰区17123003238: 有机盐和无机盐怎么区别? -
汗眨复方:[答案] 无机盐是无机酸(盐酸、硫酸、硝酸)跟碱发生中和反应生成的盐就叫做无机盐.无机盐是指不含碳元素的盐类,有机盐是指含碳元素的,但是不包括碳酸盐. 有机盐是有机酸跟碱(羧酸)发生中和反应生成的盐就叫做有机盐. 无机盐和有机盐最...

秀峰区17123003238: 无机盐与矿质元素有何区别?为什么? -
汗眨复方:[答案] 矿质元素是指除碳、氢、氧以外,主要由根系从土壤中吸收的元素.N、P、K、S、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等等. 元素是一个抽象的概念,不是一种物质. 这些元素可以组合成无机盐,无机盐是实际的物质. 但无机盐种类繁多,并不是...

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