焯水的豆腐怎么保存
夏天保存豆腐，不要直接放冰箱，教保存小妙招，保存半月不变质
豆腐存放真的好简单，这样准备一碗水，多放3天新鲜不变
2 盐水保存法 1、将豆腐泡在盐水里，放在阴凉通风处，每天勤换盐水，可以减少微生物滋生，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。 2、将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉，放进事先烫洗过的可以完全密封的坛子里，密封起来，放在阴凉通风处保存即可，可以保存十来天。
3 怎么挑选豆腐 1、看 (1)豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。 (2)好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水。 2、摸 (1)优质豆腐富有一定的弹性，质地细嫩，且不粘手，次质豆腐切面粗糙，质地不细嫩，弹性差，摸起来还会粘手。 (2)好的盒装内酯豆腐拿在手里摇时无晃动感。 3、闻 优质豆腐闻起来有豆腐特有的香气，次质豆腐香气平淡，劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味。 4、地点 豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购。
焯水的豆腐在正常的温度下用保鲜膜盖上是没问题的。
也可以勤换清水，并在豆腐朝上的一面撒点盐，这样基本就没问题了。
豆腐没冰箱怎么储存
1.冷水浸:将豆腐直接浸人冷水中，每天换l一2次水，可存放1一2天。2.将豆腐泡在泡过茶的茶缸中，可存放4一5日，且味道可口。3.开水烫:将豆腐切成小块，浸入开水中烫2分钟后立即放人冷水中存放，这样可以存放2一3天。4.盐水泡的方法：在开水中放一些食盐(50:1)，晾凉后再将烫过的豆腐放人...
豆腐放水里能放几天
可以放7到15天左右。目前，这种方式已经被许多商家所采用，网上售卖的鲜豆腐，许多都是采用的这种方式。需要注意的是，冬天保存豆腐需要经常的给豆腐换水，这样做可以让它保存的时间更久一些。豆腐也可以放进冰箱的冷冻室，等到吃的时候再将它拿出来当做冻豆腐来食用，这样的吃法也别有一番风味。
水豆腐买回来怎么处理
3、如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。热水泡豆腐除豆腥味。在下锅前将豆腐放入...
水豆腐的做法中需要注意哪些细节才能制作成功?
以防止干燥和变质。如果需要长时间保存，可以放入冰箱冷藏。总之，制作水豆腐是一个细致的过程，需要注意黄豆的选择、浸泡时间、水温控制、磨制细致、过滤豆渣、煮制豆浆、凝固剂的选择和使用、凝固过程、成型和冷却以及保存等多个环节。只有把握好每一个细节，才能制作出成功的水豆腐。
豆腐放置时间长了出水怎么办?怎么保存豆腐?
可以加一碗水在豆腐里，包上保鲜纸再放入雪柜保鲜格内。
豆干怎样储存 豆腐干怎么保存方法
2、把水豆腐放到食盐水中烧开，放冷水后连水一起放到密封罐里再放入电冰箱，那样最少能够储放一个星期不霉变。这二种储存水豆腐的方式都非常简单。3、也有一种是豆干的储存方式，也是将豆干泡在水中，冬季每2-3天换次水，夏季一天或大半天换次水，要吃的情况下捞上去就可以了，那样能够储存好长...
水豆腐和内脂豆腐有什么区别?
2、内脂豆腐 以葡萄糖酸内酯为凝固剂制作。二、保存期不同 1、水豆腐 常温保存5-6小时。2、内脂豆腐 内酯豆腐生产采用了加热凝固方法，有一定的杀菌作用，封闭式的包装也防止了二次污染。内酯豆腐在室温为25℃时可保存两天不变质。三、质地口感不同 1、水豆腐 南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含...
水豆腐可以冷冻长期保存吗
营养也损失了，比如僵尸肉，也是因为长期存放，已经没有任何营养价值，还容易吃坏身体。水豆腐冷冻后产生蜂窝组织，营养并没损失，同时会产生一种酸性物质，能破坏掉人体多余的脂肪，因此有减肥作用，但不能多吃，因为豆制品含嘌呤比较高，对肾脏不好并容易引起痛风，有肾病和尿酸值偏高的人应少吃。
卤水豆腐怎么防止变质,真空装可以保存多久
根据你的产品，想延长食品的保质期可以考虑以下几点你好、双乙酸钠等，值得注意的是，希望对你有所帮助，设备可用真空包装机.低温冷藏。2。3.可考虑添加防腐剂比如山梨酸钾.真空包装并杀菌处理、杀菌锅），用真空包装机，抽完后真空，在高温杀菌，最少能放半年！你说的外面抽，我就不清楚了！豆腐你用...
豆腐在冰箱可以存放几天
如果是直接将买来的豆腐放进冰箱，大约能存放1至2天左右，如果是将豆腐浸泡在凉开水中，并且加入一点盐，再放进冰箱保存，大约可以存放3至4天左右。豆腐的保存时间具体根据保存的方法决定。豆腐的保质期比较短，即使放在冰箱里也不能完全抑制细菌滋生，如果从冰箱里拿出的豆腐发酸，有异味，说明豆腐已经...
衷肩护肝： 步骤/方式1这里还建议每周备3-4天的菜就好,以防临时有事无法做饭或者有外食的时... 步骤/方式8豆腐类 切成需要的大小加少许盐焯水后放凉,放进密封保鲜盒,用纯净水...
乐亭县13697765564： 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? - ？
衷肩护肝： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
乐亭县13697765564： 生豆腐隔夜能吃吗 - ？
衷肩护肝： 生豆腐放在冰箱保存好隔夜了就还能吃,没有保存好隔夜了发烧霉变之后是不能吃的.由于水豆腐带有丰富多彩的蛋白,自身就非常容易造成丝病菌的生长发育,假如在炎炎夏日,过夜的水豆腐可能会霉变,那样就不可以吃完,因此过夜的水...
乐亭县13697765564： 豆腐储存方法 - ？
衷肩护肝： 在泡豆腐用的凉水里,按1公斤豆腐放入100克食盐的比例放入食盐,搅拌均匀制成凉盐水,再将豆腐浸泡在凉盐水中,便可避免豆腐变质.倘若想多存放几天,就可以适当多放些盐.这样,即使在炎热的夏天,也可存放数天而使豆腐的鲜嫩味不变.
乐亭县13697765564： 过春节豆腐怎么放才不会坏? - ？
衷肩护肝： 用桶子盛满水放里边浸泡着,这样可以保持一段时间,当然时间长了会感觉变酸了,你可以拿出来晾干了放着,让它发酵一段时间,上面发霉了以后再搞点辣椒一拌,再放入坛子里,就可以做成腐乳了.
乐亭县13697765564： 有什么办法能让豆腐不发粘? - ？
衷肩护肝： 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右.盐水焯不但可以减少微生物滋生,防止豆腐发黏,延长保存时间,还能去除卤水豆腐的苦涩味,从而使豆腐的香味更加突出.但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐,否则容易造成盐摄入量的超标.
乐亭县13697765564： 很爱吃水煮豆腐,可是不知道该怎么存豆腐? - ？
衷肩护肝： 把盐化成水然后煮开,待冷却后,便可将豆腐全部浸没在盐水中就可以保存得很好不易碎.
乐亭县13697765564： 如何延长蔬菜,水果的存储保鲜期 - ？
衷肩护肝： 1. 认识蔬菜的保质期 不同蔬菜的保质期不同,多备一些耐储存的新鲜蔬菜.一般土豆、南瓜储存1-2个月是没问题的,萝卜、白菜等也可以存放1-2周,西蓝花、莲藕等可以存放1周左右,绿叶青菜能存放3天左右. 2. 合理处理,延长保质期 买菜...
乐亭县13697765564： 新鲜豆腐能保存多久?发黏的豆腐还能吃吗? - ？
衷肩护肝： 新鲜的豆腐买回家后该怎样保存?豆腐放上一段时间后发黏了,还能食用吗?这些关于豆腐的问题,是不是也正困扰这你?如果是,那么就跟随小编一起寻找答案吧.据了解,保存豆腐的方法有两种,一种是直接放入冰箱,可保存一天左右,第...
乐亭县13697765564： 豆腐存放到中午起粘是怎么办 - ？
衷肩护肝： 新鲜豆腐最多储存1天,还是需要泡在盐水里或泡在水里放冰箱冷藏,由于豆腐质地十分细密,而且你的豆腐又是刚刚起粘,建议你可以把豆腐各个表面(6面)用刀轻轻切掉一层扔了,其余切小块用水焯一下,再做菜食用就没问题了,当然,我的建议是指豆腐刚刚起粘而且没有酸败异味的前提下.有异味的就不要吃了.
