用煮沸的水来煮鸡肉，需要用多长时间才能顺利完成？
用煮沸的水来煮鸡肉，是要看哪个部位的肉，要看是肉食鸡，还是老母鸡？如果是鸡胸脯肉，大概10~15分钟就会好，如果是鸡腿上的肉，时间就会长一点，20分钟到30分钟左右，如果是笨鸡肉可能就会长一些，40-60分钟左右。
1、最好吃的就是鸡胸脯肉，是最好煮熟的，大概在10~15分钟鸡胸脯肉被喜欢健身的人称为是最有营养，最低脂的食物，可以放心的吃，可以天天吃，可以补充减肥健身时所需要的营养，同时也不会增加脂肪，是低脂肪的食物。鸡胸脯肉也是最好煮熟的，大概是在10~15分钟左右就可以熟了，而且味道鲜冷，用清水煮鸡胸脯肉也是可以的。
2、带了骨头的鸡肉，时间就会长一些，20~30分钟左右有个厨房经验的朋友都知道，当你用水来煮带骨头的鸡肉的时候，就会发现这个时间就会长一些，大概用20~30分钟左右。不过有美食家告诉我们，鸡腿上的肉会比鸡胸脯上的肉要鲜美一些，因为鸡腿上的肉它是总活动的，称为活肉，而鸡胸脯上的肉就稍微差一点了。这就是美食家和健身教练所认为的不同。
3、笨鸡煮的时间可能会长一些，大概在40~60分钟左右在我们这个附近的山区，有一种笨鸡称为溜达鸡，这个鸡是散养的，它的味道就鲜美，而且特别有营养，不喂饲料全都是纯天然绿色的食物喂养。所以这鸡的价钱就很贵，营养价值也很高，笨鸡煮的时间可能会长一些，时间大概是在40~60分钟左右，老母鸡的时间可能会更长一些，炖的时间越长喝的汤更鲜美，更有营养。
用水来煮鸡肉，需要的时间还需要自己来掌握，就看你用什么器具来煮鸡肉，你是用电加热煮熟，还是用煤气来煮熟，这个时间都是不太一样的。具体情况具体分析了，所以厨房里的小技巧要多掌握一些。
怎么给狗狗煮鸡胸肉吃呢?
2.准备一些非常干净的水，在锅中将水煮沸。3.将鸡肉块放入煮开的水中，煮约15分钟或直到熟透。4.将鸡肉块捞起放到碗中，晾凉后切成小粒或者细条。在煮鸡胸肉的时候，需要注意以下几点：1.给狗狗煮的鸡肉块不需要添加调味料，以免影响狗狗的健康。2.煮鸡肉前应该清洗干净切割板和刀具，避免污染。3....
鸡肉要怎样处理才能煮出来不柴不干燥?
腌制：适当的腌制可以使鸡肉更加入味，同时也有助于保持肉质的嫩滑。可以使用盐、酱油、料酒、姜蒜水等调料腌制鸡肉，时间不宜过长，一般半小时左右即可。腌制时可以加入少量的淀粉或者蛋清，这样可以在鸡肉表面形成一层保护膜，锁住肉汁，防止煮制过程中肉质变干。水温：煮鸡肉时，水温的控制非常关键。最...
炖鸡汤用热水还是冷水好?
宰活鸡吃冻鸡。买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的，这样的鸡肉肉质才是最好的，做出来的汤味道才会更鲜美。如果是冷水煮肉，从冷水到煮沸，肉的营养就会严重流失。最适宜在温水时下...
春季做菜,这样炖鸡汤好吃,牢记“3不放5窍门”,鸡汤有特色汤鲜_百度知 ...
炖鸡汤最好是选择砂锅，或者是武汉人喜欢用的那种煨汤的銱子，不干水的同时，还能锁住鸡汤的香味，但火候有讲究，大火将砂锅中的鸡肉和清水煮至快要沸腾的时候，然后转小火，盖上砂锅的锅盖，砂锅都是有保温的功能，这时就会介于沸腾和将要沸腾的状态；另外放食盐不能一下开始就放，而是要等到鸡汤煲好...
鸡汤怎么炖好喝又营养适合小孩
1. 选材:最好选择土鸡或走地鸡,营养价值高,煲出来的鸡汤更鲜美。加入一些营养食材如香菇、红枣、枸杞。 2. 炖煮:鸡肉焯水去杂质,和食材一起放入锅中,加足够水,大火煮沸后小火慢炖。炖煮时间根据鸡肉嫩老程度和个人喜好调整。 3. 调味:可加姜、葱、盐、胡椒粉等调味料,但不要过多,影响鸡汤原味。出锅前撒...
鸡肉是越煮越老还是越煮越烂?
加入料酒4克，焯水去腥去血沫，然后捞出来沥干水分 3、另起一锅放入食用油5ML，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香 4、放入鸡肉，加入生抽10克，翻炒均匀 5、加入清水500ML，倒入山药，加入金粉2克，白砂糖4克，盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转至中火煮20分钟即可 ...
怎么煮鸡肉好吃又简单
2.锅中放食用油烧热，把姜、蒜爆香，将鸡肉块放入煎炒至变色，再放入香菇。3.倒入酱油、料酒、蚝油和盐烧开，转中火烧20分钟至鸡肉熟透，点缀上葱花、辣椒即可。营养功效：香菇素有“山珍之王”之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。小贴士 用料酒代替水，烧出来的鸡块更香。四、花生...
鸡汤怎么煮才好吃
第10步、待鸡肉和香菇煮得关不多时，将油豆腐入锅中，撒少许盐混合均匀，全部入汤中，盖盖子，再焖10分钟 第11步、出锅时撒入香菜段 第12步、过年了，一起来做吧！小贴士：鸡皮中有油，所以煸炒时只要一点油润润锅就可以了；油豆腐撕开一小口，吸足了汤汁，太够味儿了；调料可以根据口味来调整...
鸡肉怎么炖软嫩而不柴
1、土豆去皮切块，青椒洗净切块、鸡肉洗净切块 2、起锅倒入适量的清水，放鸡肉、葱、姜、料酒煮开，然后把鸡肉捞出来备用 3、起锅倒油烧热，放葱、姜、干辣椒炒出香味 4、放鸡肉、老抽、料酒炒匀 5、放冰糖、花椒、大料、盐、生抽、香菇，然后加水没过鸡肉 6、大火煮沸，转小火煮20分钟 7、20...
有没有只用水煮就好吃的食物或食谱?
煮沸后放入焯过水的鸡肉片，煮熟即可。4. 水煮豆腐：选用嫩豆腐切成块状，放入沸水中焯水片刻。另起锅热油，加入蒜末和辣椒粉炒香，然后加入适量的水、盐和酱油，煮沸后放入焯过水的豆腐块，煮熟即可。这些食谱简单易行，而且不需要添加过多调料，只用水煮就能保留食物的原汁原味，健康又美味！
萧哲合比： 普通的几分钟,用筷子扎进去不费劲就熟了,笨鸡就麻烦了,最好用高压锅,也得10分钟左右
景洪市15263879686： 水烧开后,下切成小块的鸡胸肉,煮多久能熟??? - ？
萧哲合比： 如果切成片状,一分钟就熟了.如果切成块状要二到三分钟才能熟……
景洪市15263879686： 水煮鸡肉要煮多久 - ？
萧哲合比： 需要看你要煮的是什么鸡,肉食鸡开锅后10分钟即可,家养鸡需要多5至8分钟.
景洪市15263879686： 鸡胸肉要煮多久才熟 - ？
萧哲合比： 根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等. 不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块.由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但...
景洪市15263879686： 水煮鸡胸肉煮多久为宜 - ？
萧哲合比： 水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力,决定做菜的时间. 如果一两个人吃的,大约一碗肉,放在锅里,烧开之后,用中等火候,或稍慢火候,四、五分钟,就熟了,没有砍成块,整块的,估计十分钟. 用料:鸡胸肉、蘑菇、生...
景洪市15263879686： 煲鸡要煲多久 - ？
萧哲合比： 炖鸡汤通常来说1个小时到1.5个小时就可以了,.炖的时间过长反而会让鸡汤中的营养降低,无论鸡汤炖多久,鸡肉中的营养成分也只有5%~10%溶解在汤里,剩下的大部分营养都留在鸡肉当中.所以,喝鸡汤不吃鸡肉的做法是不对的.
景洪市15263879686： 煮鸡一般煮多久?怎么知道熟没熟. - ？
萧哲合比： 鸡有好多种,真正的土鸡,老母鸡,炖2个小时.外面的鸡肉炒5分钟就好了.最好的办法就是用筷子戳一下,轻松就可以把筷子插进去就是好了.插进去还很紧,插不动,就还需要在煮一下,我以前卖卤菜,靠的就是这个办法.
景洪市15263879686： 清水煮鸡胸肉,一大块不切的话要煮多久?如果切成片又要煮多久? - ？
萧哲合比： 整块的看大小,过大就15分钟,一般的10分钟左右,切成薄片或者条的基本上肉变色以后就可以,差不多在3-5分钟左右.
景洪市15263879686： 水煮鸡胸肉煮多久 - ？
萧哲合比： 用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时. 热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可. 锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精.我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜.大火煮. 最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可.这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油.我放了蘑菇和生菜,大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿.
