怎样收获、晾晒和整理大蒜？
根据市场行情，若收鲜蒜头供腌渍用，可在采薹后15天左右收获；若收干蒜头，则在收薹后20～25天，植株叶片逐渐枯黄，假茎松软时收获。收获过早，蒜头嫩而水分含量多，组织不充实，贮藏后易干瘪；收获过晚，蒜头蒜皮变色，收获时易散瓣，降低商品价值。一般收获前一天喷水，使土壤湿润松软，然后用手提拉假茎，拔起蒜头；若土壤干硬，应用镢、锹等工具挖松蒜头根际泥土，再行拔起。收获时应轻拔轻放、不磕不碰，以免蒜头受伤，降低贮藏性。
将收获的大蒜捆扎好，运至晒场，成排放好。排放时让后一排的蒜叶搭至前排蒜头上，直晒秧不晒头，以防烈日晒头使蒜皮变绿或灼伤蒜头。晾晒时要进行翻动，经2～3天，茎叶开始失绿柔软时方可编蒜，然后挂到防雨处继续晾晒，待外皮干燥时即可垛藏。在晾晒过程中，要防止雨淋，并注意防潮防热，以免蒜皮变黑。
大蒜成熟后，外部鳞片逐渐形成干膜，有防止内部水分蒸发的作用。大蒜的休眠期通常为2～3个月。低温低湿有利于大蒜进入休眠期，有利于贮藏。大蒜头最适宜的贮藏温度为0℃左右，贮温高于5℃时易发芽。适时采收对贮藏也很重要。采收过早，叶中养分尚未完全转移到鳞茎中，鳞茎不充实，含水量高，不耐贮藏；采收过迟，干枯的叶鞘不宜编瓣，在长江流域的多雨地区，常常遇到多阴雨天气，蒜头容易霉烂变质，蒜皮易发黑，蒜头开裂，也对贮藏不利。
大蒜的贮藏要求：大蒜收获时已进入自然休眠期，即使环境条件适合也不会发芽，但宜贮藏在通风、干燥环境下，以防止发生霉变、腐烂。大蒜经过休眠期后，就要发芽，发芽时要消耗养分，使肉质变软，水分减少，蒜瓣干瘪，致使大蒜商品性下降。为安全贮藏大蒜，可采取以下措施：
（1）辐射处理 延长鲜蒜头贮藏期的γ-射线最佳剂量是8000～10000拉德，贮藏期为4～6个月。如温湿度控制好，辐射处理除抑制发芽外，还可杀虫卵、杀病菌，可鲜藏5～10个月。
（2）气调冷藏 将大蒜装入80厘米×110厘米塑料袋或纸箱内，每袋装25千克，袋口用线扎紧，平放在冷库贮藏架上或塑料大帐内贮藏，利用自然降氧法降氧。气体组成为氧气3%～4%，二氧化碳5%～6%。定期打开袋口放出湿气，以防止霉烂。采用这种方法可贮藏7～8个月。
（3）冷库贮藏法 将大蒜置于木箱或菜筐、塑料箱内，移入冷库贮藏，库温控制在0±1℃，空气相对温度为70%～75%，可贮至翌年4月份。
堆藏法：将蒜头晒干后，留2～3厘米假茎，堆在贮藏库货架上，或置于木箱、菜筐、塑料箱内，骑马式堆在通风库内，只要保持通风、凉爽、低温、干燥，就可以收到较好的贮藏效果。
蒜头的一般贮藏方法有挂藏、架藏、窖藏、糠皮埋藏等，可根据不同条件，选择适宜的贮藏方法。目前大蒜产区的蒜农以挂藏和架藏法用的较多。挂藏法一般蒜头不易腐烂，质量好，方法且简单易行。大蒜收获后在通风干燥处摊开，晾晒2～4天，促进蒜头和茎叶迅速干燥，进入休眠状态。晾晒过程中避免雨淋。晾干的大蒜，经过挑选，删除机械伤、腐烂及有病虫害的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时凉棚、冷凉室内或者通风贮藏库内。冬季为避免受潮受冻，最好移入通风贮藏库内。也可将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来，悬挂在屋檐下，使蒜头自然风干。架藏法在贮藏前的处理工作和挂藏法基本相同。将晾干后的大蒜编成辫，在通风、干燥的室内设置木制或竹制架梯，架梯上有间距较大的横隔，将蒜辫跨挂在横隔上，辫间留有空隙，以利通风。贮藏前期每隔3～5天翻动一次，及时剔除腐烂有病的蒜头，并注意通风避湿。
大蒜的发芽，和贮藏温度有很大关系，10~15度下发芽最快，20~25度下次之，0~5度再减慢，0~一3度或35度时，4个月内不发芽。但贮藏的温度越高，蒜头重量减少越多，达13%左右。贮藏前，可先把蒜头晾干，然后在不漏雨的室内搭架子(用木棍或竹片)，然后把蒜头朝下摆放既可。遇连阴天，将蒜头移出晒干，而后重新摆放。
若收鲜蒜头供腌渍用，可在采薹后15天左右收获；若收干蒜头，则在收薹后20～25天，假茎松软时收获。一般在收获前一天喷水，使土壤湿润松软，然后用手提拉假茎，拔起蒜头。收获时应轻拔轻放、不磕不碰，以免蒜头受伤。
将收获的大蒜捆扎好，运至晒场，成排放好。排放时让后一排的蒜叶搭至前排蒜头上，只晒秧不晒头。晾晒时要进行翻动，经2～3天，茎叶开始失绿柔软时方可编蒜，然后挂到防雨处继续晾晒，待外皮干燥时即可垛藏。
锄草收割插秧抗旱播种耕地杀虫邵谷平地进仓按水稻从种植到收获的顺序排...
5. 除草：需要及时除掉杂草，防止它们与水稻争抢养分。6. 喷药：在病虫害发生时，需要使用农药进行防治。7. 抽穗：在水稻生长过程中，会出现抽穗现象，这是水稻生长的重要阶段。8. 灌浆：抽穗后，水稻开始灌浆，形成大米粒。9. 收获：当水稻变黄时，表示已经成熟，可以开始收割。10. 晾晒：收割后，...
谁有莫言写的《卖白菜》的全文 急!急!急!急!急!
从夏到秋、从秋到冬，在一年的三个季节里，我和母亲把这一百零四棵白菜从娇嫩的芽苗，侍弄成饱满的大白菜，我们撒种、间苗、除草、捉虫、施肥、浇水、收获、晾晒……每一片叶子上都留下了我们的手印……但母亲却把它们一棵棵地卖掉了……我不由得大哭起来。透过蒙?的泪眼，我看到母亲把那棵最大...
大蒜收获后怎么晾晒
1.准备工作 收获大蒜后，我们需要准备干净的晾晒场所。选择通风良好、日照充足的地方，并清理好地面，避免污染大蒜。同时，我们还需要准备晾晒用的工具，如竹篮、挂钩等。这些工具要保证干净、坚固，以免晾晒过程中出现意外。2.去须除根 在晾晒之前，我们需要先将大蒜的须和根去除，这样可以避免在晾晒过程中...
秋季的农事活动有哪些
储存管理 收获后的农作物需要及时储存，以防受潮、霉变或遭受其他损害。因此，秋季的农事活动还包括储存管理。农民们会进行晒场晾晒、分类整理、入库储存等工作，确保粮食的质量和安全。同时，他们还会对仓库进行通风、除湿等处理，以保持良好的储存环境。田间管理 除了收割和储存，秋季还有田间管理的任务。这...
如何采收和晾晒朝天椒?
因此最好在整秧晾晒达到标准后再摘椒。（2）适时摘椒：辣椒收获后整秧晾晒，当辣椒果实含水量降低到18%～20%时，是恰当的摘椒时机。用椒农的说法叫做“手摇籽响”时，即用手摇晃辣椒秧能听到辣椒籽撞击辣椒壁的声音，当晾晒的辣椒有85%以上达到这一程度时，即可摘椒。（3）喷水巧摘椒：高质量的...
水稻制种田收获的程序及注意事项有哪些
二、注意事项：1. 选择合适的时间：收获时间的选择非常重要，过早或过晚收获都会影响稻谷的产量和质量。要根据水稻的生长情况和气候条件，选择最佳的收获时间。2. 保持工具清洁：在收割和运输过程中，要保持工具的清洁，避免混入杂质。杂质会影响稻谷的储存和加工品质。3. 正确储存稻谷：晾晒和清选后的...
秋季的农事活动有哪些
1. 秋季是丰收的季节，许多农作物如稻谷、玉米、花生等在这个时期成熟，农民们会忙于收割这些作物，确保它们及时收获，避免受到晚秋风雨的影响。2. 收获后的农作物需要及时储存，以防受潮、霉变或遭受其他损害。因此，农民们会进行晒场晾晒、分类整理、入库储存等工作，确保粮食的质量和安全。同时，他们还会...
芝麻应该如何收获
芝麻是用镰刀手工收割的。芝麻切好后扎成捆，然后放在太阳下晒干。为了避免中午裂果，芝麻下面要铺塑料袋。收获芝麻时，一定要在早上或晚上收获，一定不能在中午收获，因为中午光照强，果实容易爆裂，种子容易从果实中脱落，给产量造成损失。芝麻只能靠人工拍打，中午暴晒才能收获。芝麻梭子会破开口子漏出芝麻...
金银花的采摘和晾晒方法
2、烘干金银花采摘后，靠自然凉晒，时间长，损失重，一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高，收获量骤增，收花次数也增加到五茬。所以建议栽种面积大的种植户，可采用烘干。形态特征：半常绿藤本；幼枝洁红褐色，密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常无毛。叶纸质，卵形...
农事活动顺序 二年级语文 第二单元
此外，夏季还是灌溉的关键时期，农民需要根据作物的生长需要和土壤的水分状况，合理安排灌溉时间和水量。在夏季，农民还需要进行一些收获前的准备工作，例如采摘、晾晒和贮存等。秋季是农作物收获的季节，也是农事活动的另一个高峰期。在秋季，农民需要做好收获后的作物管理和储存工作，例如脱粒、晾晒、贮存和...
脂贴盐酸： 若收鲜蒜头供腌渍用,可在采薹后15天左右收获;若收干蒜头,则在收薹后20~25天,假茎松软时收获.大蒜机收大蒜支架晾晒一般在收获前一天喷水,使土壤湿润松软,然后用手提拉假茎,拔起蒜头.收获时应轻拔轻放、不磕不碰,以免蒜头受伤.将收获的大蒜捆扎好,运至晒场,成排放好.排放时让后一排的蒜叶搭至前排蒜头上,只晒秧不晒头.晾晒时要进行翻动,经2~3天,茎叶开始失绿柔软时方可编蒜,然后挂到防雨处继续晾晒,待外皮干燥时即可垛藏.
渝水区17670775010： 储藏大蒜的方法有哪些? ？
脂贴盐酸： 1、挂藏法:大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干.最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存. 2、堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,以免雨淋腐烂.一周左右,再进行第二次放风.这样反复进行两次,使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内,保持低湿 凉爽的条件,并经常检查. 3、埋藏法:埋藏沟的宽度为1至1.5米.大蒜埋藏后,不能随时进行检查,为避免在贮藏中的腐烂损失,应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏.
渝水区17670775010： 大蒜怎样储藏不发牙,自己家种的,有啥既简单又方便的法子没 - ？
脂贴盐酸： 大蒜的贮藏方法很多,根据贮藏目的及条件,可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法.现具体介绍如下.一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头.然后...
渝水区17670775010： 如何储藏大蒜 - ？
脂贴盐酸： (1)如时采收和晾晒贮藏大蒜 应在下部的蒜叶色泽开始变为灰绿色,假茎变软,外皮干枯,须根部分萎蔫起红线,外层蒜皮脱落时适时采收.如果收获的时间晚了容易散瓣,收早了不耐藏.一般在收蒜薹后的20~25天收蒜头.蒜头采后须就地晾晒...
渝水区17670775010： 蒜黄如何收获? ？
脂贴盐酸： 株 高 30〜40 cm 为收割适期.每刀生长需20〜3 0 天.收割时刀口与地表相平,割后整理成捆,置于阳光下照晒片刻,使蒜黄由白色变为金黄色.栽 种 一 茬 收 割 1〜3 刀,每1 k g 蒜种可收蒜黄1〜1.5 kg,产量和品质以第一刀最高.割后清理畦面,更换新沙土,即可囤栽第二茬.
渝水区17670775010： 家里种的大蒜腐烂后泥里的单粒小蒜子能生吃吗 - ？
脂贴盐酸： 家里种的大蒜腐烂后泥里的单粒小蒜子不能吃,腐烂后会有病菌,同时要注意其他大蒜的合理保存. 一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头.然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发...
渝水区17670775010： 大蒜怎么样保存更好 - ？
脂贴盐酸： 大蒜的保存方法基本保存方法 大蒜的贮藏方法很多,根据贮藏目的及条件,可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法.现具体介绍如下. 一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐...
渝水区17670775010： 蒜头怎样保鲜? - ？
脂贴盐酸： 蒜头不耐贮存,即使在干燥、通风的环境中,存放100天后也会发芽、干瘪、霉变,影响下年播种质量.因此,掌握大蒜收获后的贮藏技术极为重要.这里特介绍四种蒜头贮藏保鲜技术: 一、挂贮法.采收后的鲜蒜头先晾晒2-3天,在叶片变软...
渝水区17670775010： 蒜头的挂贮怎么进行? ？
脂贴盐酸： 我国农村中广泛应用将大蒜编成辫或穿成串挂贮.1.辫贮大蒜采收后晾晒2〜3天,随即编辫.夏秋之间放 在临时凉棚、冷凉室或通风贮藏库内码垛或悬挂,冬季最好移人 通风贮藏库内,避免受潮受冻.串挂将蒜头的假茎用镀锌铁丝或线绳串起来,悬挂在住 房前后的屋檐下,或者先将蒜头每8〜10只扎成一小把,再一排 排整齐地串挂在屋檐下的铁丝或绳索上,使蒜头自然晾干.
渝水区17670775010： 大蒜要如何存放才不长芽? - ？
脂贴盐酸： 家庭保存办法很简单,只要将大蒜籽装在塑料袋里,再把塑料袋口封严就可以了.因为这样可使袋内大蒜籽释放出的二氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜籽处于适宜休眠的状态.如果能够再放到...
