猪血丸子怎么做好吃？
猪血丸子怎么做？把五花肉下锅干煸，炒出猪油，放入蒜泥小米辣椒，猪血蒜苔，鸡精蚝油酱油翻炒均匀。
主料：猪血丸子1个。
辅料：油适量、盐适量、青蒜适量。
葱爆猪血丸子的做法：
1、猪血丸子切成片。
2、用开水煮出咸味，捞出。
3、然后再放进热油锅。
4、大火，慢慢翻炒，直至两面焦焦的。
5、放入青蒜段。
6、少许辣椒粉。
7、一起翻炒均匀。
8、起锅，装盘。
猪血丸子是家乡湖南邵阳地区流传的一种美食，用豆腐+猪血+猪肉做成的烟熏腊味食品。改革开放以前，家家户户像过年熏腊肉一样，也会熏一些猪血丸子，现在大多直接在市场购买，每家也有自己的独门吃法。
怎样做猪血丸子不会散
12 烤箱温度100度，烤到表皮发焦为止，大约用了两三个小时吧。慢慢地烤。13 平时吃的时候，可以用来炒，也可以切来蒸着吃。我这次是蒸着吃的了。就切片放上切好的血丸子片，上下铺了些葱姜丝 14 蒸好之后切了些辣椒点缀。第二次吃火锅的时候放锅里涮着吃，也很好吃哦 ...
猪血丸子的详细做法
猪血丸子怎么做？把五花肉下锅干煸，炒出猪油，放入蒜泥小米辣椒，猪血蒜苔，鸡精蚝油酱油翻炒均匀。
猪血丸子怎么做好吃?
主料：猪血丸子1个。辅料：油适量、盐适量、青蒜适量。葱爆猪血丸子的做法：1、猪血丸子切成片。2、用开水煮出咸味，捞出。3、然后再放进热油锅。4、大火，慢慢翻炒，直至两面焦焦的。5、放入青蒜段。6、少许辣椒粉。7、一起翻炒均匀。8、起锅，装盘。
猪血丸子炒腊肉的做法 怎么做猪血丸子炒腊肉
猪血丸子和腊肉，这一对好朋友 美食的世界里，总有一些食材组合能碰撞出令人惊喜的味蕾盛宴。猪血丸子与腊肉就是其中一对。猪血丸子软糯Q弹，腊肉醇香浓郁，二者结合，交织成一场味觉的狂欢。让我们来看看这道猪血丸子炒腊肉是如何制作的吧！准备工作：准备好新鲜的猪血、糯米粉、腊肉、葱、姜、蒜、料酒...
猪血丸子怎么做,和普通肉丸子有不一样的做法吗?
等面团发酵大了之后。二起锅烧油，油热之后，把面团弄成小团子放到锅中，用小火煎至两面金黄就可以了，吃不完的是可以放在冰箱里的，用微波炉热一下或者蒸着吃都可以吃，跟蔬菜一起炒着吃也是非常好吃的。素丸子是用面粉、鸡蛋、胡萝卜做成的一道美食。豆腐的营养是非常高的，...
猪血丸子用什么做的
相信大家对于猪血肯定是非常熟悉的吧，猪血我们也叫做是猪红，猪血不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃猪血是可以起到很好的养生功效和保健的作用，猪血里面含有丰富的维生素和钙，磷等我们人体需要的微量元素，经常吃猪血可以起到很好的补血功效，此外猪血还有解毒等好处呢，下文我们介绍一下猪血丸子的...
湖南邵阳猪血丸子怎么做好吃窍门
其实猪血丸子的做法特别简单，只要加入自己喜欢的食材就可以了，下面我来教大家怎么做猪血丸子，猪血丸子怎么做出来好吃。食材：猪血丸子 1个、豆豉辣酱适量、青蒜3根、青椒2个、红尖椒2个、植物油适量、食盐适量 做法步骤：1、猪血丸子切片，蒜苗和辣椒洗净，蒜苗切段，辣椒切碎;2、锅里放少许油，小火...
的做法,炒猪血丸子怎么做好吃,炒猪血丸子的家常做法
主料猪血丸子300g蒜苗100g红辣椒2个青椒2个辅料豆豉辣酱适量 步骤 猪血丸子的做法步骤11.猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）猪血丸子的做法步骤22.辣椒切碎 猪血丸子的做法步骤33.蒜苗切段 猪血丸子的做法步骤44.锅里放少许油，小火将丸子煎出油脂，转大火翻炒（我还是用的电饭锅，一直...
怎样蒸猪血好吃?
猪血可以做成蒸猪血丸子吃。味道非常的美味可口。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的汉族传统名点，属于湘菜系。随着地域美食的扬名，智慧的浏阳人也将此味美食食材收录于浏阳蒸中，于是乎再添了一味经典。经典美味仍然不断焕发新光彩 美食也在岁月里有些许的演化与升级，近几年，又在原料...
猪血丸子怎么做的
和均匀。请点击输入图片描述 准备适量猪肥肉，切成小块丁状，肥肉分量也可按自己的喜好来，个人觉得，肥肉量多一点口感会更好。将切好的肥肉块放入豆腐中，加入适当的食盐，和均匀。请点击输入图片描述 将豆腐，猪血，肥肉块和均匀后。取适量揉成椭圆形，将揉好的猪血丸子放专用架子上，小火熏。
郅琦那特： 1、猪血、猪肉(肥多瘦少)、老豆腐、盐.2、把猪血,老豆腐、猪肉一同捏碎.3、加适量盐,捏成手掌大的椭圆形.4、不要拘泥形状,捏成什么样也没人管你.5、捏好之后先在太阳下晒两天,晒到表面干燥就可以熏制了.同腊肉一同熏,熏制的底材是甘蔗渣,可以去榨甘蔗汁的地方要一些.熏制时不要有明火,否则直接可以烤着吃了.6、熏好之后的猪血丸子会缩小,水分流失了.切片同青蒜、干辣椒、腊肉同炒,简直香的不要不要的.
平远县13867744242： 猪血丸子怎么炒好吃 ？
郅琦那特： 1、先把猪血丸子洗干净,再放在高压锅里压熟,因为这是烟熏干了的,很硬,不压熟吃不动呢,而且又很咸,压一下,倒掉压的水,然后也会减少一点咸味.压熟后,凉一下再切成丝备用.2、再把蒜苔洗下,切成段备用.有时蒜苔有些老,那就把老的地方切掉,再把红椒洗下去籽切成片.3、锅烧七成热,放适量花生油,把切成条的猪血丸子放下去小火再煎一下.煎好后铲在盘子里备用.4、锅洗一下,再来炒辣椒和蒜苔,辣椒和蒜苔需开大火爆炒到八成熟就好.5、然后把煎好的猪血丸子再倒下来,翻炒二分钟即可.如果看到有点太干了,可以加少少清水,但是不需要加盐,因为就是要让这些配菜来减少它的咸味呢.6、关火装盘开吃了,家乡的味道,爱的味道.
平远县13867744242： 猪血丸子的做法 ？
郅琦那特： 1、主料:豆腐500g,猪血300g,五花肉500g.2、辅料:葱适量,盐适量,胡椒粉适量,蒜适量,姜适量.3、五花肉剁成肉末.4、新出炉的豆腐切块.5、豆腐和五花肉放盆里,豆腐用手捏碎.6、加入新鲜的猪血,加入剁碎的葱姜蒜末,加入食盐,加入胡椒粉拌匀.7、取一大团,捏成大团子,在两手之间多摔几下,紧实一点.8、每个团子浇上新鲜的猪血.9、一般做法是自然凉干或是烟薰,我采取的用烤箱慢慢地烤干,捏好的团子放烤盘里.10、烤箱温度100度,烤到表皮发焦为止,大约用了两三个小时即可做好.
平远县13867744242： 猪血丸子怎么做 ？
郅琦那特： 1、黄豆适量,新鲜猪血适量,猪肉适量;辅料橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油.原料配方:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克.2、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟.3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血、食盐、辣椒粉,搅拌均匀.4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状.5、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干即成.
平远县13867744242： 猪血丸子怎么做好吃 - ？
郅琦那特： 猪血丸子材料:猪血丸子一个、蒜苗3根、辣椒根据口味适量、不用放盐和其他调料(丸子够咸且已经放了香料)但可以准备一些香辣的豆豉,比如老干妈 猪血丸子制作步骤:1、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火);3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;4、将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
平远县13867744242： 猪血丸子怎么做不硬 ？
郅琦那特： 1、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片).2、辣椒切碎.3、蒜苗切段.4、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒.5、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒.6、将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗即可.
平远县13867744242： 湖南猪血丸子怎么做 ？
郅琦那特： 1、原料配方:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克.2、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎.3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血、食盐、搅拌均匀.4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,搓成圆球状.5、逐个将丸子平摆在竹笼里,挂在灶上方,烧火熏干.
平远县13867744242： 猪血丸子的做法,猪血丸子怎么做好吃,猪血丸子的家常 - ？
郅琦那特： 原料:猪血丸子、湖南腊肉.配料:白辣椒、大蒜、葱.做法:1、将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片;2、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段;3、净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分;4、加入大蒜与白辣椒,翻炒约两分钟后加入葱段炒匀后即可出锅.
平远县13867744242： 猪血丸子 ？
郅琦那特： 1、食材:鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克.2、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟.3、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀.4、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状.5、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成.
平远县13867744242： 猪血丸子怎么做最正宗? - ？
郅琦那特： 隆回司门前美味三绝之一猪血丸子红遍了大江bai南北,在邵阳地区无血粑不宴席的传统可以看出猪du血丸子在邵阳地区的地位.有人要问了,为什么隆回司门前的猪血丸子这么好吃,那zhi到底是怎么做出来的?1. 把猪血,老豆腐、猪肉一同捏碎2. 加适量盐,捏出猪血丸子的雏形dao3. 一般捏成椭圆形状,这样容易风干专4. 捏好后让他吸收点阳光的精华,风干的差不多就可以熏制了.5. 熏好之后的猪血丸子会缩小,美味属的猪血丸子就做好了.
