苦瓜有几种做法最好吃
1、苦瓜汁制做材料
要制作苦瓜汁,那么要选择好材料是至关重要的,但选择材料并不是很复杂,只要准备一根苦瓜,但是苦瓜要新鲜的,然后再准备好一台榨汁机,榨汁机必须要确保是洗干净了,还要准备少量的清水,最好是凉开水。苦瓜先把它洗干净,然后在水中浸泡一会儿,最好是在开水中焯一下水,让它的苦味消除一些,如果你能接受它的苦味的话,也可以不用焯水。
2、苦瓜汁做法步骤
把苦瓜的皮削除,然后把它切成一块一块的,放到榨汁机里面再加入适量的凉开水,然后启动榨汁机就可以了。就跟我们平时榨水果是一样的,方法是比较简单的,只要榨汁机的功能能够达到榨汁的效果就可以了。把苦瓜榨干以后,用过滤网把其中的渣渣滤掉,然后倒入杯中就可以饮用了。
3、苦瓜汁的功用
苦瓜汁喝起来的感觉是非常苦的,如果平时对苦味非常敏感的话,应该是喝不下去的,但是苦瓜汁带来的保健功用却是非常多的,喝苦瓜汁可以润肺养肺,特别是对于一些出现了肺热咳嗽痰多的情况时,如果能够在一点苦瓜汁来饮用的话,可以使这些症状得到有效的减缓。喝苦瓜汁来治疗一些病症的话,甚至要比吃一些药物更加的可靠,毕竟苦瓜是非常天然的蔬菜,没有毒副作用。如果你没有喝过苦瓜汁的话,那么可以参照上文讲述的方法来进行制做,喝喝看
实用的就2种 一个是凉拌苦瓜 把苦瓜的瓤去掉后切细条放入冰糖水内在放入冰箱内冰镇半小时食用效果更佳 二是苦瓜炒肉也是切细条放入开水轻烫下在和肉一起炒
苦瓜炒蛋 清炒苦瓜 苦瓜炒肉 苦瓜骨头咸菜汤 苦瓜炒肉卷等等……
苦瓜炒肉、炒蛋、煎蛋、烧肉
苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋 把苦瓜挖空,塞点肉进去
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