吃什么食物可以补锌

作者&投稿:邓应 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
经常吃什么食物可以补锌?~

1、牛肉。
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
2、腰果。
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3、鸡肉。
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

4、芸豆。
半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
5、杏仁。
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
参考资料来源:人民网-锌能增强免疫力,五种食物最补锌

含锌的食物有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

扩展资料:
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键,缺锌会影响脑的功能,使脑细胞减少。缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用,在多种酶及受体功能调节中不可缺少,还会影响到神经系统的结构和功能,与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关,当人体内锌缺乏时,可能导致各种不良影响,可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。
参考资料来源:百度百科——锌

动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多.含锌较多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶制品,可可,莲子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海带,虾,海鱼,红小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏仁,芹菜,柿子等.
中药中的枸杞,熟地,桑椹,人参,杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效.锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的.
动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%.
锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎,动物肝脏,鱼,蛋,奶,肉,鲱鱼,虾皮,紫菜,鱼粉,芝麻,猪肝墨鱼干,螺,蘑菇等.
植物性食物中的各种豆类,坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜,白萝卜,紫萝卜,茄子青菜,豆荚,黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多.麸皮,地衣,炒葵花子,炒南瓜子,山核桃,松子,酸奶,花生油,水果,花生等
我们的主食——米,面里含锌量也较多
糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜长期食用精制米,面,以防锌缺乏.
据分析,每1000克糙米含锌 17.2毫克,全麦面含 22. 8毫克,白萝卜 33.1毫克,黄豆35.6毫克,大白菜42.2毫克,牡蛎1200毫克.
含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎,常见的食物中有鱼,瘦肉,鸡内,鸡心,动物肝等.蔬菜及其它植物中含锌量是非常低的.例如:一斤茄子的含锌量不到人体每日需要量的5%.

富含微量元素锌的食物:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等

瘦肉,坚果,

可以上百度搜下哦


哪些水果和食物含锌高
哪些水果和食物含锌高 呢?近年来,人们开始认识了锌这种体内微量元素对人体的重要性,孕妈妈在重视补锌后,确实使出生宝宝的缺锌率有所下降。合理进食含锌高的食物和水果,对胎儿的健康发育有着重大的作用。 一、含锌高的水果 1、苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大...

孩子补锌吃什么食物最好
孩子补锌吃什么食物最好?如果孩子缺锌的症状不是很明显,可以吃一些含锌丰富的食物,像鱼、虾、虾皮、紫菜,这些海产品含锌比较丰富,可以适当的多吃一些。另外,动物的内脏像猪肝、鸡肝、鸭肝,肝脏中含锌也是比较丰富的,也可以适当的多吃一些。除了饮食以外,也可以适当的多吃一些坚果类的食物,像花生...

缺锌吃什么食物补充最快
缺锌吃什么食物补充最快,小孩在缺锌的时候,家长们通常会用食补法给孩子进补,而小孩吃什么补锌最快最好,合理的饮食是怎样的呢,各位父母了解多少呢?这里我介绍下小孩吃什么补锌最快最好,以及7种食物让宝宝更健康。猪肝 若是想要给宝宝补锌,猪肝是个不错的选择,毕竟含有的锌元素也是比较多的,不过...

什么补锌 详解补锌的食物和补锌方法?
1. 食物补锌:含锌丰富的食物包括牡蛎、瘦肉、猪肝、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、虾、蟹、豆类、坚果、全麦面包、燕麦片、芝麻等。2. 补锌剂:可以通过口服补锌剂来补充锌元素,但是应该在医生的指导下使用。3. 锌片:可以通过口服锌片来补充锌元素,但是应该在医生的指导下使用。4. 锌贴:可以使用含...

成年人吃什么食物可以补钙、补锌?
2、坚果类:榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。补锌食物:1、牛肉。每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康...

成人补锌吃什么最好?平时都应该注意些什么?
含锌的食物选海产品,尤其是贝类食品,比如牡蛎、扇贝,还有鱼和虾,这样的海产品往往都是含锌元素会比较丰富一些。对于日常食物容易吃到的瘦肉,比如瘦牛肉、瘦猪肉和里脊部分的瘦猪肉锌的含量会更高一些。要想补锌,还可以适当的补充一些粗粮,因为在粗粮的麸皮当中往往会含有以锌为代表的众多的矿物质...

缺锌吃什么能补
缺锌吃什么能补 缺锌时,可以通过食物来补充锌元素。以下是一些富含锌的食物:一、动物性食物 1. 牛肉:牛肉是补锌的最佳来源之一,其中的锌含量丰富且易于吸收。2. 猪肝:除了富含铁,猪肝也是补锌的良好选择。二、海产品 1. 牡蛎:牡蛎被誉为“锌的宝库”,含有极为丰富的锌元素。2. 虾类:如...

孕妇需要补锌?吃什么补锌? - 百度宝宝知道
锌是人体所需的重要微量元素之一,你怀孕后,对锌的需求量增加了。锌这种基本的矿物质,有助于支持你的免疫系统、维护你的味觉和嗅觉以及帮助伤口愈合。锌对人体形成健康的精子和卵子也很重要。所以孕期需要补锌,如何补锌 (1)食补:动物性食品含锌高的食物有:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,其中以牡蛎含锌...

什么食物是含蛋白锌的?想要补锌吃什么好?
蛋白质和锌含量较为丰富的食材主要就是一些猪肝或者是一些其他的动物内脏,另外像西兰花白菜都是含锌量比较丰富的食材搭配的吃可以让营养更加均衡,人体消化吸收起来更加的有利。

十大补锌食物排行榜
1. 肉类:作为补锌的首选食物,牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉等含有丰富的锌。每100克生牛肉含有4.8毫克锌。这些肉类不仅富含锌,还含有铁和多种维生素,有助于提高锌的摄入量。2. 贝类:贝类是优质的锌来源,其中牡蛎尤为突出。牡蛎含有丰富的维生素和锌,但食用时需确保完全煮熟,以避免食物中毒。3. 豆类...

盐源县19440892664: 吃什么食物可以补锌
闵屈三蛇: 锌食品 如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等.据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后 所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维...

盐源县19440892664: 吃什么食物可以补锌?
闵屈三蛇:日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌.首先,提倡母乳喂养.其次,多食含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等 补锌的食物一般在海产品、红色肉类、坚果类当中比较丰富,百济新特药房给你个参考,可以选择合适自己的: 【补锌-食物篇】 生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等 【补锌-水果篇】 苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘.

盐源县19440892664: 吃什么食物可以补锌?
闵屈三蛇: 苹果

盐源县19440892664: 吃什么食物可以补锌?
闵屈三蛇: 牛奶、花生、紫菜、还有什么鸡尾虾呀,螃蠏呀,这些我都喜欢吃,而且我不缺锌!! 上面同胞们的意见,我也赞成,下次我试试.

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