血凝素的危害
人禽流感是由甲型禽流感病毒(Avian Influenza Vrus，AIV)的毒株感染人引起的急性呼吸道传染病，目前常见的亚型有H5N1、H7N7和H9N2，其中以H5N1毒性最强。人禽流感H5Nl毒株属于高致病性禽流感病毒(HPAIV)，毒性主要与基因组的血凝素(Hemagglutinin，HA)有关。一般认为，目前人禽流感病原体直接来源于禽鸟流感毒株；但人禽流感病原体基因也许存在自身分子特点。为了解人禽流感HA基因的特征，我们对广东地区首例人禽流感H5N1毒株的HA基因进行序列分析，并与目前世界各地人禽流感H5N1毒株的HA基因序列的变异、抗原性、进化进行比较，以期对人禽流感控制和预防提供理论依据。
是凝集素吧。
吃豆角一定要焯透，以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后再食用。
血凝素通常指血球凝集素（hemagglutinin），在国内由于汉语简称为血凝素，经常与凝血因子相互混淆，而实际上参与凝血过程的物质统称为凝血因子，血凝素并不参与血液反应。凝血因子主要参与血液凝固过程，血液凝固是一个复杂的过程，可以大致划分为三个阶段，分别是凝血酶原激活物形成（formation
of
prothrombin
activator）、凝血酶原转化为凝血酶（conversion
of
prothrombin
to
thrombin）和纤维蛋白原转化为纤维蛋白（conversion
of
fibrinogen
to
fibrin）
。
血球凝集素（hemagglutinin）是指可使红血球凝集的抗体或其他物质，在流感病毒、痳疹病毒（以及许多其他细菌和病毒）表面等均能找到，可附著于不同动物的红血球，而使红血球凝集。严重时可致死。水解血球凝集素可得轻、重两链，轻链可与受体细胞膜融合，重链则和细胞膜表面的唾液酸受体结合。血凝素在病毒导入宿主细胞的过程中扮演了重要角色，形象的说
，血凝素是病毒入侵人体细胞的阶梯。
与血凝素容易混淆的还有植物血凝素，植物血凝素（Phytohaemagglutinin）是一种有丝分裂原，主要用于激活免疫细胞—淋巴细胞。是一种干扰素诱导剂，不仅可以刺激机体产生白介素-2和干扰素；还可以刺激机体产生非特异性抗体。由于其较难提纯，且成本极高，所以一直以来仅在实验室中作为刺激淋巴细胞增殖的试剂。能激活小淋巴细胞转化为淋巴母细胞，继而分裂增殖，释放淋巴因子，并能提高巨噬细胞的吞噬功能。植物血凝素（Phytohaemagglutinin）尚能促进骨髓造血机能，使白细胞数上升；对病毒侵袭的细胞有杀伤作用，并有诱生干扰素的作用。在体外能抑制人体食管癌及肝癌细胞株，对艾氏腹水癌亦有抑制作用。临床用于免疫功能受损引起的疾病，如急性白血病（急淋、急粒）、晚期绒癌及恶性葡菌胎、乳癌、肠癌、鼻咽癌、再生障碍性贫血、迁延性肝炎等
。
凝集素凝集素的性质
常见的糖类有甘露糖、氨基葡萄糖和半乳糖，而木糖和阿拉伯糖较为少见。动物凝集素与植物和微生物的糖种类有所区别，其蛋白质部分主要由天冬氨酸、丝氨酸和苏氨酸构成，硫氨基酸的含量相对较少。金属离子如Ca2+和Mg2+对于凝集素的功能至关重要，如C型凝集素需Ca2+参与凝集，而赏凝集素(Limulin)则需类...
我最近在食物指南上看到凝集素对身体有害,说是蔬菜水果里都有,可以说...
（3）花生，花生里的凝集素会促进癌细胞的风险，所以虽然花生好吃下饭，但是也要少吃哦。（4）番茄、土豆、甜椒，属于茄属植物的，这个里面也含有，但是对身体的影响不大。（5）海鲜类，比如虾子、蟹。总结下来就是这些高蛋白的食物里总是有凝集素的存在，我们无法避免但是可以少吃、吃熟食、不要吃反...
豆角不熟能吃吗
吃没有烹调熟透的豆角而引发中毒的案件很多，特别是集体食堂。生豆角中含有红细胞凝集素和皂苷这两种物质。红细胞凝集素又叫豆素、植物凝集素，红细胞凝集素能对消化道产生强烈刺激，破坏消化道黏膜，引起胃肠炎。其进入血液的话可与红细胞发生凝集作用，这也正是其名字的由来。皂甙进入体内后其水解产物...
为什么血型不合会造成致命危害?
如果由于创伤等各种原因导致失血量超过总血量的40%时,病人就会有生命危险，这时就需要进行输血了。但是，即使在生命垂危的紧急时刻，也不允许随意输血，必须先化验血型，只有血型相合的人之间才能进行输血；如果血型不合，输血后不仅不能起死回生，反而可能造成致命危害。这究竟是为什么呢？要搞清楚这个问题...
有机溶剂对凝集素凝集活性的影响
抑制凝集的存活性。在有机溶剂Ca2+和Mg2+中对STG凝集素的凝血活性有着重要影响，其中苯酚异丙醇能较大程度抑制凝集的存活性。
豆角干的危害
豆角干的主要危害 豆角干的主要危害是处理不当可能会导致中毒，因为豆角干的制作材料是豆角，里面含有一定皂角和植物凝集素，如果在制作豆角干过程中处理不当，这两种物质会被保留下来，对人体的危害极大。但正确制作豆角干的方法都需要将豆角焯透，里面得皂角和植物凝素也就会被消除掉。所以豆角干实际上...
冷凝素怎么治愈
透析治疗
如何检验垃圾食品中的有害物质?急!急!(简单且又明显现象的)
天然内因毒素 食用的少数动、植物在生长过程中，某个器官�或部位 会产生一些对人体有害的物质，它们可随着生长期而被破坏或逐渐蓄积。这些有害物质概括起来有以下几类：有毒蛋白类 目前所发现的有毒蛋白质主要来自植物性食品，包括血凝素和酶抑制剂。血凝素是某些豆科、大戟科等蔬菜中的有毒...
凝素领域在哪
凝素领域主要存在于生物学和医学研究领域。凝素，通常指的是一类具有凝结或凝固功能的蛋白质，尤其在血液凝固过程中起着关键作用。在生物学领域，凝素的研究主要集中在其结构、功能以及生理作用上。例如，在血液凝固过程中，凝素能够与其他凝血因子相互作用，形成凝血酶，最终将纤维蛋白原转化为纤维蛋白，...
常见有毒蔬菜
剩下的继续吃，可能是大多数人的做法。也许这种做法似乎更节俭。但无论是蔬菜还是其他食物发霉，都有可能产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质。黄曲霉毒素大量进入人体后，很可能影响健康，这些物质也需要肝脏分解代谢。所以，经常吃这种发霉的蔬菜，可能会严重危害肝脏的健康，增加肝脏的负担。
米哗圣诺： 血凝素对不同血型的影响,是可以通过科学手段测量出来的.现代医学通常运用测量尿液,来测量肠内的腐化情形.我们知道食物的消化,是通过胃肠、肝脏等分泌的消化液来进行的,当含有毒血凝素的食物进入身体后,胃肠或肝脏就没办法正...
东港区13059365606： 四季豆中的植物凝血素有一定的毒素吗?？
米哗圣诺： 四季豆中的天然毒素 四季豆又名菜豆、豆角,在我国各地均有栽培,是饮食业常用的烹饪原料.四季豆含有丰富的维生素A原和钙,中医还认为其有消肿的功效.但是四季豆中含有对人体有害的化学成分,常引起中毒.四季豆中毒主要是由其中...
东港区13059365606： 人吃了打了血凝素的猪肉会怎么样 - ？
米哗圣诺： 人吃了打了血凝素的猪肉会1、在饲料中添加激素刺激猪的生长速度,而这种激素肯定要价格低廉,价格低廉也就决定了这种激素非常低劣,这种低劣的激素对人体有很大的害处,特别是对发育的年轻人,能使不到年龄的女孩子提早来月经,使...
东港区13059365606： 豆角中的植物血凝素有毒有害吗? - ？
米哗圣诺： 是凝集素吧. 吃豆角一定要焯透,以防止中毒.因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症.中毒后病人可有上腹痛.饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 .重者可有呕血、四肢麻木等症状.这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏.预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后再食用.
东港区13059365606： 甲型流感病毒基因组编码10个病毒蛋白是什么?并简说血凝素的功能. - ？
米哗圣诺： 流感病毒在病毒分类学上属正粘病毒科(Orthomyxoviridae).它的基因组是分节段的(甲,乙型毒株含8个节段,而丙型仅含7个节段,少一个编码神经氨酸酶蛋白的节段),单链,负链的RNA.甲,乙型毒株基因组至少分别编码10和11种蛋白...
东港区13059365606： 什么是血凝素?有什么作用? ？
米哗圣诺： 血凝素是指红血球凝聚素.病毒的表面存在两种蛋白质,一种称为红血球凝聚素(hemagglutinin),另一种为神经氨酸酶(neuraminidase).高致病性禽流感病毒H5N1中的“H”指代前者,“N”指代后者.而就目前而言,红血球凝聚素有18(H1~H18)种形态,神经氨酸酶则有11(N1~N11)种形态.它们会引发免疫系统作出反应,特别是红血球凝聚素,当身体需要产生预防流感抗体时,身体会主动找寻这种蛋白质.
东港区13059365606： 血凝严重是什么造成的,对身体有什么坏处,怎么改善! - ？
米哗圣诺： 不是凝血的问题,是因为你的血管细小,采血针头的切面靠近血管壁,血液流出时血管不再充盈,血管壁更贴近针头切面,因此流速很低.
东港区13059365606： 什么是N1H1?对人体会照成什么危害?？
米哗圣诺： 人感染甲型N1H1流感后的症状与普通人流感相似,包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻和呕吐,重者会继发肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡. 目前虽尚无疫苗预防人感染甲型N1H1流感,但人感染甲型N1H1流感是可防、可控、可治的.
东港区13059365606： 血球凝集素是什么及其作用呢? ？
米哗圣诺： 血球凝集素(hemagglutinin)是指可使红血球凝集的抗体或其他物质,在流感病毒、麻疹病毒(以及许多其他细菌和病毒)表面等均能找到,可附著于不同动物的红血球,而使红血球凝集.严重时可致死.水解血球凝集素可得轻、重两链,轻链可与受体细胞膜融合,重链则和细胞膜表面的唾液酸受体结合.血凝素在病毒导入宿主细胞的过程中扮演了重要角色,形象的说 ,血凝素是病毒入侵人体细胞的阶梯.
