炒板栗做法家庭做法
Hello！我是人见人爱的香菇烧板栗。虽然是挺普通的家常菜，但是百吃不厌，总觉得特别下饭，特别香。香菇是低脂低热量，但是板栗不是哦。板栗热量高，富含淀粉，一次不能多吃。所以这道菜适合一家人一起分享一起品尝。
一、做法一
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
二、做法二
1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子就会慢慢涨开来。
3.加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。
4.慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀些。糖加进入以后，糖分焦化，焦香四溢，此时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
5.待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
板栗有几种吃法
1、将板栗肉洗净，切薄片。2、炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。3、炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、鸡精，慢火烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉装盘即成。提示：板栗必须油...
板栗十种做法
做法：先把栗子洗净晾干水分。用厨房剪在两端任意一端开十字口，口子越长越好剥。把栗子放入大的盆子中，加入两汤匙玉米油。晃动盆子，让每粒栗子都粘上油。把栗子放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱上数第二层，上下火220度烤20分钟。这时栗子已经开口了，把栗子取出倒入盆中，加入三汤匙炼奶和一...
板粟的做法
第一步，板栗冲洗干净，控干水分；用小刀在板栗的表面划开一个口。第二步，将切好的板栗放入大盆里，倒上一汤匙的玉米油，晃动大盆让每一个栗子的表面都均匀的裹上一层油；在烤盘上铺上锡纸，把板栗平铺在上面，放进预热好两百度的烤箱，先烤二十五分钟。第三步，等烤箱表面有热度了，取一个导...
板栗怎么做法
1、准备：板栗 1斤，水 适量。2、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。3、把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。4、全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。5、等到板栗表面的十字刀口全开了之后，就可以捞出来出锅。6、煮熟的板栗要趁热吃，口感才...
板栗怎样做可以营养好吃板栗怎么煮好吃又营养
1、板栗鸡汤材料：板栗300克，老母鸡1只，适量葱白和生姜。做法：将母鸡洗净去毛，斩成小块，放入沸水中过水，然后捞出备用，将剥好的板栗对半切开备用，把砂锅置于火上，放入鸡块、姜片和适量的水，盖上锅盖炖1个小时左右再放入板栗和葱花，继续小火慢炖1小时左右，加盐调味，直至母鸡熟烂即可食用。
生粟子怎么做好吃?
具体做法 1、干香菇泡发后,与青椒红椒切块,锅烧热下油,下姜片先爆香,再下香菇,炒出香味。 2、栗子需要提前蒸好,入锅和香菇一起翻炒,加入冷水,差不多要没过香菇的样子。 3、等水开后,加入盐、生抽、老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟。 4、加入青椒红椒,改大火,翻炒收汁,就可以装盘啦。 三、板栗竹...
糖炒栗子家庭怎么做好吃又简单 糖炒栗子简易版的做法
1、材料：栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克；2、做法：将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；再继续翻...
板栗家庭做法 板栗怎么做好吃
1、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。2、全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。3、泡好后用布擦干净表面的水分。4、锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。5、继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。6、倒入白砂糖。7、这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒...
板栗的的做法有什么?
糖炒板栗是板栗，最常见的做法是特别适合在寒冷的冬季使用，在做的时候需要把板栗的表面用剪刀剪一个十字口，然后准备适量的食用盐和适量的白糖，先把食用盐放在锅中加热，随后把栗子放到锅中慢慢炒，炒到栗子表面的盐就全部脱离以后，再放入适量的白糖，继续翻炒翻炒到糖全部化开粘在粒子表面以后，保证...
板栗的做法有哪些呢?
做法：将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加入板栗。炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞)，再炖半小时左右，最后加入盐即可。适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。2、栗子红薯排骨汤 材料：栗子...
甘看鸡血： 1、食材:板栗适量,食用油适量,白糖或冰糖适量.2、准备适量板栗,清洗干净.3、用小刀划上十字口.4、板栗全部处理好放入电饭锅,一半即可.5、加适量食用油.稍微少一点即可.6、然后加适量冰糖,也可以用白糖代替.7、最后加清水,根板栗齐平.按煮饭键,快好的时候,搅拌一下,让糖浆裹在板栗上.
太子河区15176397561： 个人家庭怎样炒板栗? - ？
甘看鸡血： 糖炒板栗:顾名思义,就是指用糖炒出来的板栗. 正规的糖炒栗子应该用麦芽糖(或桂花糖红糖,最好别用白糖),蜂蜜,精制植物油,沙砾(糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜.)来炒;板栗应选择果形端正、大小均匀...
太子河区15176397561： 怎样在家炒板栗 - ？
甘看鸡血： 生板栗买回去,不用炒的,放高压锅里,压半个小时就好了,中间锅会嘣嘣的响,是壳子裂开了.别一次放太多就好.
太子河区15176397561： 怎样炒板栗好吃又简单 - ？
甘看鸡血： 炒板栗具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲜栗子 500g、食盐 少许. 1、第一步将准备好的板栗清洗干净,如下图所示. 2、然后用刀将板栗切出一个十字口,如下图所示. 3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮,如下图所示. 4、煮熟后放入锅里干炒,如下图所示. 5、炒熟后即可出锅装盘,这样好吃的炒板栗就做好了.
太子河区15176397561： 自己在家怎么炒板栗？
甘看鸡血： 烤箱的做法:1.买板栗,板栗买的话要买没有虫眼比较硬 红褐色带光泽半球的那种,不要买中间那个圆的,不好剪.买得均匀一点儿,不要太大了,不容易熟.2.回家把板栗洗洗.最好能把水沥干或者擦干.然后每个板栗割一刀,一定要小心呀...
太子河区15176397561： 板栗的炒作方法 - ？
甘看鸡血： 自己在家炒栗子的简单方法1、栗子放在冰箱冷冻室内,用时取出.(这样 剥皮很容易)将栗子用刀切个口子.2、准备炒锅,放入栗子,小火煸炒,栗子开始炸壳时加入小半碗蜂蜜水,水干后继续煸炒.冒出香味后就可以了.
太子河区15176397561： 怎样炒栗子啊 - ？
甘看鸡血： 糖炒栗子方法: 1、首先,材料准备好,很简单的,栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖.把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右(根据栗子大小,不要割成两瓣就行). 然后洗净,放在...
太子河区15176397561： 在家里怎样炒栗子 - ？
甘看鸡血： 自己在家炒栗子的简单方法1、栗子放在冰箱冷冻室内,用时取出.(这样 剥皮很容易)将栗子用刀切个口子.2、准备炒锅,放入栗子,小火煸炒,栗子开始炸壳时加入小半碗蜂蜜水,水干后继续煸炒.冒出香味后就可以了.
太子河区15176397561： 糖炒板栗的详细步骤 - ？
甘看鸡血： 1、在板栗尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开. 2、栗子洗干净,用白糖和水的混合液浸泡半小时,沥水. 3、将高压锅洗净,倒进去板栗,盖上盖子,去掉气阀大火...
太子河区15176397561： 家庭炒栗子怎么做 - ？
甘看鸡血： 食材:栗子、粗盐、白砂糖 步骤/方法:1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件.我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手; ...
