东北说的 角瓜（或绞瓜或搅瓜）是什么
作者&投稿：本封 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
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瓜有很多种啊，你问的是什么瓜啊？总体上来说，因为气候和土质的原因。新疆的瓜要甜一些，东北的水份要大一些。
西葫芦大狐榕丽科： 中文学名:西葫芦 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜、西葫芦、蕃瓜、荀瓜. 西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市,近年来郊区不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前就已上市了.
静安区15119376537： 它是什么植物?果实外表像黄瓜丝瓜,肚里有许多“粉条”状物连接两端,山东北部早年有,当地人叫绞瓜. - ？
大狐榕丽科： 茭瓜又称搅瓜、金丝瓜、金瓜等,成熟瓜表皮金黄色,果肉淡黄色.经蒸煮或冷冻后,果肉能分离成2毫米左右的面条状细丝,晶莹透明,清脆可口,味道鲜美,营养丰富.其由于食法独特,且极耐贮存(可存放6~7个月),深受消费者的欢迎
静安区15119376537： 角瓜还有个名字叫什么 - ？
大狐榕丽科： 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜.西葫芦
静安区15119376537： 角瓜到死是一个什么东西? - ？
大狐榕丽科： 角瓜又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜.西葫芦.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦...
静安区15119376537： 西胡芦是不是角瓜 - ？
大狐榕丽科： 是的 角瓜【别名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜 ,又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜、西葫芦、蕃瓜、荀瓜.
静安区15119376537： 搅瓜种植前景如何?可否作为一个职业发财致富? - ？
大狐榕丽科： 金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,鱼翅瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜.其食用部分为嫩瓜、老瓜.金丝瓜皮质较硬,并有一层蜡质层,因此既耐长途运输,又可从夏秋采后一直贮藏到春节...
静安区15119376537： 金丝瓜和南瓜一样吗 - ？
大狐榕丽科： 不一样 金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜.其食用部分为嫩瓜、老瓜.嫩瓜可田来炒菜、做汤、做莱馅等.金丝瓜营养丰富,每100g含蛋白质0.3,碳水 化台物 ...
静安区15119376537： 西葫芦坐瓜的时候怎样施氺？
大狐榕丽科： 西葫芦坐瓜的时候怎样施氺西葫芦又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的1种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用.西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人...
静安区15119376537： 大家帮忙看一下这个凉菜里的叫什么? - ？
大狐榕丽科： 这个叫金丝瓜,又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,鱼翅瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜. 百度百科里有具体介绍的. 可以拌着吃,很爽口的.
静安区15119376537： 用开水煮了那个瓜会变成一丝一丝的 - ？
大狐榕丽科： 叫搅瓜,煮熟后用筷子在里一搅,瓜丝就出来了,凉拌味道不错.
