如何做桂花糕简单
红豆桂花糕
原料：红豆200克，鱼胶粉、糖、桂花糖各适量。
做法：将鱼胶粉和糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。将桂花糖加入拌匀后，再加入凉水拌匀，最后加入红豆拌匀。慢慢倒入盘内，入蒸笼蒸至红豆熟烂，即出晾凉即可。
1.藕粉桂花糕
将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至2.5倍大小。冷水上锅，水烧开后再蒸30分钟左右即可。
2.莲香椰奶桂花糕
椰奶冻将细砂糖+果冻粉放入塑胶袋中拌匀。
将水+炼奶+椰浆放入锅，倒入果冻粉拌匀煮开。熄火之后拌入动物性鲜奶油。将拌匀的椰奶填入容器之中，放凉之后放入冰箱之中。奶冻凝固之后，上面可以放上蜜莲子备用。桂花冻将细砂糖+果冻粉放入塑胶袋中拌匀。将水+桂花酱放入锅，倒入果冻粉拌匀煮开。将桂花冻(液体)填入己经凝固的椰奶冻上面。(椰奶冻要确实完全凝固，要不倒入桂花冻时椰奶冻会溶化2者相混!!)放凉后放入冰冻之中冰到奶冻凝固即可。可在蝶子上撒些椰子粉，再放上莲香椰奶桂花糕，可增加口感及止滑。
3.软炸桂花糕
将糯米粉和大米粉放入盆内，加入白糖、桂花酱和适量水搅匀。再下入猪油拌透。方盘内刷上花生油，把拌好的粉浆分团放入盘内摊平。上笼用旺火蒸约30分钟至熟出笼。凉后切成长方形，均匀撒上干玉米粉，再用筛子筛去干粉，放入花生油，锅中以中火炸透起锅，撒上白糖即可食之。
冰凉凉的甜品超好吃
最简单的桂花糕怎么做
3.将桂花水倒入糯米粉糊中，搅拌均匀。4.将蒸锅中铺上湿毛巾（可防粘），将糯米糊倒入模具中，摆平表面。5.将模具放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。6.取出桂花糕并趁热切块食用，口感更佳。提示：1.桂花糕松软、香甜，难度较小，不需添加其他材料也可以制作出美味可口的家常小吃。2.选用品质较好的糯米...
桂花糕怎么吃
桂花的香气清甜而不厚腻，闻起来实在令人心旷神怡，把它用在厨房中，可泡一杯清雅花茶，可与诸如南瓜，莲藕之类的食材做配，更可以作为甜品点心的辅料。口中回味着淡淡花香，来吃一块松软甜糯的桂花糕吧～桂花糕的做法 步骤step 1 熟核桃仁擀碎 步骤step 2 放入熟白芝麻和10克白糖拌匀备用 步骤...
桂花糕怎么做的方法
材料 主料：热水2700ml、冰片糖300g、红糖粉70g、鱼胶粉120g；辅料：杞子30g、糖桂花150g 桂花糕 1 称量好原料；请点击输入图片描述 2 鱼胶粉+红糖粉混合均匀；请点击输入图片描述 3 准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀；请点击输入图片描述 4 再准备...
桂花糕的制作方法 桂花糕的简单做法
2、把它们搅拌均匀，在碗中边加水边搅拌。3、一定要一点一点的搅拌，搅拌至没有干粉即可。4、继续用手揉搓至碎末，将碎末过筛放入蒸碗里，可以用铲子辅助碎末过筛。5、晒完碎末，用铲子刮平表面，用刀分割成小块。6、将蒸碗放入锅里开始蒸，将纱布盖住蒸碗，中火煮半小时。7、等到桂花糕表面没有...
桂花糕简单懒人做法
2、慢慢加入适量的水，搅拌均匀成浆。3、将容器擦一层油，倒入浆。4、放入蒸锅中蒸15分钟。5、取出倒扣在案板上放凉，切成块即可。小提示：1、每个人的口味都不一样，可以根据自己的喜好来调整桂花糖的用量。2、一般来说，桂花糕要放在油纸上，这样的话效果更好，但是如果在家里做，可以用少量的...
桂花糕怎么做法桂花糕的简单做法
6、热锅，烧水，然后把蒸盘底部涂一层油（防止粘盘），把粉糊倒入蒸盘当中，水开放入蒸，盖锅盖，大火蒸40分钟。7、40分钟后，出锅，把糕切成正方形。8、然后把糖桂花倒进碗里，加一点温水，至完成融化。9、然后把融化好的桂花水倒糕上方，就成了桂花糕了。如果没有糖桂花的，可以买一点干桂花...
藕粉桂花糕的做法藕粉桂花糕简单做法
4、水开之后，架上蒸架，往盘中倒入第一杯混合粉水。5、等待第一层藕粉粉红熟透之后，重复上一步，倒入第二杯，以此类推，之后再倒入第三杯。6、三层蒸熟之后，隔着布或者戴手套将盘子拿出倒扣，取出藕粉糕。7、用餐刀切成想要的形状。8、如果想切成菱形，先切成长条再改刀。9、最后淋上一些桂花...
桂花糕简单制作方法是怎样?
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。芝麻桂花凉糕 原料配方 糯米500克，白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 香油或花生油50克 制作方法 1.将糯米淘...
如何在家做简单好吃的桂花糕?
蒸制时建议盖上蒸锅盖，防止水蒸气滴入影响桂花糕的口感。如果想要更浓郁的桂花香味，可以适当增加桂花酱的用量，但不宜过多，以免味道过于浓烈。通过以上步骤，你就可以在家制作出简单又美味的桂花糕了。享受自制甜点的乐趣，同时也可以邀请家人或朋友一起品尝，共同分享这份甜蜜的美食。
桂花糕的最佳简单做法
步骤：1. 水加热至热水，加入桂花糖搅拌均匀至糖溶解。2. 将糯米粉加入桂花糖水中，用筷子搅拌均匀，再用手揉成细腻的面团。3. 在切好的荷叶或小碗内刷上葡萄籽油，将揉好的面团放入荷叶或小碗中，用手捏平。4. 锅中加水烧开，将做好的桂花糕放入锅中，大火蒸15分钟即可。5. 取出桂花糕，...
鲍刻胃乐： 1、材料:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,糖80克,油40克,桂花20克.2、取一个干净的盘子,最好是不锈钢陶瓷盘,倒入水,然后糖,搅拌直到没有颗粒.3、然后倒入食用油,搅拌均匀.不要搅拌太猛,慢慢搅拌,尽量不要有气泡.4、然后倒入糯米粉和小麦淀粉搅拌均匀.搅拌直到没有颗粒沉淀.5、锅烧热,水烧开,然后在蒸锅底部涂一层油(防止粘锅),将粉糊倒入蒸锅,打开水蒸,盖上锅盖,大火蒸40分钟.6、40分钟后,取出平底锅,将蛋糕切成方块.7、然后将桂花倒入碗中,加入少许温水,直至融化.8、然后把融化的桂花水倒在蛋糕上面,就成了桂花糕.如果没有桂花,可以买一些桂花干,回来,用一些蜂蜜融化.
渭城区19170216640： 怎么做桂花糕,简单一点,不用烤箱和微波炉,在家里做 - ？
鲍刻胃乐： 主料:糯米粉250克 面粉150克辅料: 糖 桂花适量调料:白砂糖90克步骤1、将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断.2、上笼蒸一刻钟.3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块.
渭城区19170216640： 做桂花糕的简单步骤 - ？
鲍刻胃乐：[答案] 原料: 糯米粉 600克、豆沙 400克、糖桂花4勺 、开水180—200ML 做法: 1、糖桂花2勺+开水和面 2、取一面团先搓成长条再压扁,然后用擀面棍擀成2mm厚,宽8cm左右的长方形薄面片 3、在面片中下方放上豆沙 4、卷起面胚成圆柱形,接口处...
渭城区19170216640： 桂花糕的简单制作方法. - ？
鲍刻胃乐： 煎烤桂花蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:暗炉烤煎烤桂花蛋糕的制作材料: 主料:鸡蛋350克,白砂糖125克,小麦面粉125克 调料:植物油50克,味精5克,糖桂花5克煎烤桂花蛋糕的特色: 嫩咸香.教您煎烤桂...
渭城区19170216640： 做桂花糕家庭简单制作方法是怎样吖? - ？
鲍刻胃乐： 原料配方 一级川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤 制作方法 1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细.即成熟粉. 2.制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起...
渭城区19170216640： 桂花糕最简单的做法 - ？
鲍刻胃乐： 软炸桂花糕的制作材料:主料:糯米粉300克,籼米粉(干,细)200克 辅料:玉米面(黄)30克 调料:猪油(炼制)20克,白砂糖100克,桂花酱50克,花生油150克 教您软炸桂花糕怎么做,如何做软炸桂花糕1. 将糯米粉和大米粉放入盆内,...
渭城区19170216640： 圆的桂花糕怎么做 简洁.简洁.一定要简洁 - ？
鲍刻胃乐：[答案] 桂花 两茶匙杞子 两茶匙水 1000ml冰糖 100g大菜 10g 或 鱼胶粉 50g制作方法:1. 洗净桂花及杞子2. 把水煮滚3. 加入冰糖至糖完全溶解4. 加入大菜煮至溶解5. 加入桂花及杞子,煲三十秒,再焗十分钟6. 倒入模中7. 在半凝固...
渭城区19170216640： 有没有谁知道桂花糕怎么做?有没有谁知道桂花糕怎么做? ？
鲍刻胃乐： 主料:糯米粉300克,籼米粉(干,细)200克辅料:玉米面(黄)30克调料:猪油(炼制)20克,白砂糖100克,桂花酱50克,花生油150克1. 将糯米粉和大米粉放入盆内...
渭城区19170216640： 桂花糕的简单做法(自己做) - ？
鲍刻胃乐： 香甜爽口 材料鱼胶粉15克,桂花2克,白糖60克,清水300克 做法 桂花加入清水煮片刻(让其岀味).加入白糖.鱼胶粉搅拌至溶解 倒入模具内.待凉放冰柜冷冻后脱模即可. 小诀窍: 没有模具可用碟子代替.待冷冻成型后切件即可.
渭城区19170216640： 自制桂花糕 - ？
鲍刻胃乐： · 自己写的噢..·椰汁西米糕.. 椰汁65克.糖125克.粘粉150克.澄粉75克.水250克.煮好的西米125克. 1.先把粘粉和澄粉放在大点的碗或盆里混合. 2.把椰汁和100克水倒在的粉里拌均匀.成糊状. 3.把剩下150克水用锅烧开.在加糖.煮到糖溶就可以了. ...
