三丁怎么炒好吃

丁的做法，肉炒三丁怎么做好吃，肉炒三丁的家常做法~

蔬菜三丁的制作步骤

1. 备好食材：泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱。

2. 将西兰花根茎削皮，先切长条，再切丁。

3. 同样将香菇和胡萝卜也切丁，新蒜剥出和小葱切碎。

4. 热锅热油下香菇、新蒜和小葱，炒出香味加点盐调味，盛出。

5. 用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎。

6. 炒到变色加点盐调味。

7. 接下来将4炒好的香菇倒下去翻炒。

8. 加点生抽调味。

9. 最后勾芡，起锅装盘。

食材明细

主料

• 鸡胸肉1块

• 胡萝卜1根

• 黄瓜1根

• 辅料

• 生抽适量

• 醋适量

• 白糖适量

• 盐适量

• 豆瓣酱1勺

• 淀粉适量

• 葱一棵

• 蒜两瓣

• 姜两片

• 料酒适量

• 微辣口味

• 炒工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

炒三丁的做法步骤

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  1

  黄瓜，胡萝卜，鸡肉切丁，葱姜蒜切碎

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  2

  用适量料酒，淀粉，生抽把鸡丁抓匀，腌十分钟

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  3

  胡萝卜用水炒好待用

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  4

  炒锅放油，八成热，放入鸡丁，煎至变色，盛出待用

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  5

  炒锅放少量油，爆香葱姜蒜，放入一勺豆瓣酱炒香

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  6

  放入黄瓜，焯好的胡萝卜，鸡丁。加一勺白糖，一勺生抽，一勺醋，极少量盐。翻炒。倒入淀粉汁勾芡出锅。

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  7

  装盘

肉末炒三丁

“豌豆营养丰富，富含维生素C、A原、优质蛋白质等对人体非常有利的营养元素。有消炎、抗过敏、促生长、保护视力等功效。豌豆好吃，和胡萝卜、土豆一起搭配着做菜，不但颜色漂亮，让人食欲大开，更让营养翻倍，可以说是一道“黄金搭配”的下饭小炒。这么一道好吃又快手的小炒菜，一起来做吧！特别是家里有孩子的，肯定受小朋友的欢迎。”

食材明细

主料

• 豌豆一小碗

• 胡萝卜半根

• 土豆一个

• 肉馅60克

• 辅料

• 植物油少许

• 酱油少许

• 盐少许

• 大蒜末少许

• 咸鲜口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时

• 普通难度

肉末炒三丁的做法步骤

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  1

  豌豆剥掉外皮，准备一小碗就够

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  2

  胡萝卜、土豆刮掉外皮，洗净

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  3

  胡萝卜和土豆切小丁

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  4

  土豆用清水洗一下，防止炒的时间粘锅

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  5

  肉馅提前解冻，用鲜肉馅更好

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  6

  炒锅中倒适量的植物油，将肉馅倒入锅中，煸炒出油后，倒入少许酱油调色

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  7

  将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中，不停翻炒，可加入适量的热水，不盖盖咕嘟两分钟

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  8

  撒少许盐、倒入大蒜末，翻拌均匀，出锅

1. 准备原料

2. 黄瓜刨皮切丁，南瓜去皮、去瓤、切丁

3. 南瓜丁焯水备用

4. 鸡胸肉切丁，倒入料酒、生抽、盐、糖，黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟

5. 锅中热油，倒入鸡胸肉丁，大火翻炒3分钟至鸡肉变色

6. 倒入黄瓜丁与南瓜丁翻炒后倒盐，翻炒均匀出锅即可！

7. 轻食炒三丁出锅啦！

这种菜你喜欢拌面还是拌米吃

蒜苔 萝卜 肉切丁 一起下锅 大火翻炒

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通许县15765831435： 炒三丁家常做法,正宗炒三丁怎么做 - ？
戎寿鸦胆： 炒三丁的做法 1.将土豆切丁放碗里 2.将胡萝卜也切成丁 3.葱切成末 4.肉也切丁,油烧热,肉丁入锅翻炒 5.肉炒一会变色后加入酱油和花椒面 6.把土豆放入肉中继续翻炒 7.土豆变色后加入胡萝卜翻炒一会 8.加没过菜的水,小火再炖8分钟 9.炖到汤没有了,加入鸡精出锅 烹饪技巧 土豆和胡萝卜不要炖的时间太长,熟了就关火,如果汤多就大点火收汤即可.

通许县15765831435： 这个菜名叫炒三丁,怎么做? - ？
戎寿鸦胆： 【炒三丁的原料】 玉米粒、四季豆丁各50克,鸡丁300克,葱2棵,色拉油16克,酱油、酒各9克,盐少许. 【炒三丁的做法】 将葱切成粒,与玉米粒、四季豆分别烫熟,鸡丁内加入酱油、洒调味.在油锅内爆香葱,加入鸡丁炒熟,再放入...

通许县15765831435： 三丁的做法,肉炒三丁怎么做好吃,肉炒三丁的家常做法 - ？
戎寿鸦胆： 食材用料:梅花肉100克 土豆[图]土豆1个相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜1个相克食物 芹菜[图]芹菜2棵相克食物 盐适量 花椒粉[图]花椒粉适量 水淀粉[图]水淀粉适量 海鲜酱油适量 鸡精适量 葱姜蒜适量 米椒2个 菜谱做法:肉炒三丁的做法图解11.土豆...

通许县15765831435： 炒三丁的做法,炒三丁怎么做好吃,炒三丁的家常做法 - ？
戎寿鸦胆： 主料:土豆(黄皮)100克,胡萝卜100克,白菜150克,瘦猪肉100克,调料:植物油75克,酱油15克,盐2克,味精1克,料酒5克,辣椒酱5克,大葱3克,姜3克,豌豆淀粉15克 做法1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;2.葱、姜分别去皮洗净,...

通许县15765831435： 三丁的做法,酱炒三丁怎么做好吃,酱炒三丁的家常做法 - ？
戎寿鸦胆： 食材明细 土豆丁250克 胡萝卜丁100克 莴笋丁200克 五花肉丁120克 洋葱丁100克 青豆120克 葱花15克 姜末10克 绍酒20克 鲜酱油20克 六必居黄酱40克 白糖10克 味精2克 烹调油20克 酱香口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 酱炒三丁的做法步骤1 把土豆丁、胡萝卜丁和青豆焯水捞出备用.2 炒锅上火烧热注入少许油放入五花肉丁煸炒,待无花肉丁炒透出油后放入葱花和姜末爆香.3 然后放入黄酱煸炒.4 把酱炒出香味后烹入绍酒和酱油炒匀.5 调好酱汁后放入土豆丁、胡萝卜丁和青豆炒匀.6 把食材炒至断生后倒入所有配料翻炒均匀.7 最后用少许白糖和味精调味.8 调好味用旺火翻炒数下便可出锅码盘.

通许县15765831435： 苏菜特色菜清炒三丁怎么做? - ？
戎寿鸦胆： 原材料:马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块. 调味料:花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许. 制作过程: 1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好. 2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出.锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时. 3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成. 该答案来自中华美食网官方网站

通许县15765831435： 爆炒三丁的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
戎寿鸦胆： 用料 牛肉 400g 青豆 半碗 胡萝卜 1个 油 适量 盐 适量 蚝油 1勺 葱花 1撮 生抽 1勺 爆炒三丁的做法 所有的食材准备好爆炒三丁的做法 步骤1 胡萝卜切丁,牛肉切丁爆炒三丁的做法 步骤2 牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟爆炒三丁的做法 步骤3 烧开一锅水,将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟,捞出,沥干水爆炒三丁的做法 步骤4 油锅炒香牛肉丁爆炒三丁的做法 步骤5 将青豆胡萝卜放进去一起翻炒至均匀地裹上油爆炒三丁的做法 步骤6 撒入盐爆炒三丁的做法 步骤7 翻炒均匀即可出锅爆炒三丁的做法 步骤8

通许县15765831435： 怎么做三丁菜才好吃又简单 - ？
戎寿鸦胆： 红烧三丁菜既好吃又简单 1.原料:黄瓜一根、土豆二只、青椒四只、毛豆米; 2.作料:色拉油、盐、老抽少许,八角三个. 3.制作:将黄瓜、土豆、青椒、毛豆洗净,切丁待用; 锅上火烧热,下油,将上述原料同时下锅翻炒片刻,放盐、旦罚测核爻姑诧太超咖老抽、八角及水少量,用中火煮至土豆酥软即可. 4.说明:此菜清香爽口,夏天开胃,我经常做深受家人欢迎.如要想口感更好可加少许鸡肉丁、猪肉丁,我在里面放了些香肠碎片,老人建议别放肉类,就上述原料做出来也很可口.

通许县15765831435： 辣炒三丁怎么做好吃,辣炒三丁的家常做法 - ？
戎寿鸦胆： 主料 五花肉 200g 玫瑰大头菜 200g 炸豆腐丁 100g辅料 青红辣 适量 葱姜蒜 适量 食用油 适量 花雕酒 适量 味极鲜酱油 适量 红糖 适量 步骤1.食材切丁备用,玫瑰大头菜切丁后用清洗几遍2.锅里放底油炒香葱姜蒜3.放入肉丁翻炒4.炒至变色放入适量花雕酒去腥5.肉炒至出油放入适量酱油调味6.放入菜丁豆腐丁炒匀7.放入适量红糖提鲜提色8.放入适量热水炖煮五分钟9.水干放入青红辣椒炒匀10.炒好的三丁出锅了,非常下饭 小贴士 炒五花肉时用中小火,慢慢炒至出油

通许县15765831435： 丁的做法,素炒三丁怎么做好吃,素炒三丁的家常做法 - ？
戎寿鸦胆： 素炒三丁的家常做法 材料土豆100克,胡萝卜100克,黄瓜100克,生抽,盐,油 做法 1.黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用.一半的胡萝卜丁用水焯一下. 2.炒锅内底油,放入另一半胡萝卜和土豆丁点少许生抽,翻炒三分钟. 3.下入煮好的胡萝卜丁和黄瓜丁下入,加少许盐翻炒半分钟左右出锅.