肉丁的十种做法
婆婆丁淹咸菜的做法
装盒冷藏后就可以吃了 小贴士 吃些婆婆丁有很多的好处,这个菜想多放一些时间就做的咸些,不想吃咸的,就现吃现拌 这个酱一次可以多做些,储存好,别干了,做其它咸菜也可以用 烀干婆婆丁咸菜的做法, 婆婆丁做咸菜用开水烫吗, 土豆和婆婆丁做咸菜辣椒皮要泡多久 主料 婆婆丁 500g 辅料 ...
扇贝丁的做法大全家常
2、扇贝丁鲜粥做法:(1)先煮上大米粥。(2)扇贝丁洗干净,准备少量葱末。(3)在平底锅倒点橄榄油或香油,用中火炒扇贝丁及葱末,放少量盐和胡椒.(4)大米粥煮熟后,把扇贝丁放里搅一搅,用大火煮沸,用盐调味,关火。(5)撒点香油、葱末、紫菜末即可。3、鸡蛋扇贝丁 (1)材料:扇贝...
烩丁儿的制作方法是什么?
最后加入韭菜段以及香油,一到美味的烩丁儿就制作完成了。这道菜吃起来形象可口,因为里面没有放辣椒,所以特别适合孩子去吃胡萝卜,土豆,都是很有营养的蔬菜,可能有些孩子不喜欢吃,但是如果用这种做法,几乎没有孩子能够抗拒。因为食材已经用水煮过了,所以非常的软烂,即便是年龄小小的孩子也可以吃...
炒馍馍丁的做法大全
炒馍馍丁的做法:首先,准备好所需的食材:剩馒头、鸡蛋、火腿、青椒、葱、盐、食用油等。接着,将馒头切丁,鸡蛋打散,火腿和青椒切丁备用。然后,在热锅中倒入适量食用油,加入馒头丁翻炒至表面微黄。再将打散的鸡蛋液倒入锅中,与馒头丁一起翻炒均匀。最后,加入火腿丁、青椒丁和葱花,继续翻炒...
正宗杭椒炒肉丁的做法
正宗杭椒炒肉丁的诱人做法 你是否曾经对于一道菜的丰富口感与独特风味心生向往?今天,让我们一起探索正宗杭椒炒肉丁的迷人制作过程。这是一道将猪肉的鲜嫩与杭椒的香辣完美结合的佳肴,其原料简单,步骤清晰,味道却让人难以忘怀。所需原料:猪瘦肉、杭椒、姜、蒜、甜面酱、生抽、白糖、料酒、干淀粉、...
酸辣藕丁的做法窍门
继续用大火快速地翻炒均匀,把莲藕翻炒上色,并且把莲藕炒入味之后,我们再把准备好的水淀粉,先倒入一小半在锅中,翻炒均匀之后,然后我们再一次把剩下的水淀粉,倒入锅中,继续用大火翻炒均匀,把锅中的汤汁翻炒浓稠之后,就可以起锅装盘了。以上就是小编给大家分享的这道酸辣藕丁的制作方法 ...
牛肉丁的做法?
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八宝酱丁的做法是什么?
主料:甜玉米粒60克、青豆60g、鸡脯肉110克、龙游豆腐干1块、春笋1根、熟花生米少许、虾仁6只、胡萝卜60克。辅料:生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、砂糖少许、盐少许、淀粉2勺。八宝酱丁的做法 1、豆腐干,春笋,胡萝卜,鸡脯肉洗净切丁,鸡丁加老抽,生粉,盐腌制,青豆玉米洗净,准备好熟花生,虾仁...
五丁的做法和配方 五丁的做法和配方是什么
1、主料:豆腐干250g。2、辅料:山药50g、黄瓜50g、水发冬菇2朵、胡萝卜适量。3、配料:葱适量、盐适量、植物油适量、姜适量、料酒适量、味精适量、香油适量。4、胡萝卜切丁,用沸水焯,控干水分备用。水发香菇切丁。5、黄瓜、豆腐干儿切丁。6、葱姜切末,山药去皮切丁。7、素锅内放油,烧热后...
家常酸辣藕丁的做法
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石首市太韦回答: 料酒、醋、盐、味精,至花椒黑、辣椒紫时、将花生米放入,用中火炒至成熟且脆香(不可炒煳),放入盘中;5. 将葱、姜、蒜、酱油. 将肉切成1.2厘米方丁,放入酱油(2克);7;4、料酒、淀粉(各1克)、鸡蛋半个、淀粉放入碗中,调成汁...
苌哈17286675190问: 炒肉丁的做法,炒肉丁怎么做好吃,炒肉丁的家常做法 - ?
石首市太韦回答: 作法一 猪肉洗净, 切丁, 用酱油, 糖, 酒, 米霖, 太白粉腌10分钟. 作法二 洋葱, 红辣椒切丁备用. 作法三 起油锅炒肉丁, 盛起 作法四 炒洋葱, 香味散出后, 加入炒熟的肉丁,随即加入黄豆酱和少许的水 作法五 起锅前加入少许的红辣椒即可
苌哈17286675190问: 猪肉粒怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
石首市太韦回答: 小炒肉丁的做法1.猪肉200克2.切成肉丁3.然后加料酒 淀粉抓匀腌20分钟4.红椒及尖椒切粒5.毛豆清洗干净6.然后加入锅里炒,炒至七成熟7.炒好后装盘8.锅里加入油加入腌好的肉粒9.然后快速炒散10.炒黄后加入蒜和姜炒匀11.炒匀炒散后加入青红椒12.翻炒均匀后加入一勺子豆豉13.然后不停的翻炒,大火炒三分钟14.然后加入炒过的毛豆15.翻炒均匀16.加入生抽炒17.然后加入白糖18.快速翻炒均匀19.炒匀炒入味后加入鸡精20.炒好装盘
苌哈17286675190问: 肉丁的做法,青椒肉丁怎么做好吃,青椒肉丁的家常做法 - ?
石首市太韦回答: 食材:猪腿肉250克、青椒150克、鸡蛋25克、黄酒10克、酱油25克、盐1克、白砂糖2克、味精1克、淀粉(玉米)20克、猪油(炼制)100克、做法:1. 将猪腿肉洗净,切成1厘米见方的丁,放入碗中; 2. 碗中加蛋液拌匀,再加精盐、干淀粉上浆; 3. 再青椒摘蒂去籽洗净,切成长、宽各1.2厘米的丁; 4. 青椒丁放于沸水锅中氽一下捞起; 5. 炒锅置旺火上烧热,放入猪油烧至五成热,推入肉丁划散,用铁勺不停翻动,至肉丁断生; 6. 放入青椒丁过油后,倒入漏勺沥油; 7. 炒锅复置火上,放入100克鲜汤和清水,加黄酒、酱油、白糖,倒入肉丁、青椒丁,略翻炒; 8. 水淀粉勾芡,再淋入猪油拌匀,即出锅装盆.
苌哈17286675190问: 肉丁的做法,宫爆肉丁怎么做好吃,宫爆肉丁的家常做法 - ?
石首市太韦回答: 1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟.2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用.3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用.4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用.5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可.
苌哈17286675190问: 宫保肉丁的家常做法 - ?
石首市太韦回答: 宫保肉丁2113材料 主料:瘦猪肉200克,52614102 调料:鸡蛋清30克,1653辣椒(红,尖,干)3克,大葱3克,白皮大蒜3克,姜3克,花生油50克,料酒3克,白砂糖3克,酱油5克,香油2克,豌豆淀粉5克,醋3克做法1.先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀.2.将拌好的猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出.3.将辣椒切成末,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里,先炒一炒,随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至糖溶化,倒入猪肉,同炒半分钟,出锅时,浇一些香油即成.
苌哈17286675190问: 肉丁的做法,辣子肉丁怎么做好吃,辣子肉丁的家常做法 - ?
石首市太韦回答: 用料 主料 猪肉200克 辅料 姜5克 蒜5克 葱15克 黄瓜50克 调料 食盐3克 酱油5克 淀粉3克 郫县豆瓣酱25克 高汤25克 白糖5克 菜籽油30克 辣子肉丁的做法1.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻2.黄瓜切成1厘米见方的丁待用,郫县豆瓣剁碎,将剩余的酱油、淀粉、糖、肉汤调成芡汁3.炒锅烧热,放入油,下肉丁炒散4.放入豆瓣炒上色,再放葱姜蒜,炒出香味5.放入黄瓜稍翻炒6.倒入芡汁,翻炒几下即可
苌哈17286675190问: 酱爆肉丁的做法? - ?
石首市太韦回答: 原料:猪里脊300克、黄瓜1根、橄榄油30ml、甜面酱2大勺(30ml)、干淀粉1大勺(15ml勺)、盐1/2小勺、料酒1大勺(15ml)、白砂糖1大勺(15ml)、香油2小勺(10ml)、高汤30ml.1、肉洗净后切成1、5cm的小丁;2、盛入碗内,加...
苌哈17286675190问: 糖醋肉丁的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
石首市太韦回答: 步骤1.准备猪肉一块,洗净备用.2.猪肉切细丁后,用油,盐,黑胡椒粉,淀粉抓腌一下.3.锅烧热,放少许油炒香肉丁.4.炒香肉丁,浇入料酒继续炒香.5.浇入料酒炒出香气后,倒入少许香醋,生抽和老抽的混合酱油翻炒至肉丁均匀上色.6.兑入适量的水,没过肉丁的三分之二左右;加入糖,大火烧开转中小火继续十分钟左右.7.十分钟后,倒入少许香醋调味(根据自己的喜好口味).8.少许盐调味,大火稍微收汁即可.
苌哈17286675190问: 如何做好爆炒肉丁 - ?
石首市太韦回答: 首先在锅里放入植物油(视需炒的肉量为标准),待油温达到8~9成热时,放入少许姜片,等到姜片金黄时加入肉丁爆炒.待肉丁熟至7~8成熟时便起锅.然后向锅中放如新油(此时的油量标准是:当辣椒放入锅后,油面能高出辣椒3厘米左右....