青椒烩豆米的做法步骤图,青椒烩豆米怎么做好吃
用料
青椒 2个
西红柿 1个
豆米 200g
姜蒜 适量
豆汤 适量
青椒烩豆米的做法
青椒洗净剁碎、姜蒜切末、西红柿切小丁
锅中热油,下姜蒜末炒香,再放青椒碎西红柿丁炒出香味。
放熟豆米进去翻炒,可用炒勺按压豆米,豆沙压出来会更入味,可添加适量豆汤(煮豆米的汤汁),翻炒均匀,调入适量盐即可出锅。
主料
豇豆
250g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.买回来的豇豆在淘米水中泡泡.(现在的蔬菜用的农药可多了)
2.洗净后择成小段
3.锅里加入适量水烧开再放豇豆下去煮软
4.豇工煮软后捞出来滴干水放一边.
5.将青椒剁成末
6.锅里倒进适量油烧熟,转至小火,将青椒放进去炝锅片刻
7.转入大火后倒入豇豆翻炒一分多钟
8.再加入盐和味精便可
小贴士
豇豆煮软一点烩着更好吃.茄子也可以用同样的方法烩制
用料
青椒 2个
西红柿 1个
豆米 200g
姜蒜 适量
豆汤 适量
青椒烩豆米的做法
青椒洗净剁碎、姜蒜切末、西红柿切小丁
锅中热油,下姜蒜末炒香,再放青椒碎西红柿丁炒出香味。
放熟豆米进去翻炒,可用炒勺按压豆米,豆沙压出来会更入味,可添加适量豆汤(煮豆米的汤汁),翻炒均匀,调入适量盐即可出锅。
小贴士
此为基础班炒豆米,还可以加肉末、脆哨等丰富口感。西红柿➕青椒➕蒜的调味组合能自带鲜味😄
蚕豆的10种做法
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嫩蚕豆的做法大全家常菜
五、蚕豆烩韭菜 1. 蚕豆洗净焯水备用,韭菜洗净切断备用。2. 锅内加水,大火烧开,倒入蚕豆。3. 加入适量食用油。4. 蚕豆煮熟后倒入韭菜。5. 加入适量盐、味精拌匀即可出锅。六、蚕豆蛋炒饭 1. 蚕豆米入沸水煮熟,去皮。2. 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。3. 炒锅烧热,放入黄油,倒入蛋液摊成蛋饼...
蚕豆怎么做好吃
一、百合虾仁烩蚕豆 食材:蚕豆,明虾,新鲜百合,盐,白胡椒粉,料酒,白糖,香麻油。做法:1、新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米。2、活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。3、...
美味的素烩饭怎么做好吃又简单,做法图解
主料大米饭400g榛蘑50g茄子1个土豆2个西红柿1个青椒1个辅料油适量盐适量樱桃番茄适量生抽适量水淀粉适量 步骤 素烩饭的做法步骤11.木耳泡发好 素烩饭的做法步骤22.榛蘑泡发好 素烩饭的做法步骤33.清洗干净的榛蘑 素烩饭的做法步骤44.西红柿和樱桃蕃茄切好备用,青椒、茄子和土豆切片备用(这几样的...
豆米火锅是哪里的特色
豆米在贵州被开发到了前所未有的高度,把芸豆泡软,煮到沙而不破的程度,然后就开始了各种表演:或煮,成为豆米火锅、或炸,成为脆皮豆米,或炒,成为怪噜炒饭的一个配角。贵阳人对豆米的喜爱就是变着花样吃,除了上述的炒豆米,豆米火锅外,还有豆米汤泡饭,吃素的有酸菜豆米,还有菜油烩小豆,...
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3、百合虾仁烩蚕豆米:新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米(这样吃法更嫩,当然不剥皮也是可以的)。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。新鲜的兰州百合(用普通百合也可以,兰州百合口...
怎样炒蚕豆的做法大全
五:蚕豆烩韭菜 1、蚕豆洗净焯水备用,韭菜洗净切断备用 2、锅内加入清水,开大火,倒入蚕豆 3、加入适量的食用油加盖煮 4、待蚕豆煮熟倒入韭菜 5、加入适量的盐、味精拌匀即可出锅 六:蚕豆蛋炒饭 1、蚕豆米入沸水锅里煮熟,去皮 2、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液 3、炒锅烧热转小火,放入一小片黄油...
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