拌水萝卜缨做法

~ 首先，将新鲜的萝卜缨仔细清洗，确保去除表面的杂质，然后沥干水分，保留其天然的清脆口感。

准备一锅沸水，将萝卜缨放入其中，烫约半分钟后捞出，迅速用厨房纸巾或漏网控干水分，放置于盘中，保持其水分适中，以便后续的食用。

接下来，制作一份简单而美味的蘸料。在一个小碗中，混合生抽、凉开水、醋、香油和切碎的蒜末，调制出酸爽的滋味，为萝卜缨增添更多层次的口感。

建议在食用时，直接用这个蘸料来调味，而不是将调料汁倒在菜里，这样可以避免菜肴过咸。这样不仅保持了萝卜缨的原汁原味，也更有利于控制盐分的摄入。

萝卜缨无需切分，整根食用能更好地保留其营养成分。如果觉得叶子过长，可以焯水后轻轻一分为二，既美观又方便入口。

在烹饪前，务必不要提前切开萝卜缨，以防止营养素的流失。选择先焯水后切，不仅口感鲜美，还能保持其营养价值。

当然，如果你喜欢尝试新鲜口感，也可以选择洗净后直接生吃，只是生吃时可能会有些许涩味。若能适应，生吃也能带来独特的风味。但若希望口感更佳，焯水后的萝卜缨则是不二之选，它既清脆又美味，值得一试。

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鹤山区15962001458： 凉拌萝卜叶怎么做? - ？
东野东脑血： 主料: 萝卜缨(小萝卜) 500克 调料: 酱油 10克 醋 10克 盐 3克 香油 5克 辣椒油 5克 味精 2克 芝麻酱 20克 各适量 凉拌萝卜叶的做法:1. 小水萝卜叶洗净,用开水焯一下; 2. 再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘; 3. 用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成.更多凉拌萝卜叶信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanluoboye

鹤山区15962001458： 水萝卜缨子怎么做好吃 - ？
东野东脑血： 红萝卜缨子有几种常见的吃法: 作为饺子馅或者包子馅,可以加点肉更加的美味 凉拌红萝卜缨子 可以根据个人口味素炒或者是加肉的炒红萝卜缨子

鹤山区15962001458： 水萝卜叶子怎么吃 - ？
东野东脑血： 可以用花生碎炒水萝卜叶.下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:水萝卜叶、生花生米、盐、鸡精、花生油. 1、首先把水萝卜叶用清水洗净,然后放到煮锅中焯水.2、把煮软后的水萝卜叶子捞出来沥干水分,然后切碎备用. 3、把花生米洗净,然后放到料理机中打碎备用.4、起锅倒油烧热,然后放入花生碎,小火炒至变色.5、花生碎变色后,放入切碎的萝卜叶,然后加入适量的盐翻炒匀.6、加适量的水 ,然后加锅盖稍微焖煮一会. 7、出锅前加入适量的鸡精即可盛出享用.

鹤山区15962001458： 白萝卜丝怎么做好吃,凉拌白萝卜丝的家常做法 - ？
东野东脑血： 凉拌白萝卜丝的做法 1. 准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块. 2. 白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用 甜椒 洗净 切丝 香菜 洗净 切小段 姜蒜 切碎. 3. 锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热. 4. 将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火. 5. 在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料 将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面. 6. 将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦.

鹤山区15962001458： 凉拌萝卜菜怎么做 - ？
东野东脑血： 凉拌萝卜菜 用料 萝卜菜苗(小萝卜缨) 辣椒油(家里有芝麻可另加熟芝麻) 蒜头 盐 白糖 鸡精 麻油适量 凉拌萝卜菜的做法 萝卜樱焯水,凉水开水冲凉 切碎,拌上所有配料!装盘,就可以啦~ 夏天天气热,可以放冰箱冷藏半小时,更加美味可口!

鹤山区15962001458： 腌萝卜缨的做法,腌萝卜缨怎么做好吃,腌萝卜缨的家常 - ？
东野东脑血： 材料 主料:水萝卜缨400g; 辅料:生抽适量、醋适量、香油适量、蒜末适量 拌水萝卜缨 1 把萝卜缨洗净,沥去水分 2 烧一锅开水,把萝卜缨放入烫约半分钟后捞出,控干水分放入盘中 3 再用小碗装点调料:生抽+凉开水+醋+香油+蒜末,ok! 4 吃的时候蘸料吃,最好不装调料汁倒入菜里,这样会比较咸,蘸料吃则会相应减少盐的摄入 5 萝卜缨不用切,直接整根吃就行.如果嫌叶子长,可以焯水后拦腰一切两半 小贴士 注意不要焯水前切开,否则营养素会流失很多 也可以洗干净后直接生吃,不过生吃的话会有一些涩味,可能有朋友不习惯,所以最好焯一下后再吃,味道很可口

鹤山区15962001458： 凉拌小萝卜怎么做? - ？
东野东脑血： 爽口凉拌小萝卜+萝卜缨的主料:樱桃萝卜 爽口凉拌小萝卜+萝卜缨的调料:食盐、醋 爽口凉拌小萝卜+萝卜缨的做法 第1步小萝卜和萝卜缨洗净 第2步将小萝卜对半切开,然后放案板上拍一刀,萝卜缨洗净切段 第3步将萝卜和萝卜缨以及蒜末统统放到盆中 第4步加入调料里德所有调味料拌匀即可

鹤山区15962001458： 凉拌水萝卜的简单做法 凉拌水萝卜怎么做 - ？
东野东脑血： 主料水萝卜300克 辅料油适量盐适量小葱适量醋适量白糖适量 步骤 凉拌水萝卜的做法步骤11.水萝卜洗净 凉拌水萝卜的做法步骤22.用刮丝器,挂成丝.凉拌水萝卜的做法步骤33.再放入切好的芹菜丝 凉拌水萝卜的做法步骤44.用小葱、醋、盐和白糖调一碗汁 凉拌水萝卜的做法步骤55.浇在菜上拌匀即可.

鹤山区15962001458： 凉拌水萝卜皮 - ？
东野东脑血： 绿皮红心的心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克.将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝.具有开胃、降脂、益气的食疗功效.

鹤山区15962001458： 自腌萝卜缨怎么做好吃 - ？
东野东脑血： 1这是刚从地里拔回来的水萝卜,稍微冲洗了一下. 2把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用. 3把盐均匀的撒在萝卜缨上. 4用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天.5把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分. 6再加入几大勺盐、白酒、花椒. 7用手把萝卜缨拌匀即可装瓶了. 8提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后就可抓出来食用了.