萝卜缨饺子馅怎么做好吃
用料
主料
面粉300克
鸡蛋2个
萝卜缨200克
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
海鲜酱油
适量
毛葱
3个
水萝卜缨馅水饺的做法
1.
面粉加入适量的水合成面团饧着
2.
鸡蛋毛葱备好
3.
水萝卜缨摘洗干净
4.
过水焯一下
5.
过冷水后切碎攥掉水分
6.
鸡蛋打散，炒锅煎熟
7.
毛葱切碎，所有的馅料放入盆中
8.
加入盐、五香粉、少点一点海鲜酱油拌匀
9.
包饺子
10.
煮饺子
11.
出锅装盘。
水萝卜缨馅水饺成品图
烹饪技巧
1、煎鸡蛋时多加一点油，拌馅时不另加油。2、少加一点海鲜酱油提鲜，多了会改变饺子馅的色彩，影响食欲哦。3、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好
水萝卜缨馅水饺
好吃不如饺子，东北特色，家乡的味道，无论走到哪里，念念不忘的依然是家乡的饺子。吃小水萝卜的季节，水萝卜全身都是宝，新
蛋包饺子，清香营养又补钙。专家称，不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有着明显的优势，钙含量几乎是大豆的一倍。非常适合缺钙的人群，要是把萝卜缨丢弃掉了，等于丢弃了萝卜的精华部分。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。”
用料
主料
面粉300克
鸡蛋2个
萝卜缨200克
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
海鲜酱油
适量
毛葱
3个
辅料
水萝卜缨馅水饺的做法
1.
面粉加入适量的水合成面团饧着
2.
鸡蛋毛葱备好
3.
水萝卜缨摘洗干净
4.
过水焯一下
5.
过冷水后切碎攥掉水分
6.
鸡蛋打散，炒锅煎熟
7.
毛葱切碎，所有的馅料放入盆中
8.
加入盐、五香粉、少点一点海鲜酱油拌匀
9.
包饺子
10.
煮饺子
11.
出锅装盘。
水萝卜缨馅水饺成品图
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烹饪技巧
1、煎鸡蛋时多加一点油，拌馅时不另加油。
2、少加一点海鲜酱油提鲜，多了会改变饺子馅的色彩，影响食欲哦。
3、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
萝卜缨饺子馅怎么做好吃
主料：猪肉400g、萝卜缨250g/小麦面粉300g
辅料:香油适量、盐适量、姜粉适量、胡椒粉适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量
葱花多量
萝卜缨猪肉饺子的做法
1
先用以上的作料把猪肉馅儿拌匀。
2
萝卜缨切碎，用盐腌一会儿。
3
把汤挤干净。
4
拌在猪肉里。
5
面和的软一些，醒半个小时，切小剂子。
6
擀皮。
7
包成这样。
小贴士
煮饺子一定要掌握火候，不要时间过长，不然萝卜缨该变色了。
将萝卜缨洗净，用开水烫，冷水后沥干水分。
先用香油葱头拌肉馅放置十几分钟。
把萝卜缨切成小粒，在肉馅中混合。
萝卜缨是比较吸油的，所以这样做就像是做野菜馅，油要大些，猪肉馅要一点点肥。
萝卜缨须一定要用冷水投凉，否则会有腥臭的萝卜腥味。
萝卜缨饺子在制作馅料的时候应该多放一点点猪油，这样做出来的饺子才更好吃，因为萝卜缨他不多放一点肉在一起搅拌的话，做出来的口感比较干涩 ，只有做到猪肉比萝卜缨比例多的时候，做出来的饺子馅的口感才更爽滑 。
1.将萝卜樱子择好洗净
2.放到开水中焯烫，焯烫时要视老嫩用时，直至把樱子焯软，一般要放入樱子再次水开后2-3分钟
3.将焯好的萝卜樱子放入清水过凉、剁碎、攥去水分备用
4.猪肉买时绞成肉馅，加面酱、生抽、酱油、花椒面、姜末搅匀腌制10分钟，然后加入葱末，香油搅匀，最后加适量精盐搅匀
5.将剁好的萝卜樱子放入肉馅中，加足够的食用油搅匀，萝卜樱子喜油所以要稍多放些油
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