冬瓜汤的7种家常做法有哪些
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜，营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。今天我们就来了解一下冬瓜汤的7种家常做法吧!
一、清水冬瓜汤
备料：冬瓜，葱花，姜米，盐
做法：1.冬瓜洗净切片。
2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。
二、虾米冬瓜汤
备料：虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法：1，虾米洗净后泡水;冬瓜洗净后，切薄片
3，锅中放少许油，入冬瓜片翻炒，加适量水，开后加入虾米烧好加盐胡椒粉香菜出锅
三、火腿冬瓜汤
备料：冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把
做法：1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝
2.锅烧热，放少许油，油热，入姜丝爆香。放入火腿丁翻炒;放入冬瓜片，继续翻炒半分钟
3.锅中倒适量水，没过菜1公分，水开加盖小火炖10-15分钟，撒虾皮出锅
四、蘑菇冬瓜汤
备料：鸡蛋，盐，海米，蘑菇，冬瓜，香油
做法：1.简单的连油都不放，水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。
2.用盐调调味，撒个鸡蛋花，滴几滴香油，出锅
五、草鱼冬瓜汤
备料：草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。
做法：1、鱼洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切块。香菜洗净，切段。葱、生姜、蒜切丝。
2、锅上火，倒油烧热，煎鱼至两面微黄，烹料酒，入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至熟烂，加入盐、香菜段、香油。
六、排骨冬瓜汤
备料：排骨，冬瓜，清补凉
做法：1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净。
2.排骨加盐、料酒、姜片、冰糖，和清补凉一起放入炖汤碗内，入蒸笼小火蒸一个小时， 再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时，即成。
七、白果冬瓜汤
备料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;白糖1大匙
做法：1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料入锅，加2杯水大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
生瓜汤的做法大全
1. 清炖生瓜汤：材料：生瓜、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉。做法：将生瓜削去皮，去籽后切成块状。鸡肉切成小块。将鸡肉、生瓜、姜片放入炖盅中，加入足够的水。加盖，用文火慢慢炖煮1个小时。最后调味，加入盐和胡椒粉即可。2. 熘生瓜汤：材料：生瓜、虾仁、鸡蛋、姜片、葱花、盐、清鸡汤。做法：将生瓜...
冬瓜汤的家常做法大全
10、蜂蜜冬瓜汤材料:枸杞一些,蜂蜜适量,冬瓜500克,柠檬汁适量做法:1、冬瓜去皮、去瓤、去子,洗净切块,倒入砂锅里,加水大火煮沸。2、煮沸后改小火,煮20分钟后,放入枸杞,加蜂蜜,然后再改中火煮45分钟,最后加柠檬汁即可。11、冬瓜薏米老鸭汤把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤,鲜美好喝。做法很简单,只需要把食材...
夏季解暑西瓜汤怎么做好喝?
一、原料准备：西瓜皮500克，菜籽油、盐、小葱和味精各适量。二、具体做法：西瓜吃完后，去青皮、红瓤（我留了少许红瓤，这样汤会自带淡淡的甜），洗净后切成均匀的片，备用。小葱清洗干净，葱白切成小段，葱绿切成花，备用。锅烧热，倒入少许菜籽油（不要用猪油，因味太重，会把西瓜味压了）。4....
清瓜汤的做法大全
1. 清瓜豆腐汤：材料：青瓜、豆腐、鸡蛋、青菜、盐、鸡精。步骤：将青瓜、豆腐、鸡蛋切成块；将锅加热，加入适量水烧开；将青瓜和豆腐加入锅中煮开，然后加入青菜烫煮片刻，最后加入鸡蛋搅拌均匀即可，再加入盐和鸡精调味。2. 清瓜薏仁汤：材料：青瓜、薏仁、枸杞、冰糖。步骤：将青瓜去皮切成薄片；将...
冬瓜汤的7种家常做法
以下是冬瓜汤的7种家常做法：1. 清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。2. 冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。3. 冬瓜猪骨汤：将冬瓜去皮切块，...
冬瓜汤的家常做法有哪些?
做法：a. 冬瓜去皮去籽，切块。b. 海鲜清洗干净，鱼片可以用淀粉和盐稍微腌制。c. 锅中加水煮沸，放入冬瓜煮至半透明。d. 加入海鲜，煮至海鲜熟透。e. 加入姜片，加盐、鸡精调味。f. 出锅前滴入几滴香油，撒上葱花增香。以上是几种常见的冬瓜汤家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。冬瓜汤...
煮黄瓜汤的做法大全家常
家常煮黄瓜汤的做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：- 黄瓜：2根 - 猪骨或鸡骨：适量 - 洋葱：半个 - 姜片：适量 - 鸡精或盐：适量 - 黑胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤：1. 将猪骨或鸡骨放入锅中，加入足够的水，煮沸去血水。2. 黄瓜去皮，切成小块；洋葱切成薄片。3. 将煮好...
北瓜汤的家常做法大全
以下是一种北瓜汤的基本家常做法：材料：- 1个北瓜（约1公斤）- 2个中等大小的洋葱 - 3个胡萝卜 - 2个大蒜瓣 - 1个土豆 - 1个红辣椒（可选）- 1升鸡汤或蔬菜汤 - 适量的橄榄油 - 盐、黑胡椒和其他调味品（根据个人口味调整）做法：1. 将北瓜去皮、去籽，并将其切成块状。2. 将洋葱...
冬瓜汤的7种家常做法有哪些
做法：1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净。2.排骨加盐、料酒、姜片、冰糖，和清补凉一起放入炖汤碗内，入蒸笼小火蒸一个小时， 再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时，即成。七、白果冬瓜汤 备料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;白糖1大匙 做法：1.冬瓜...
冬瓜汤的7种家常做法有哪些(冬瓜汤的7种家常做法)
冬瓜汤的7种家常做法 冬瓜汤是一道以冬瓜为主要食材的家常汤菜，不仅口感清新，而且营养丰富，具有美容养颜的功效，深受广大人民群众的喜爱。以下是冬瓜汤的7种家常做法：一、清水冬瓜汤 1. 冬瓜洗净切片。2. 清水加姜米和葱花烧开，放入冬瓜片，大火煮开后转小火焖煮几分钟。3. 加盐调味，出锅即可。
希蚁附桂： 1、清凉冬瓜汤 原料: 冬瓜500克,木耳10克.2、辅料: 生姜、盐、蘑菇精、香油各适量.3、做法: 冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净...
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希蚁附桂： 简单冬瓜汤的做法如下:1.冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块 2.排骨洗干净 3.锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末 4.捞出,用凉开水洗干净 5.洗干净锅,重新加水,加入两片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味,完成.
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希蚁附桂： 1、练习12、(1)排骨、冬瓜、葱、姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、色拉油.3、(2)排骨洗净,切成段.用温水煮排骨,去掉血水.煮好后,捞出控水.4、(3)冬瓜去皮洗净,...
塔河县15184537359： 冬瓜汤的做法?？
希蚁附桂： 蛋饺冬瓜汤 原料:虾仁、冬瓜 鸡蛋三个、猪肉馅、香菜 . 调料:香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜. 烹制方法: 1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中,加一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料...
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希蚁附桂： 做法一 冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜250克 辅料:丝瓜20克 调料:色拉油10克,盐3克,味精1克 冬瓜汤的特色: 冬瓜软烂,汤味清香. 冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒. 2.炒锅放到火上,放入色...
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希蚁附桂： 用料 猪小排(400g) 冬瓜(400g) 生姜(1大块) 香菜(1小把) 香葱(1小把)盐 鸡精 生抽 做法 冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开. 小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左右. 将血水倒掉,生姜片也不要了.再重新用清水去...
塔河县15184537359： 冬瓜吃法的做法大全(冬瓜的吃法和做法大全集) ？
希蚁附桂： 做法1:红烧冬瓜准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(...
塔河县15184537359： 用冬瓜可以做什么汤 - ？
希蚁附桂： 冬瓜做的汤有:冬瓜鸡蛋汤、冬瓜肉丸汤、冬天排骨汤等. 冬瓜排骨汤的做法: 食材:排骨500克、冬瓜100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升. 1、排骨多次用水洗净血水,冬瓜去皮洗净切厚块、葱切成段、姜切成片. 2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上. 3、将腌制好的排骨和冬瓜放入高压锅中,然后将葱段和生姜都加入其中. 4、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,盖上锅盖通电. 5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖即可食用.
塔河县15184537359： 冬瓜怎么做好吃?？
希蚁附桂： 冬瓜有许多种好吃的做法,例如红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、虾皮炒冬瓜、鲜美冬瓜汤、茄汁排骨焖冬瓜等,可根据自己的口味和时间选择.好吃的冬瓜做法(根据自己口味和...
塔河县15184537359： 冬瓜减肥汤的做法大全 怎么做 - ？
希蚁附桂： 食材 主料 冬瓜 200g 胡萝卜 50g 西红柿 100g辅料 盐 适量 姜 适量 步骤1.冬瓜洗净,皮切块,瓜肉切片2.胡萝卜切片3.西红柿切片4.锅中烧水,水开后放入冬瓜皮煮五分钟5.放入冬瓜,胡萝卜,姜,煮十分钟6.放入西红柿,小火煮十分钟7.调入适量盐,出锅.
