北方人的早餐种类都有哪些？
作者&投稿：茹羽 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
煎饼果子：这是北方非常受欢迎的一种早餐，特别是在天津、河北等地。煎饼是用面粉摊成的薄饼，上面可以加鸡蛋、葱花、豆芽等配料，再抹上豆瓣酱或甜面酱，卷起来吃，味道鲜美。
豆腐脑：豆腐脑是北方早餐的经典之一，特别是在北京、山西等地。豆腐脑是用黄豆磨浆制成的，口感细腻，营养丰富。一般搭配油条、烧饼等食用，还可以加入葱花、香菜等调料。
油条：油条是北方早餐的常客，是用面粉揉成面团，拉成长条，然后油炸而成。油条外酥里嫩，口感香脆，可以搭配豆腐脑、豆浆等食用。
炒肝儿：炒肝儿是北京地区特色的早餐，主要原料是猪肝和猪肠。将猪肝、猪肠切片，加入豆芽、木耳等蔬菜，用酱油、醋等调料炒制而成。炒肝儿味道鲜美，营养丰富。
羊肉汤：在陕西、甘肃等地，羊肉汤是一道非常受欢迎的早餐。羊肉汤是用羊骨熬制而成的高汤，加入羊肉、粉丝、蔬菜等食材，炖煮而成。羊肉汤味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋补作用。
包子：包子是北方早餐的经典之一，特别是在山东、河南等地。包子是用面粉发酵后制成的面皮，包裹着各种馅料，如猪肉、牛肉、羊肉、菜肉等。包子口感松软，馅料美味，深受人们喜爱。
馄饨：馄饨是北方早餐的常见食品，特别是在河北、山西等地。馄饨是用面粉擀成的薄皮，包裹着猪肉、虾仁等馅料，煮熟后食用。馄饨汤清味美，馄饨皮薄馅嫩，是一道美味的早餐。
粥：粥是北方早餐的常见食品，特别是在冬季。粥是用大米、小米等粮食煮成的稠状食品，可以加入红枣、枸杞等食材，具有很好的滋补作用。
馒头：馒头是北方早餐的经典之一，是用面粉发酵后蒸制而成的食品。馒头口感松软，可以搭配豆腐脑、炒肝儿等食用。
面条：面条是北方早餐的常见食品，特别是在陕西、甘肃等地。面条是用面粉擀成的细条，可以煮、炒、炖等各种方式食用，搭配不同的调料和配菜，味道丰富多样。
总之，北方人的早餐种类繁多，既有传统的面点、豆腐脑、炒肝儿等，也有现代的三明治、牛奶、果汁等。这些早餐不仅美味可口，而且营养丰富，为北方人提供了丰富的选择。
南北方的早餐都有哪些区别?
南北方差异大的不仅仅是文化、习俗，就连饮食也是相差甚远，就以一份简单的早餐为例吧，我们来看看都有哪些差异。北方的早餐分量十足的肉夹馍是必不可少的，相信很多人的一天都是从肉夹馍开端的。当然煎饼也是人们热衷的早餐之一。还有味道鲜美、热气腾腾的小笼包，想想也是满满的美好，再配上一碗...
泷忠舒汀： 包子,油条,大饼,混沌,饺子,拉面,稀饭,豆浆,牛奶,煎饺,锅贴,鸡蛋饼,煎饼,地瓜粥,羊杂汤,老豆腐 .外加蒙餐奶茶,手把肉,奶皮,奶豆腐,炒米等.
源城区18741509079： 北方一般早上都吃什么 - ？
泷忠舒汀： 豆浆,油条,包子,煎包,胡辣汤,油饼,还有各种粥,比如说米汤,麦仁汤,豆腐脑,玉米糁儿...早上一般还吃油丝卷,馒头等主食.还有这些面食就着咸菜,比如说是萝卜丝儿、酱瓜、洋姜丝等
源城区18741509079： 北方人的早餐都买什么? - ？
泷忠舒汀： 豆浆油条
源城区18741509079： 北方人早餐都喜欢吃什么? - ？
泷忠舒汀： 豆浆,油条,包子,煎包,胡辣汤,油饼,还有各种粥,比如说米汤,麦仁汤,豆腐脑,玉米糁儿.
源城区18741509079： 北方特色早餐 - ？
泷忠舒汀： 小米粥,大饼鸡蛋,葱油饼,煎饼果子,发糕,豆腐脑(加盐),八宝粥,馒头等等 我是南方人,这两年在北方上学,看到很多以前没看过的早餐,不过觉得还是没南方丰富好次,北方人好象不太重视早餐,尤其是东北人,有些就不吃.
源城区18741509079： 北方人早餐吃什么? - ？
泷忠舒汀： 同志,我就是东北人,地地道道的,我在黑龙江的边境,黑河市,对岸就是俄罗斯只有一江之隔. 话归正题,我一般都吃两个鸡蛋,有时是豆腐脑、豆浆、大国子(油条)、有炸糕、饼、鸡蛋汉堡等等,这些都是在早市上买的,每天早晨都有,一般都有人吃,或者一个面包、一根肠、一袋奶.一般东西都是这些,或者有些人吃馒头等面食,方便面挂面.或者吃大米饭和前天晚上的剩菜.就是这些,千万不要以为东北能吃出什么花样来,其实很平淡,没什么,相比广东人来说,那可是天上地下,没法比,广东人无奇不吃.
源城区18741509079： 北方人早饭喜欢吃什么? - ？
泷忠舒汀： 小笼包 炒肝 粥 豆腐脑 豆浆 油条 油饼 烧饼 鸡蛋灌饼
源城区18741509079： 北方早餐的名小吃有哪些？
泷忠舒汀： 如果仅仅是油炸的,可能比较少.常见的有油条、麻团、春卷、油饼、麻花、粢饭糕、炸年糕…….如果包含油煎的话就多了,像生煎包子、草头饼、酒酿饼、煎馄饨、锅贴等…… 北方,油炸的面食可能多一些,华中华东地区油煎的食品多一些
源城区18741509079： 现在北方人都吃什么 - ？
泷忠舒汀： 北方人最爱吃的是面食,但是面食里面最离不开的当属馒头2113了. 因为北方人吃米饭不像南方人顿顿吃,北方人是不经常吃的,而且吃米饭也只会中午吃,早上和晚上的话都是喝5261粥,所以喝粥一定要就着馒头的.4102 还有北方人的最爱...
源城区18741509079： 北方的早点都吃些什么?？
泷忠舒汀： 都介绍了,你听吧: 油条 老豆腐 煎饼果子[尤其是北京人和天津人] 云吞 大饼加鸡蛋 炸羔 烧饼里脊 都是的,朋友!
