如何做鲜姜炒肉 做鲜姜炒肉的方法
作者&投稿：可视 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、嫩姜用清水洗干净，由于它的皮比较薄，不像老姜那么厚，所以可以削皮也可以不削（这里以没有削皮为例），然后切成片。
3、蒜苗洗干净后切成丝。
4、食材准备好以后开始热锅，先往锅里加入适量的油，然后倒入腌制好的瘦肉翻炒。
5、待到瘦肉炒至有点偏金黄色时，倒入切好的嫩姜片，继续翻炒，然后加入适量的盐。
6、当锅里的嫩姜炒到八分熟了，再加入准备好的蒜苗丝翻炒两分钟左右便可。
7、将锅里的菜盛进碟子里，一份香喷喷的嫩姜炒肉就大功告成啦！
才旦房丽泽： 主料生姜200g猪肉200g红椒50g 辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量鸡精适量豆瓣酱适量料酒适量葱适量 步骤 生姜炒肉的做法步骤11.嫩姜去皮洗净 生姜炒肉的做法步骤22.嫩姜切成丝 生姜炒肉的做法步骤33.肉切丝 生姜炒肉的做法步骤44.生姜大蒜葱切末 生姜炒肉的做法步骤55.红椒切丁 生姜炒肉的做法步骤66.锅热油,姜蒜爆香 生姜炒肉的做法步骤77.放入肉丝煸炒 生姜炒肉的做法步骤88.加入料酒 生姜炒肉的做法步骤99.放入豆瓣酱翻炒均匀 生姜炒肉的做法步骤1010.然后倒入生姜丝和红椒 生姜炒肉的做法步骤1111.加入盐翻炒 生姜炒肉的做法步骤1212.然后放入鸡精调味 生姜炒肉的做法步骤1313.出锅前撒葱花即可
嘉禾县15754692531： 生姜炒肉的做法,生姜炒肉怎么做好吃,生姜炒肉的家常 - ？
才旦房丽泽： 主料 生姜200g 猪肉200g 红椒50g 辅料copy 油 适量2113 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 葱 适量 步骤1.嫩姜去皮洗净2.嫩姜切成丝3.肉切丝4.生姜大蒜葱切末5.红椒切丁6.锅热油,姜蒜爆香52617.放入肉丝煸炒8.加入料酒9.放入豆瓣酱翻炒均匀10.然后倒入生姜丝和红4102椒11.加入盐翻炒12.然后放入鸡精调味13.出锅前撒葱花即可 小贴士 大火快炒哦,生姜炒老了就不1653好吃了
嘉禾县15754692531： 肉炒生姜怎么炒？
才旦房丽泽： 原料: 鲜姜 精肉味达美酱油 食用油 味精 制作: 1)将鲜姜切丝;精肉切丝. 2)锅内放油烧热,放入肉丝煸至发白时放入姜丝煸炒,炒至半分钟后,放油味达美酱油和精盐、味精煸炒均匀即可.
嘉禾县15754692531： 鲜姜炒肉丝怎么做好吃 - ？
才旦房丽泽： 主料鲜姜150g猪肉100g辅料油 适量盐 适量鸡精 适量步骤1.将鲜姜切成丝2.把肉和葱切成丝3.锅内放油烧热4.放入肉丝和葱花翻炒5.放入姜丝翻炒,并加入适量的调味料翻炒2分钟即可出锅
嘉禾县15754692531： 姜丝炒肉怎么做?？
才旦房丽泽： 原料:酱油、盐、料酒、葱、姜、猪里脊肉. 制法:1.葱、姜切丝待用. 2.用葱丝垫底. 3.将猪里脊肉切成丝,放入调料码味. 4.将入好味的肉丝下炒锅,滑炒后起锅. 5.在码好葱丝的盘上放滑好的肉丝,再将姜丝码在肉丝上即可.另一:姜丝肉用料:鲜姜25克,瘦猪肉250克,料酒、糖盐、酱油、植物油、陈皮汁适量.制法:将鲜姜、瘦肉洗净切丝.在热植物油锅内,先下姜丝煸炒,随即放入肉丝炒拌,煮以料酒,加入糖、盐、酱油、陈皮汁等调料,待肉丝嫩熟,用水溶栗粉勾芊,淋明油上碟.功效:可预防感冒.
嘉禾县15754692531： 炒姜丝肉怎么做法大全 - ？
才旦房丽泽： 原料:嫩姜,也叫子姜,适量、瘦肉适量.(原料可以根据自己的喜好调整.喜欢吃肉的就多加肉丝,喜欢姜的就切多多姜丝) 做法:1、姜切片切丝,瘦肉切丝,少许盐、生抽、胡椒、色拉油调味腌制;2、生抽少放一点,不要改变肉丝的颜色;3、炒锅油热之后,下肉丝炒至变色,加入姜丝,炒匀出锅.
嘉禾县15754692531： 姜丝肉怎么做好吃 - ？
才旦房丽泽： 主料嫩姜200g猪瘦肉200g辅料葱 适量盐 适量生抽 适量五香粉 适量鸡蛋清 适量淀粉 适量料酒 适量步骤1.猪里脊肉一块洗净2.切细丝后,加入适量料酒3.加少许盐4.鸡蛋取蛋清,放入肉丝中5.再加入适量淀粉,抓匀待用6.挑选嫩姜洗净7.用勺子去掉表皮8.切姜丝9.锅中放底油,小火低温把肉丝倒入锅中,滑熟10.待肉丝变色即可盛出11.锅中再放底油,加入姜丝12.加入五香粉13.加入适量盐14.加适量生抽15.待姜丝炒至变软时,加入肉丝,继续翻炒16.出锅前加入葱花17.起锅装盘
嘉禾县15754692531： 姜丝炒肉的做法 - ？
才旦房丽泽： 姜丝牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:暗炉烤姜丝牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)400克 辅料:青椒35克,姜80克 调料:色拉油30克,酱油15克,蚝油...
嘉禾县15754692531： 生姜炒牛肉怎么做? - ？
才旦房丽泽： 生姜炒牛肉: 材料:生姜、牛肉 1把牛肉切片放入酒、糖、一点盐、一点香油、胡椒,蒜末拌匀,然后放在一旁腌十几分钟. 2把生姜切丝. 3淀粉加水加糖加酒加盐加蒜末加点味精搅匀. 4锅热油,放入蒜爆香,然后倒入牛肉快速的炒,炒到差不多的时候,把第三步的芡汁倒入再炒,再放入姜丝稍炒,就可以起锅装盘了. 这样做的比较硬,要吃软嫩一点的话,在第一步腌制时放点鸡蛋清和淀粉,然后炒的时候用中小火,不要炒太久,然后第三步的芡汁中的水要稍多,还要用中小火焖一会儿.
嘉禾县15754692531： 怎么炒里脊肉,简单易学的?...？
才旦房丽泽：糖醋里脊图解做法 原料: 猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵,姜一小块,蒜三、四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一大匙,醋三大匙,老抽两匙,盐、味精适量. 做法: 1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方...
