浓汤茶树菇的做法

作者&投稿:粱葛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 以下是改写后的文章:

茶树菇丰富的营养成分使其成为多种烹饪选择,其中浓汤烹调方式能最大程度保留其营养。制作浓汤茶树菇,你可以尝试以下方法:

主料和辅料:1小把干茶树菇,1块猪肉

搭配调料:适量生姜,2颗蜜枣,适量食盐

简单易做的美食,营养丰富的特点使其成为餐桌上的亮点。具体步骤如下:

1. 瘦肉切块,用冷水煮沸去血沫,备用。

2. 干茶树菇发泡30分钟,去根洗净,姜切片备用。

3. 烧开适量水,加入瘦肉、茶树菇、姜片和蜜枣,小火慢炖45分钟。

4. 汤炖好后,根据口味加盐调味即可享用。

另外,你也可以尝试制作浓汤茶树菇配以老鸭和春笋的版本,所需材料包括茶树菇、干蘑菇、老鸭、春笋和火腿。步骤如下:

1. 泡发并洗净茶树菇和蘑菇,春笋切段,老鸭切块焯水。

2. 将所有材料放入砂锅,慢炖3小时,最后加笋炖20分钟,加盐调味。

或者,尝试茶树菇烧肉,五花肉与茶树菇的搭配,制作过程包括冰糖炒糖色上色五花肉,加香料炖煮,再加入茶树菇慢炖至软烂。具体步骤如上。

这些菜肴不仅能提供丰富的营养,烹饪过程也相对简单,不妨在家试试,享受美味与营养的双重满足。


茶树菇煲汤的做法
1、主料:茶树菇250g。2、辅料:食盐适量、胡萝卜适量、高汤适量。3、新鲜的茶树菇洗净。4、胡萝卜切块。5、将淮山,胡萝卜加入高汤煮开。6、淮山,胡萝卜煮软后,放入茶树菇煮开,加盐调味即可。

茶树菇的做法煲汤如何做茶树菇汤
1、茶树菇竹笙排骨汤,材料:排骨250克、姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片。制作过程:排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用,茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净,剪段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰...

新鲜茶树菇做汤的做法
步骤:1. 将新鲜茶树菇清洗干净,去除根部泥土,并用刀切成适当大小的块状备用。2. 鸡肉或鸡骨冼净,放入锅中加水煮沸,去除浮沫。此步骤可以去除鸡肉的腥味。3. 把姜片和葱段加入锅中,继续煮数分钟,让姜和葱的香味融入汤中。4. 把切好的茶树菇放入锅中,煮约10分钟,直到茶树菇变软。5. 用盐调...

茶树菇鸡汤做法
1、准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。2、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时...

茶树菇炖排骨汤做法
1、首先,准备好所需的食材。将精肋排洗净,放入开水中焯水,捞出后用温热水冲洗干净,以去除浮沫。2、接着,处理茶树菇。将其用冷水浸泡片刻,剪去老根,然后彻底冲洗干净。将姜切片,备用。3、将锅加热,倒入少许麻油,待油温升至六成热时,将焯好的肋排和姜片放入锅中,用小火慢炒片刻。然后加入...

茶树菇鸡汤的做法
茶树菇鸡汤的做法:食材:全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把。调料:盐、白胡椒粉。步骤:1、全鸡切块,茶树菇清洗干净,切段待用,姜切片;2、沙锅中放入足量的水,将鸡块和姜片都放入,大火烧开,用漏勺撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟;3、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐...

茶树菇汤喝了有什么好处,茶树菇汤的做法
下面分享几种简单易做的茶树菇汤做法:方法一:选用排骨、玉米、姜和火麻油,排骨焯水后与茶树菇、姜一同炖煮,最后加入玉米,加盐煲煮至熟透,滋味鲜美。方法二:将茶树菇、排骨、红枣和姜放入开水中慢炖,不放排骨也可,菇香四溢,无需复杂的调料就能享受到美味。方法三:使用砂锅,将茶树菇、排骨、...

茶树菇鸡汤的做法
主料:茶树菇100克、鸡肉400克、葱段5克、姜片4克、蒜块3克。辅料:食用油5毫升、料酒5克、老抽5克、生抽5克、清水50毫升、盐3克、鸡粉2克。1、茶树菇去蒂。2、锅中放油,倒入蒜块,葱段,姜片,大火爆香。3、加入鸡肉,料酒,茶树菇,老抽,生抽,翻炒均匀。4、加入清水,盐,鸡粉,翻炒均匀...

茶树菇鸡汤的家常做法
做法:1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿 2.鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用 3.锅里放入油,然后用大火加热以后放入姜片和葱段,放入八角和花椒炒香,然后放入几块翻炒,到鸡肉变色 4.然后放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,翻炒均匀以后放入水,末过...

茶树菇鸡汤做法
将做法保存到手机 步骤 1 准备材料,鸡肉、茶树菇(需要泡十分钟)、红枣(切断容易出味)、枸杞洗干净。步骤 2 锅加冷水后,直接将茶树菇,红枣,枸杞放入。步骤 3 煮开后,再煮二十分钟,倒入鸡肉。步骤 4 煮开后,继续煮十五分钟。步骤 5 放盐,关火。步骤 6 鲜美的汤就煮好啦!鸡肉可以蘸着...

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