茶树菇的做法煲汤如何做茶树菇汤

作者&投稿:莫哪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1、茶树菇竹笙排骨汤,材料:排骨250克、姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片。制作过程:排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用,茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净,剪段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用,另准备一个高压锅,倒入2L清水,将焯过水的排骨放入,放入洗净的竹笙,放入两片姜,放入海底椰片,玉竹片和茶树菇,盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟,煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可。

2、茶树菇鸡汤,材料:鸡半只、干茶树菇1把、红枣1把、枸杞1小把、桂圆1把、姜片若干、葱段若干。制作过程:茶树菇洗干净温水泡10分钟,鸡砍小块,茶树菇泡好,切掉根部,长的茶树菇中间切一刀,整理好备用。泡茶树菇的水,过滤好,备用。烧一锅水,水开后,放入鸡肉,葱段,等再次水开,撇去浮沫,捞出鸡块。高压锅,铺一层鸡肉底部。一层茶树菇,上面放红枣,枸杞,桂圆,葱段,倒入之前泡茶树菇的水,水位末过多些就好。高压锅按鸡鸭键,等煮好自动保温后,打开加盐即可。

3、茶树菇玉米排骨汤,材料:茶树菇适量、玉米适量、猪骨or排骨适量、盐适量、芹菜(可有可无)适量。制作过程:锅内煮沸水,不用太多。把排骨洗净放入焯水,去掉血水和杂质。茶树菇剪掉脚部,加水浸泡。焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸。猪骨汤沸腾后,将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖,小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水,最后加入切好的玉米,煲多5分钟,玉米熟了,加盐即可出锅。




茶树菇和什么煲汤
茶树菇可以和玉米排骨还有芹菜等等再去煲汤,介绍一道做法,非常的好吃。食材准备:茶树菇、玉米、猪骨 、盐、芹菜制作过程:1. 锅内煮沸水,不用太多。把排骨洗净放入焯水,去掉血水和杂质。2. 茶树菇剪掉脚部,加水浸泡。3. 焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸。4. 猪骨汤沸腾后,将茶树菇沥干加入。再次沸腾...

茶树菇鸡汤的做法
茶树菇鸡汤的做法一 主料 小草鸡(1只)辅料 干茶树菇(适量)1.干茶树菇提前半天冷水泡发。2.草鸡剁成大块,泡水30分钟,可加适量料酒去腥。3.锅中烧开水,放入鸡块焯水,焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净,水开后漂去血沫,鸡块捞出备用。4.鸡块,泡发好的茶树菇,葱段,姜片,大料...

胃不好的人吃什么汤比较养胃
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法:1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。 2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。 3、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。 4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。 5、把后把内盅放入电炖盅里,...

什么是杨树菇,杨树菇有什么营养价值?
做法步骤 1、我们先把干茶树菇剪掉根部,然后放在35度的温水中泡,浸泡2个小时泡出里面的黑水,再清洗干净。起锅烧水,把干茶树菇焯一下,烧开后把干茶树菇倒出来控干水分备用。2、五花肉切成小长条,再准备小葱切成段,红辣酱和大蒜切成小块,喜欢吃辣的还可以准备一些干辣椒。3、铁锅放少许油,油...

排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材
排骨茶树菇汤的做法 准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。请点击输入图片描述 茶树菇剪掉头部洗净,提前用水泡3小时。排骨洗净,剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦,形状随意。请点击输入图片描述 把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅,选择小米粥功能,时间是90分钟,盖上锅盖即可。请点击输入图片描述 当时间...

荼树菇怎么煲汤
可以和鸡或者排骨一起煲,就像香菇一样的做法,主不过没那么香的味道,营养更好 如果是干的就用冷水泡一下,然后就再和鸡、排骨一起煲,加点姜片和盐就好了,其他什么调料都不用加,就图它的鲜味和营养

茶树菇煲汤有什么功效
具有健脾补肾、渗湿利尿、止泻等功效。茶树菇菌盖细嫩、柄脆、鲜美可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一,因野生于油茶树的枯干上而得名。营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质。此汤味道香浓,不油腻,十分可口。

乌鸡煲汤能放莲子香菇茶树菇一起熬汤吗?
乌鸡汤的做法呢主要配料有茶树菇莲子,下面出一个教程1、准备配料乌鸡,茶树菇、葱姜蒜、盐即可。2、茶树菇洗干净切成段,备用。3、乌鸡用凉水洗净,切成大块的。4、把乌鸡放入砂锅中,加入凉水需要超过乌鸡就可以,大火烧开锅里的水,把乌鸡的血沫弄掉。5、然后再放入水放入葱姜蒜,料酒,开成大火...

树鸡蘑菇可以吃吗
经常食用有补中益气,养肝生精,降血脂等效果。野生树蘑菇菇体洁白、美观,肉质细腻,香味独特,炒食、炖食、煲汤久煮不烂,口感滑嫩、味美清香,因而备受青睐。裕民人用树蘑菇和草原牧鸡炖汤,其味鲜美无比,是名副其实的地方名吃。功效:菌核可入药,性平,味甘。功能:利水渗湿。主治:小便不利,...

茶树菇有什么功效和营养价值
1、抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。2、滋阴壮阳、美容保健。茶...

涉县17270315400: 茶树菇汤怎么做的做法 -
周彦马来: 茶树菇汤 主料:茶树菇(干)1小把 辅料:猪肉1块 调料:姜适量 蜜枣2颗 食盐适量1.瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用2.茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁3.汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可4.食用前加入食盐调味即可

涉县17270315400: 怎样煲茶树菇汤? -
周彦马来: 茶菇3鲜汤(1)原料:鲜茶树菇120克,榨菜2克,猪精肉60克,猪肝30克,菜心3棵,熟猪油20克,清汤、酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适当.(2)制法:将鲜茶树菇去根蒂洗净,撕成行条状,入沸水中氽1下,捞出;精肉、肝、榨菜均切...

涉县17270315400: 买回来的干茶树菇怎么做汤? -
周彦马来: 茶树菇猪瘦肉汤气味清逸香溢,功效补益健胃又消脂,是春日靓汤. 材料:茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片. 烹制:茶树菇洗净;红枣去核洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不必刀切.然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可

涉县17270315400: 怎么煲好喝的茶树菇汤?请教一下具体做法. -
周彦马来: 茶树菇排骨汤 ·配料: 排骨、茶树菇、无核小枣 ·操作: 1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜一块拍扁,无核小枣10粒,蜜枣1粒 2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水(水超出原料1倍)煮,中火15分钟 转小火加入枣再煮40分钟,放盐调味即可. 这道汤可以清理肠胃. ·营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质

涉县17270315400: 茶树菇骨头汤的做法,茶树菇骨头汤怎么做好吃 -
周彦马来: 主要材料 茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡).排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片. 制作方法 做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15...

涉县17270315400: 怎样用茶树菇做药膳汤 -
周彦马来: 材料:1、生茶树菇200克,瘦肉100克,水适量(以上材料可根据个人喜好调配)2、盐少许,化生油少许,胡椒粉或姜片少许 做法:1、将瘦肉切片,生茶树菇洗净、切段备用2、若用姜片,先切片备用3、煲放清水加姜片烧开4、水开后加入切好的瘦肉滚开5、再加入洗净、切段的茶树菇烧开3分钟6、最后加盐,油少许调味即可.如未用姜片,此时加少许胡椒粉7、为了美观,也可加小段葱花上去,这样看上去就美观拉(本人不爱吃葱,所以就不加咯)8、最后好喝的生茶树菇滚瘦肉就诞生啦,下面就可开动咯..

涉县17270315400: 茶树菇排骨汤的做法,茶树菇排骨汤怎么做好吃 -
周彦马来: 1.准备一些排骨2.将茶树菇洗净备用3.先将排骨用水焯一下,捞出沥干4.然后另起锅,加入油,待油热后,将排骨煸炒一下爆香5.然后转入砂锅,放满水,撇去汤上的浮沫,待汤大火烧开后,小火慢炖6.炖至汤发白后,放入茶树菇,炖至茶树菇熟了为止

涉县17270315400: 请问怎样煲茶树菇汤?放什么配料汤比较好喝呢?谢谢~~
周彦马来: 茶树菇排骨汤 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用. 材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡).小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片. 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可. 提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香.

涉县17270315400: 用茶树菇做原料可以做出那些菜或者汤,都是怎么做的呢?
周彦马来: 茶树菇有分干的和新鲜的,通常干的就用水泡开,去掉根部,炖鸡汤或排骨汤时放在一起炖就可以了;新鲜的可以炒肉丝,或和其他的香菇之类的一起炒,炖汤也可以,鸡汤,排骨汤,菌菇汤... 我常做的比较简单: 茶树菇蛋花汤:把茶树...

涉县17270315400: 大骨和茶树菇怎么煲汤 -
周彦马来: 用料 :猪大骨1根 盐 茶树菇1碗 清水 茶树菇大骨汤的做法 1. 洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水,此图是借来的让大家看看什么是大骨. 2. 茶树菇洗干净,剪掉根部一小节,与大骨一起放到电饭煲里,加水到干好没过大骨,在此基础上加多一碗水(用来作为必要的蒸发). 3. 按下电脑的煮汤功能,就可以啦~要喝的时候加盐调味即可. 小贴士:加水不要加过电饭煲的最高水位线.

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