干木耳放了好几年了还能吃吗
通常情况下，散装的干木耳因为没有严格的保存期限，其品质较好的可以保存1-2年。如果存储条件适宜，如防霉和防虫措施得当，保存时间可以更长。然而，一旦干木耳出现发霉、长虫或变软等变质迹象，建议不要食用，以免引起身体不适。
2. 干木耳的泡发方法
泡发干木耳时，应使用冷水。热水可能会破坏木耳中的活性物质，影响其结构和口感，同时也会降低食用价值。木耳泡发时间不宜过长，冷水泡发大约需要3-4小时，温水泡发约2小时，盐水泡发约1小时。泡发后应尽快使用，避免长时间浸泡导致变质。
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年了，一般是不能吃了。干木耳的保质期一般为一到两年，存放两年后大多已经过期，食物的营养价值有所下降，而且还可能会滋生出大量的病菌，尤其是将其放置于高温、潮湿的环境中，更容易变质，吃了会存在安全风险，因此不建议食用。此外，规定的保质期基于适当的储存条件，即将其放置在干燥...
干木耳放了好几年了还能吃吗
1. 干木耳的保存时间 通常情况下，散装的干木耳因为没有严格的保存期限，其品质较好的可以保存1-2年。如果存储条件适宜，如防霉和防虫措施得当，保存时间可以更长。然而，一旦干木耳出现发霉、长虫或变软等变质迹象，建议不要食用，以免引起身体不适。2. 干木耳的泡发方法 泡发干木耳时，应使用冷水。
陈年木耳还能吃吗
乐哈健康 黑木耳放几年了还能吃吗 放久了的木耳会中毒吗 靠海旧人 发布于 2018-04-16 11:12:54 黑 木耳是非常美味的食物，不过很多人时候都是买的干木耳。那么黑木耳放几年了还能吃吗？下面一起来看看吧 黑木耳 1 黑木耳放几年还能吃吗 黑木耳干货放置在阴凉处保存是没问题的，但是久泡的...
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年了还能吃吗 不建议再吃了。对于任何食物来说，都是具有一定保质期的，在保质期内是对食品安全性和有效性的保证，如果食物已经过了保质期的话，那么不仅其营养和口感会发生下降，食用起来营养价值不高，而且还有可能会滋生细菌、霉菌等微生物，食用起来容易对人体健康造成不利的影响。而...
干木耳放了好几年了还能吃吗
不能。一般批发的散装干木耳是没有严格的保存时间的，而包装的干木耳如果质地比较干燥的，品质比较好的一般可以保存1-2年左右，当然，若是防霉、防虫做得好，其保存时间可以更长。如果放了5年的干木耳有发霉、长虫、变软等变质情况，那么就不能再吃了，否则容易引起身体不适。注意事项：忌用热水泡：...
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年是否还能吃，要看干木耳有没有变质。一般来说，干木耳的保质期在1-2年左右，如果是购买的是带包装的干木耳，外包装上会标注保质期限。真空保存的干木耳放置三四年应该不会回潮，也不会发霉，这种情况下木耳的颜色和气味等都正常，还可以拿来吃。如果非真空包装的干木耳，特别是开封...
干木耳放了好几年了还能吃吗
干木耳放了好几年了不能吃了。木耳的保质期一般为18个月，新鲜木耳的保质期较短。已明显超过保质期数年，可能已经变质，不建议食用。此外，规定的保质期基于适当的储存条件，即将其放置在通风、凉爽、干燥、清洁和卫生的环境中。如果储存在仓库中，则需要防潮设备和防霉设施。如果储存在潮湿或通风不良的...
存放三年的黑木耳还能吃吗?
黑木耳只要是纯干的（国标规定含水量14%以下），一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬；但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了。闻一下，如果是木耳特有的菇香味，就没问题；如果有霉性味，耳片上有白毛、绿毛或黑毛（霉菌菌丝），就说明发霉不能吃。
干木耳有没有保质期 干木耳放了十几年了还能吃吗
1. 干木耳是真菌类植物担子菌纲的一种，通常作为食品在市场上流通。作为食品，干木耳是有一定的保质期的，尤其是在不当储存条件下，可能会加速变质过程。2. 干木耳的保质期通常在18个月左右，但这个时间可以根据储存条件适当延长或缩短。如果储存得当，干木耳可以保持较长时间的新鲜度，但如果储存条件不...
木耳干货4一5年了还能吃吗
干木耳放了好几年就不能吃了，如果干木耳有发霉、长虫、变软等变质情况的话就不能再吃了，否则容易引起身体不适，木耳是一种菌类，在晾晒过程中其表面的多糖类物质会轻微发酵。如果木耳的酸味非常重而且刺鼻，甚至在泡发之后仍然有比较明显的酸味的话，则多说明木耳已经变质了，这样的木耳中会有大量的...
韦芝布地： 黑木耳干货放置在阴凉处保存是没问题的,但是久泡的黑木耳不能吃了.我以前看到过一个食物中毒的新闻,就是黑木耳泡的太久了,所以一般干的黑木耳泡三个小时就够了.干黑木耳好. 新鲜的黑木耳中存在一种叫卟啉类的光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,是不宜直接食用的.相较之下,经过暴晒和泡发处理的干木耳,绝大部分卟啉已被分解,不仅对身体无害,而且更加美味.希望能帮到你.
香洲区15324361311： 放了十年的干黑木耳没发霉也没蛀虫还能吃吗? - ？
韦芝布地： 不要吃了
香洲区15324361311： 野生干木耳存放3年多了,有很大的霉气,吃了会中毒吗? - ？
韦芝布地： 可能已经受潮了,不要食用了
香洲区15324361311： 干木耳放了一年还能吃吗 - ？
韦芝布地： 干的木耳是可以放置2~3年的,所以你才放了一年,当然还可以吃了,但是前提是必须在阴凉干燥处存放,如果室内空气比较潮湿的话,基本上三个月就会发霉变质.木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等...
香洲区15324361311： 野生干木耳存放有3年多了,洗了也有很大的霉气,吃了会中毒吗? - ？
韦芝布地： 中毒不至于,那也不要吃了,味觉不好
香洲区15324361311： 哮喘有好几年了 咳嗽 有痰 不能刚活 干活一会就气短 干活久了还会导...？
韦芝布地： 木耳是否有毒取决于生长的树木、是否有毒虫经过,一般生长在古槐、桑木上的很好,柘树上的其次.其余树上生的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷.只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的木耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止.采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒,食用害人.
