什么是米猪肉?
米猪肉中含有寄生虫幼虫,食用后可能引发两种疾病:绦虫病和囊虫病。绦虫病会导致小肠长出长达2-4米的寄生虫,排泄物中会出现白色节片。囊虫病则在消化道内孵化幼虫,寄生于全身,形成如米粒般的囊肿,严重时会侵犯心脏、大脑和眼睛,威胁视力和神经系统。若不煮熟食用,可能会感染囊尾蚴,引发绦虫病,幼虫还可进一步在体内各部位寄生,造成囊尾蚴病。
对于含有囊尾蚴的米猪肉处理,少量感染(40平方厘米内3个囊尾蚴以下)可通过冷冻或盐腌法处理。然而,较多感染(4-5个囊尾蚴以上)则需要采取高温处理以确保安全。因此,对于米猪肉的食用,务必谨慎,确保通过煮熟等有效方法消灭寄生虫,保障健康。
米猪肉是什么?
“米猪肉”是指含有猪肉绦虫囊尾蚴的猪肉,人如果吃了未煮熟的这种猪肉,就会感染猪肉绦虫病,所以“米猪肉”不能买,更不能吃。
米猪肉是什么?
米猪肉就是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,...
米猪肉是指什么
米猪肉是指含有猪肉绦虫的猪肉。详细解释如下:米猪肉,也被称为囊虫猪肉,是指猪肉中寄生有猪肉绦虫的幼虫,这些幼虫呈米粒状,因此被称为“米猪肉”。猪肉绦虫是一种寄生虫,侵入人体后可能引发疾病。这种寄生虫通常在猪进食时附着在虫卵上而感染猪只。幼虫在某些部位的猪肉中形成囊包,肉眼观察可见米粒...
米猪肉是什么
一种寄生虫叫猪绦虫,它往往寄生在猪身上,成年后大量产卵,粘在瘦肉上,就像米一样,这种肉就叫米猪肉。
米猪肉是怎么回事
就是生了 猪肉绦虫 的猪肉叫做 米猪肉 ,猪肉绦虫是可感染性传播的寄生虫,普通100°沸水 杀不死 的,吃了米猪肉的人也有可能感染猪肉绦虫
米猪肉是怎么回事
“米猪肉”即我们常说的“豆猪肉”,是指带有猪肉绦虫虫卵的猪肉。虫卵与米粒相似,比较集中地分布在瘦肉中,尤其是腿部和臀部肌肉中,一般比较容易识别。如果发现在猪肉的新切口处,瘦肉上有米粒状的白点,即为“米猪肉”。人食用“米猪肉”易患绦虫病,危害健康。人患绦虫病以后,会经常感到腹痛、食欲...
什么是“米猪肉”?
米猪肉或豆猪肉:在肌肉中的囊尾蚴呈米粒或豆粒大小,被囊尾蚴寄生的猪肉俗称米猪肉或豆猪肉。
米猪肉是怎么回事
“米猪肉”即我们常说的“豆猪肉”,是指带有猪肉绦虫虫卵的猪肉。虫卵与米粒相似,比较集中地分布在瘦肉中,尤其是腿部和臀部肌肉中,一般比较容易识别。如果发现在猪肉的新切口处,瘦肉上有米粒状的白点,即为“米猪肉”。人食用“米猪肉”易患绦虫病,危害健康。人患绦虫病以后,会经常感到腹痛、食欲...
什么是米猪肉?
米猪肉是指含有寄生虫卵或幼虫的猪肉。详细解释如下:米猪肉之所以得名,是因为其外观呈现一种类似于米粒的形态,这种形态并非肉质的自然状态,而是由于寄生虫的存在所导致的。这种寄生虫被称为囊虫或包虫,学名为猪囊尾蚴。它们寄生在猪的肌肉组织中,并有可能影响多个部位。在寄生虫感染的过程中,猪肉...
米猪肉是指什么
米猪肉别称豆猪肉,就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色的半透明水泡,象是肉中夹着米粒,故称米猪肉,这种肉对人体危害很大,不能食用。猪肉绦虫别称链状带绦虫、猪带绦虫、有钩绦虫等,人是猪肉绦虫的终宿主,也可作为其中间宿主,猪和野猪是主要的中间宿主。米...
尚义静灵: 米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地...
大名县13417137274: 米猪肉是什么? - ?
尚义静灵: “米猪肉”即我们常说的“豆猪肉”,是指带有猪肉绦虫虫卵的猪肉.虫卵与米粒相似,比较集中地分布在瘦肉中,尤其是腿部和臀部肌肉中,一般比较容易识别.如果发现在猪肉的新切口处,瘦肉上有米粒状的白点,即为“米猪肉”. 人食用“米猪肉”易患绦虫病,危害健康.人患绦虫病以后,会经常感到腹痛、食欲不振、消化不良、腹泻、贫血、消瘦等,并易感染囊虫病.囊虫可以寄生在人体的一些组织内,引起各种各样的症状.一般分为皮肤囊虫病和脑囊虫病.如为皮肤型,囊虫寄生在肌肉内,导致肌肉痛痒,四肢无力;如寄生在眼球,可压迫视神经,影响视力,甚至失明;寄生在脑部,会引起头痛、癫痫、瘫痪,甚至死亡.
大名县13417137274: 米猪肉是指猪肉内含有()A.猪肉绦虫的幼虫B.猪肉绦虫的虫卵C.血吸虫卵D.血吸 - ?
尚义静灵: 猪肉绦虫的幼虫寄生在猪的体内,寄生的部位为运动较多的肌肉,以股内侧肌多见,这样的猪肉俗称“米猪肉”;人吃了这样的猪肉就会得猪肉绦虫病,在人体内生长为成虫,成虫寄生于人的小肠上段,以头节固着肠壁.所以卫生检疫部门对猪肉进行检疫,主要是查验猪肉中是否含有猪肉绦虫的幼虫. 故选:A.
大名县13417137274: ''米猪肉''是指() - ?
尚义静灵: 米猪肉就是含有寄生虫幼虫的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉.
大名县13417137274: 米猪肉是什么样子的 - ?
尚义静灵: 切开,就能看到许多像米粒一样的东西,密密麻麻的的.
大名县13417137274: 我们平常所说的“米猪肉”是指? ?
尚义静灵: 患了囊虫病猪的肉. 米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或...
大名县13417137274: “米猪肉”是指含有什么的猪肉( ) - ?
尚义静灵:[选项] A. 米粒 B. 猪肉绦虫卵 C. 猪肉绦虫幼虫 D. 猪肉绦虫成虫
大名县13417137274: “米猪肉”是指猪肉中含有() - ?
尚义静灵:[选项] A. 猪肉绦虫的幼虫 B. 猪肉绦虫的虫卵 C. 感染性的蛔虫卵 D. 小蛔虫
大名县13417137274: “米猪肉”是指() - ?
尚义静灵:[选项] A. 含米粒的猪肉 B. 含猪肉绦虫卵的猪肉 C. 含猪肉绦虫成虫的猪肉 D. 含猪肉绦虫幼虫的猪肉