生姜的文献记载
【历代本草著作对生姜的论述】
《名医别录》：味辛，微温。主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气，止呕吐。又，生姜，微温，辛，归五藏。去痰，下气，止呕吐，除风邪寒热。久服小志少智，伤心气。
《本草拾遗》：本功外，汁解毒药，自余破血，调中，去冷，除痰，开胃。须热即去皮，要冷即留皮。
《药性论》：使。主痰水气满，下气。生与干并治嗽，疗时疾，止呕逆不下食。生和半夏，主心下急痛，若中热不能食，捣汁合蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切结气，实心胸拥隔冷热气，神效。
《开宝本草》：味辛，微温。主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐。
《本草图经》：以生姜切细，和好茶一、两碗，任意呷之，治痢大妙！热痢留姜皮，冷痢去皮。
《本草衍义》：治暴逆气。嚼三两皂子大，下咽定，屡服屡定。初得寒热，痰嗽，烧一块，含咬之终日间，嗽自愈。暴赤眼无疮者，以古铜钱刮净姜上取汁，于钱唇点目，热泪出，今日点，来日愈。但小儿甚惧，不须疑，已试良验。
《药性赋》：味辛，性温，无毒。升也，阳也。其用有四：制半夏有解毒之功，佐大枣有厚肠之说。温经散表邪之风，益气止胃翻之哕。
《汤液本草》：气温，味辛。辛而甘，微温，气味俱轻，阳也，无毒。
《象》云：伤寒头痛，鼻塞，咳逆上气，止呕吐，治痰嗽。生与干同治。与半夏等分，治心下急痛，剪细用。
《心》云：能制半夏、厚朴之毒，发散风寒，益元气，大枣同用。辛温，与芍药同用，温经散寒，呕家之圣药也。辛以散之，呕为气不散也。此药能行阳而散气。
《珍》云：益脾胃，散风寒，久服去臭气，通神明。
孙真人云：为呕家之圣药。
或问东垣曰：生姜辛温入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下为胃口者，非也。咽门之下，受有形之物，系胃之系，便为胃口。与肺同处，故入肺而开胃口也。又问曰：人云夜间勿食生姜，食则令人闭气，何也？曰：生姜辛温，主开发，夜则气本收敛，反食之开发其气，则违天道，是以不宜食。此以平人论之可也。若有病则不然。姜屑比之干姜不热，比之生姜不润，以干生姜代干姜者，以其不僭故也。
《本草》云：秦椒为之使。杀半夏、莨菪毒。恶黄芩、黄连。
《本草衍义补遗》：辛温，俱轻，阳也。主伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气，止呕吐之圣药。治咳嗽痰涎多用者，此药能行阳而散气故也。又东垣曰：生姜辛温入肺，如何是入胃口？曰：俗皆以心下为胃口者，非也。咽门之下受有形之物，系谓之系，便为胃口，与肺同处，故入肺而开胃口也。又问曰：人云夜间勿食生姜，食则令人闭气，何也？曰：生姜辛温主开发，夜则气本收敛，反食之开发其气，则违天道，是以不宜。若有病则不然，若破血、调中、去冷、除痰、开胃。须热即去皮，若要冷即留皮用。
《本草发挥》：成聊摄云：姜、枣味辛、甘。固能发散，而又不特专于发散之用。以脾主为胃行其津液，姜、枣之用，专行脾之津液，而和荣卫者也。
洁古云：生姜，性温，味辛、甘，气味俱厚，浮而升，阳也。其用有四：制厚朴、半夏毒一，发散风邪二，温中去湿三，益脾胃药之佐四。东垣云：生姜为呕家之圣药。辛以散之，呕为气不散也，此物能行阳而散气。又云：生姜消痰下气，益脾胃，散风寒。主伤寒头痛，鼻塞，通四肢关节，开五脏六腑。又云：生姜与大枣同用，调和脾胃；辛温与芍药同用，温经散寒。
《本草纲目》：生用发散，熟用和中。
早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。食久，积热患目。痔人，痈疮皆不宜多食。
姜皮消浮肿腹胀痞满，去翳。
历史上姜子牙的身世是怎样的?早年的姜子牙都做过什么?
由此我们可以了解到，其实历史上的姜子牙出生是非常显赫的，只不过商朝末年的时候就已经很没落了。据相关的一些历史文献记载，姜子牙在早年时期曾经做过小商贩、屠夫、屠牛朝歌、卖食棘津等等。此外还有一些说法认为姜子牙曾经穷苦潦倒的时候入赘到了一位妇家当女婿，后来由于不怎么会赚钱，所以遭到了妻子的嫌弃...
姜子牙的故事?
关于姜太公的出生地,文献记载不一,主要是东海说和河内说。 《孟子·离娄上》说:“伯夷辟纣,居北海之滨,…太公辟纣,居东海之滨…二老者,天下之大老也。”《吕氏春秋·首时》篇说:“太公望,东夷之士也。”高诱注《吕氏春秋·首时》篇说:“太公望,河内人也。”《后汉书·郡国三》注引《博物记》云:“...
姜太公到底是那里人呀?
关于姜太公的出生地，文献记载不一，主要是东海说和河内说。《孟子·离娄上》说：“伯夷辟纣，居北海之滨，……太公辟纣，居东海之滨……二老者，天下之大老也。”《吕氏春秋·首时》篇说：“太公望，东夷之士也。”高诱注《吕氏春秋·首时》篇说：“太公望，河内人也。”《后汉书·郡国三》...
姜太公的真正名字?还有他的事迹?
关于姜太公的出生地,文献记载不一,主要是东海说和河内说。 《孟子·离娄上》说:“伯夷辟纣,居北海之滨,……太公辟纣,居东海之滨……二老者,天下之大老也。”《吕氏春秋·首时》篇说:“太公望,东夷之士也。”高诱注《吕氏春秋·首时》篇说:“太公望,河内人也。”《后汉书·郡国三》注引《博物记》云...
姜里含姜黄素吗
姜里含姜黄素。姜黄素是从姜科植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。
中国最早的姓氏是什么
中国最古老的姓氏有姬、姜、姒、妫、姚、好等。姓由于所代表的氏族组织历史悠远，世系模糊，因而其真实的始祖已无法明确地追溯，每个姓只能出自想象的祖先——往往是半人半神的人物；而氏由于所代表的家族组织历史晚近，世系清晰，其始祖多数可以确切地知晓。比如春秋时鲁桓公的三个儿子所建立的家族孟孙...
姜太公是哪里人?
姜太公姜子牙是临泉姜寨人。姜子牙（前1134年—前1015年），姓姜名尚，字子牙。虞夏之初伯夷后代，伯夷封于吕国，后人从吕姓，故又称吕望。临泉姜寨人。西周太师，齐国始祖，齐文化创始人。我国古代杰出的政治家、军事家、谋略家。姜尚道德高尚，胸怀大志，通天人之际，明世势之变，具经世之才，辅助...
生姜含姜黄素吗
►姜味辛，性温；归肺、胃、脾经；解表散寒，温中止呕，温肺止咳。►姜黄味辛、苦，性温；入脾、肝经；破血，行气，通经，止痛。食用\/药用历史之别 ►生姜据文献记载早在我国春秋时期便已存在。《论语》曾载孔子曰：“不撤姜食，不多食。”成书于汉朝的《神农本草经》记载：...
姜太公活了几岁?
然而，近日见到网上有一篇名为《姜太公之高寿》的文章（见新乡历史文化专栏），却有着完全不同的意见，文中说： 顾颉刚先生的《太公望年寿》认为，古文献中记载的姜太公年寿数，都是战国时代齐国游士的妄谈。“太公”原意为“老太爷”，但后人误以为太公是长寿之意，正好像彭祖名字中有“祖”，老子...
姜榆罔的文献记载
帝榆罔者，名姜克，帝衰子也。帝衰崩，夸父立，是为帝榆罔。帝榆罔之时，诸侯相侵伐，暴虐百姓，而帝榆罔弗能征。北狄黄帝，闻神农乱，以应龙为将，师熊、罴、貅、貙、虎为前驱，雕、鹖、鹰、鸢为旗帜，克补遂氏。帝榆罔以刑天为先锋，渡黄河，与黄帝争於阪泉，黄帝断刑天首，三战，然后败...
子唐环磷： 生姜原产于印度、马来西亚热带多雨森林地区,在我国栽培历史悠久.关于生姜的记载很多,最早见于《论语》,有孔子“不撤姜食”之句.所以春秋战国时期肯定有了.
佳木斯市17353816262： 本草刚目岩姜的记载 - ？
子唐环磷： 生姜能发汗解表,温中止呕,解半夏、南星、鱼蟹之毒,据《本草纲目》记载,生姜兼具健脾开胃、驱寒、祛湿、发汗等保健功效.五指岩生姜切片煮、切丝炒,味均极佳,尤其“五指岩生姜土鸡”为江南名菜.
佳木斯市17353816262： 生姜的原产地在哪里?？
子唐环磷： 1、生姜俗名黄姜,学名Zingiberofficinale Rosc,属姜科多 年生草本植物,在我国作为一年生蔬菜栽培,以其肥大的肉质 根茎供食用. 生姜原产于中国及东南亚等热带地...
佳木斯市17353816262： 生姜的介绍 - ？
子唐环磷： 生姜,中药名.是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜.姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药.生姜味辛,性微温.归肺、脾、胃经.具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒.
佳木斯市17353816262： 生姜的用途是什么? - ？
子唐环磷： 生姜是典型的药食同源植物,它既是一般的食物和调味佳品,同时也是不可或缺的常用药物.生姜的广泛应用在我国有着悠久的历史,早在距今约有1500年的《名医别录》一书中就有记载.《论语》中有“不撤姜食”的说法,民间则广泛流传...
佳木斯市17353816262： 食生姜而延年益寿的故事有哪些? ？
子唐环磷： 我国北宋著名文学家、美食家苏东坡在《东坡杂记》中曾记载了一则常年食生姜而 延年益寿的故事.苏东坡在任杭州太守时,有一天他到净慈寺去游玩,拜见了寺内住持.这位住持年 逾80,仍鹤发童颜,精神矍铄.苏东坡感到惊奇,便问他有何妙方可以求得延年益寿. 住持微笑着对苏东坡说:“老衲每天用连皮嫩姜切片,温开水送服,已食四十余年矣.” 生姜可以延年益寿,颐养天年,并不是这位住持的首创,儒家大师孔子早在春秋战 国时期就已认识到食用生姜具有抗衰老的功能.他一年四季食不离姜,但不多食,每次饭后食姜数片而已.在那个饱尝战祸,颠沛流离的年代,孔子活到了73岁,恐怕和他 重视食用生姜有着密切的联系.
佳木斯市17353816262： 生姜的营养成分 - ？
子唐环磷： 姜不仅是一种调味佳品,它还有很好的药用价值. 春秋时代的《论语乡党》中就记载了孔子生平“不撤姜食”,可见在2500年前,人们就知道吃生姜对身体有益.想了解生姜的更多功用,请点击--[中药--生姜] 夏天的鲜姜可以治以下几种病: 外...
佳木斯市17353816262： 生姜的美容作用的食用方法？
子唐环磷：·从古至今,生姜一直被人们喜爱 生姜,在中国民间是一种被百姓从古代沿用至今的菜肴调味品.人们在煮食各种鱼、羊、肉类荤腥菜肴时必用生姜.生姜以其特有的辛辣气味能够去除肉类腥味,并有驱寒滋补等用途.生姜在中国有上千年的...
佳木斯市17353816262： 永康市五指岩的特产 - ？
子唐环磷： 五指岩生姜盛产于永康市中山乡一带,因五指岩而得名,故称“五指姜”.宋代文献已有记载.五指姜的来历在当地流传很多.其中一个民间传说是,《白蛇传》中的白娘子因端午节吓死许仙,去昆仑山盗仙草.盗得仙草后,鹤鹿两童子紧追...
