老年人心血管容易不好,吃什么会有好处?

作者&投稿:元栋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
老人吃什么对心脏有好处~

老人养生中,预防疾病是关键。不少老人的心脏不好,那么,老人是什么可以有效地预防心脏疾病,对心脏有好处呢,看看下面的食物吧。 1、杏仁 一份发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现,杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有 维生素E 和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险。护心吃法:杏仁热量高,要控制总摄入量。最好用磨碎机将其磨成粉状,拌入菜中或是撒在饭上,可充分吸收杏仁营养。2、人参 中医认为补气药物可以保护心肌,增强心脏功能,对于 高血压 控制有帮助。护心吃法:除非体质很虚弱,否则不当的补气只会造成反效果,让病情加重。尤其已经出现口干舌燥等实热证的人,更不适合使用人参。一般血压状况稳定的人才可使用人参,血压不稳或刚出血后,不建议大量服。最好由医师辨别体质,且建议由少量开始服用。3、当归 富含B族维生素和矿物质的当归,具有补血功效,在传统中医典籍里有活血化淤功能,也是治疗心血管疾病的药物之一。护心吃法:最好经中医师诊断后服用。当归偏热性,体质燥热者不宜使用;肠胃功能较差的人食用,也容易出现 腹泻 问题。4、薏仁 属于水溶性纤维的薏仁,可以加速肝脏排除 胆固醇 。护心吃法:将薏仁煮饭。一碗薏仁加一碗半的水,放进电饭锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与大米一起煮熟。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例,由于经过再次烹煮,薏仁会变软,更好吸收。5、黑芝麻 黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状 硬化 ,是优质的脂肪来源。铁质及维生素含量丰富的黑芝麻,也是中医认为可以补血及滋补五脏的食品。护心吃法:芝麻的营养成分藏在种子里,建议生芝麻最好先用干火稍微炒一下。或是将黑芝麻打碎磨成粉,撒在饭菜上,也可以充分摄取到芝麻素。6、黄豆 黄豆含多种必需氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢。护心吃法:用热水先将黄豆泡4小时以上,再换水煮熟。营养师认为,这样可以将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,减少胀气。7、菠菜 菠菜中的 叶酸 ,有预防心血管疾病的作用。此外,菠菜中的铁类及 微量元素 ,可以达到补血作用。护心吃法:保存叶酸最好的方式是大火快炒,加热时间短,营养价值才能保留。炒前最好先用热水焯烫一下,再加豆制品炒或拌,就可以避免草酸钙沉淀。 痛风 患者,最好避免食用菠菜。8、黑木耳 黑木耳的高纤成分,可以刺激肠蠕动,帮助排便,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于 动脉硬化 、 冠心病 及缺血性 中风 有不错的保建效果。护心吃法:干燥的黑木耳纤维含量较高,可先用 水泡 开,洗净切丝,用热水焯烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。需要注意的是,黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。9、海带 现代科学研究发现,海带内含岩藻多醣昆布素,类似肝素的作用,可以防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。而且,海带属于水溶性纤维,因此可以加速胆固醇排出体外。护心吃法:煮汤、凉拌均可,但海带本身含钠,最好减少调味料使用。10、芹菜 芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管。美国芝加哥大学研究发现,芹菜含多种降压化合物,在动物实验中可使 血压下降 12%—14%,胆固醇下降14%。且芹菜含钾量高,可以帮助体内钠的排出,避免多余水分滞留体内。护心吃法:吃芹菜要记得吃叶子。

  对心脏病有益的食物

  黑芝麻
  
  含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大;另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

  燕麦
  含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量。

  鱼类
  比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。

  黄豆及其制品
  含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。

  菠菜和胡萝卜
  菠菜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险;而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。

  黑木耳
  由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

  绿茶
  营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。

  椰菜
  营养丰富,富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以β胡萝卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的优点。

  坚果类
  杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,不可以多吃。

  土豆
  也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。

这个可以多吃一些黑木耳,但是一次的量不要太多,因为吃多了不是太好消化,另外饮食要少油脂,多蔬菜,可以给老人家买几袋荷兰乳牛中老年奶 粉,里面的α-亚麻酸和亚油酸对降低血液中胆固醇含量,维持中老年人心血管健康有很大的帮助。

老年人如何防止高血压病比较好2010-9-28如何治疗高血压,老年人如何防止高血压病比较好
  如何医治高血压(1)保持脸色畅快,防止大喜大悲。人在情冲波动,涌现大喜或大悲时,交老年人如何防止高血压病比较好2010-9-28如何治疗高血压感神经就会兴奋,使心跳加快,外周血管阻力增多,舒张压明显降落,如此反复频繁血拔高落,便会引起高血压病。这就要求老年人遇事要岑寂,碰到不顺心的事,要会克制本人。学会开释心中欢快的方式,如多与家人、老朋友交谈,说出本人的想法和要求;每欲要发火时,便离开现场,去做别的使命,或更换话题,分别留意力,从而使肝火牢骚获得化解。(2)生活要有规律。对老年人来说,有规律的生活对防止高血压病非常重要。起首老年人要做到有劳有逸,劳逸过分。每天要保持7~9小时的睡眠时候和 1~2小时的体育勾当时候。做到饮淡茶、不吸烟、少饮酒(可饮少量白葡萄酒)。因烟中的重要成份尼古丁可使交感神经兴奋,四周血管延伸而致血拔高落;酒中的重要成份酒精能使心血管舒缩功能受损,血管壁粥样软化,易于发生高血压。(3)正当饮食,防止消瘦。老年人的饮食应以弥补沛够的养分,又不致消瘦为准绳,由于消瘦会引起血拔高落,增多心脑血管疾患的发病率。平日要留意防止适量进食,以清淡为主,只管即便少吃或不吃肥甘厚味之品。烹调时要放肆食盐的用量,每天用量以4~6克为宜。弥补含钙丰富的食品如牛奶、虾皮、萝卜、蜂蜜等,因钙剂存在低落血压之功能。对消瘦老年人来说,要对峙放肆饮食及参加体育训练,且不可自发服用减肥药,免得引起副感召。(4)参加体育活动。理论证明,适当的参加体育活动,能舒筋灵敏、畅通气血,对防止高血压病有确定的感召。可按照本身的状况及四周状况的状况,筛选慢步走、慢跑、打太极拳、练剑、游泳、打乒乓球等。做每一项活动,都要留意活动量,因循开通,中途而废,方能见效。(5)常听音乐。漂亮的音乐,能使人脸色畅快、大脑松开,从而防止因过分重大而使血拔高落,防止发生高血压病。

木耳好像是在这方面有效果,可以常吃,但是一次不能多吃没吃多了不消化

关键要多锻炼,饮食少油腻多清淡


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