酵母菌为什么要和煮沸又冷却的葡萄糖溶液来做实验呢?

作者&投稿:关左 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酵母菌无氧呼吸实验为什么用煮沸又冷却的葡萄糖溶液~

既是无氧呼吸实验就要制造无氧环境,一般配置的葡萄糖溶液中有大量的溶解状态的氧气,加热煮沸能除去溶液中的氧,同时也有杀菌的作用,防止杂菌的污染而干扰试验,冷却是为了防止高温杀死酵母菌。

(1)尽量排除可能存在的氧气(2)澄清的石灰水(3)将C试管的顶部塞上软木塞(4)加入碳酸氢钠溶液观察,若有气泡产生,则产物中有乳酸;若无气泡产生则无乳酸

1.去除溶液中的氧气和微生物,这样在进行实验时可以排除其他细菌在活动中产生的CO2,并且可以试溶液不被污染.
2.达到酵母菌体内酶作用的最适温度,高温会杀死酵母菌的,所以要冷却

煮沸是为了消毒,其实需要在121度的灭菌锅里煮30到35分钟,杀死其他杂菌。这样就可以避免被感染,影响实验结果了。

1、防止葡萄糖溶液中存在的其他微生物发生作用2、降低溶液中空气的含量


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陕县18226698792: 探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中,为何要用经高温处理后并冷却的葡萄糖溶液? -
紫惠硫酸:[答案] 高温处理的目的是杀死其他的微生物,避免对实验结果造成影响.冷却是为了不影响酵母菌的代谢活动和生存.

陕县18226698792: 酵母菌为什么要和煮沸又冷却的葡萄糖溶液来做实验呢?关于细胞的有氧和无氧呼吸的类型题! -
紫惠硫酸:[答案] 1.去除溶液中的氧气和微生物,这样在进行实验时可以排除其他细菌在活动中产生的CO2,并且可以试溶液不被污染. 2.达到酵母菌体内酶作用的最适温度,高温会杀死酵母菌的,所以要冷却

陕县18226698792: 如图为酵母菌无氧呼吸实验装置图,请据图回答: (1) 为什么要用煮沸又冷却的葡萄糖溶液? (2) 盛有清水的试管在此发酵实验中有何作用?________... -
紫惠硫酸:[答案] 答案:解析:(1) 煮沸的目的是为了排尽圆底烧瓶中原有的空气,为酵母菌发酵营造厌氧环境;冷却是为了避免酵母菌酶在高温下失活,为酵母菌提供发挥最高活性而需要的适宜温度 (2) 进一步过滤氧气,防止氧气...

陕县18226698792: 酵母菌为什么要和煮沸又冷却的葡萄糖溶液来做实验呢? -
紫惠硫酸: 煮沸是为了消毒,其实需要在121度的灭菌锅里煮30到35分钟,杀死其他杂菌.这样就可以避免被感染,影响实验结果了.

陕县18226698792: 制备酵母菌培养液时,为什么要将蔗糖溶液煮沸后冷却,再加入鲜酵母?只是为了灭菌吗? -
紫惠硫酸:[答案] 煮沸是为了杀菌. 再冷却,是避免烫死酵母菌.

陕县18226698792: 酵母菌无氧呼吸实验为什么用煮沸又冷却的葡萄糖溶液,而且中间的试管加水是做什么的.溶液A里面是什么,发酵过程中,放清水的试管和溶液A的试管会发... -
紫惠硫酸:[答案] 加热后,葡萄糖溶液里的细菌会被杀死,在进行实验时可以排除其他细菌在活动中产生的CO2,并且可以试溶液不被污染. 如果要制造无氧环境,只需要把锥型瓶里的葡萄糖溶液装满一些,流下较少空气,一段时间后就回被消耗掉. 下面的我就不知道...

陕县18226698792: 酵母菌无氧呼吸实验为什么用煮沸又冷却的葡萄糖溶液 -
紫惠硫酸: 加热后,葡萄糖溶液里的细菌会被杀死,在进行实验时可以排除其他细菌在活动中产生的CO2,并且可以试溶液不被污染. 如果要制造无氧环境,只需要把锥型瓶里的葡萄糖溶液装满一些,流下较少空气,一段时间后就回被消耗掉. 下面的我就不知道了.选修1里应该有.

陕县18226698792: 探究酵母菌细胞呼吸的方式,为何要加入葡萄糖溶液,葡萄糖不也可以进行有氧和无氧呼吸吗?酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精,是酵母菌无氧呼吸产生的?... -
紫惠硫酸:[答案] 葡萄糖是为酵母菌提供营养.它本身不会进行呼吸呀!

陕县18226698792: 在酵母菌无氧呼吸的实验中,如何控制无氧的条件? -
紫惠硫酸:[答案] 可将酵母菌放置在瓶中一段时间后,在进行下一步实验. 以便消耗瓶中氧气 .当然这个过程中瓶要密封.

陕县18226698792: 配置养液时用开水配制并等到葡萄糖溶液冷却后再加入新鲜食品酵母菌的缘由是甚么
紫惠硫酸: 用开水主要的起消毒作用,避免水中的微生物影响实验!

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