若选择淀粉和淀粉酶探究酶的温度，检测时应选择菲林试剂。为什么这句话是错的？谢谢回答
是因为，菲林试剂用来检测的是还原性糖，而淀粉酶在低温下也进行催化反应，而且催化反应发生很快，即使在低温下也很快可以将淀粉分解为还原性糖，这样的话，用菲林试剂仍旧可以检测出还原性糖，所以如果用菲林试剂对还原性糖进行检测则不能很好的说明温度对酶的影响，因此用碘液检测时候还有淀粉比较好……望采纳……谢谢……
研究温度时 由于菲林试剂要加热 所以只能用淀粉检验
若选择淀粉和淀粉酶探究酶的温度，其中有一组是低温的，如果用斐林试剂检测的话，需要水浴 加热，
这样的话低温那一组在加热过程中温度会逐渐上升，到一定温度会催化淀粉水解，这样实验结果就不准确了。
斐林试剂使用需要水浴加热，不能用来测温
斐林试剂需要水浴加热
为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是( )
【答案】B 【答案解析】试题分析：过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响，一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，A错误、B正确；酶具有专一性，淀粉在蔗糖酶的作用下不会分解，C错误；淀粉不但在淀粉酶的作用下发生水解，在酸的作用下同样发生水解，故研究PH对酶活性的影响不能选用...
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进...
如果用碘液的话，开始蔗糖和淀粉酶不反应，碘不变色，如果真被淀粉酶催化水解了照样不会变蓝。淀粉和淀粉酶反应，若淀粉完全被分解，加碘液也不变蓝。那么，这两组实验现象是一样的，无法区分。这个实验要用斐林试剂检测，淀粉和淀粉酶反应，有麦芽糖产生，与斐林试剂变砖红色。而蔗糖和淀粉酶这组不...
在探究酶的高效性实验中,需要与无机催化剂
B错误；C、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，会改变反应的温度，因此如果究温度对淀粉酶活性的影响，不能选择斐林试剂检测实验结果，C错误；D、由于蔗糖是否发生水解，都不与碘液反应，因此如果用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，不能用碘液检测实验结果，D错误．故选：A．
怎么描述酶的高效性和专一性实验
酶的专一性的实验：探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用来验证酶的专一性.①取A B两个试管,A试管中加入1毫升的蔗糖溶液,B试管中加入1毫升的淀粉溶液,分别加入等量的唾液淀粉酶1毫升 ②将两个试管加入等量的菲林试剂,水浴加热,实验结果为,A试管无颜色,B试管有砖红色沉淀.说明淀粉被唾液淀粉酶分解成还原性糖...
验证酶的催化作用时,自变量是什么
不能用过氧化氢酶为研究对象，错误；C、蔗糖及蔗糖水解产生都不与碘液反应，因此用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，不能用碘液进行鉴定，C错误；D、探究影响淀粉酶活性的因素时，确定探究的因素是自变量，其他变量是无关变量，自变量只有一个，D错误．故选：A．
探究pH对酶活性时为什么不能用淀粉而用斐林试剂
前者选择斐林试剂，后者选用碘液。原因在于：“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”是为了确定被检物质中是否有还原糖的存在，进而确定反应是否进行，从而说明淀粉酶只对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用。如果选用碘液，只能说明淀粉酶对淀粉起催化作用，不能说明淀粉酶对蔗糖不起作用。故只能选择斐林试剂 ...
用淀粉酶对淀粉的水解探究温度对酶活性的影响实验可以用斐林试剂检测...
菲林试剂与可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖等单糖和麦芽糖及乳糖）在加热的条件下（水浴50~65摄氏度），能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。如果用菲林试剂做该实验，则60度的那一组肯定会产生砖红色沉淀。而在0度下分别处理酶和淀粉，混合后，再水浴加热，就在加热过程中，就有一段时间处在酶作用的最适...
)a.以本尼迪特试剂作指示剂,用淀粉酶探究温度对酶活性的影响b.以本 ...
A、淀粉水解产物属于还原糖，还原糖的检测需要水浴加热，不能利用淀粉、淀粉酶、本尼迪特试剂探究温度对酶活性的影响，A错误；B、蔗糖酶不能催化淀粉的水解，淀粉酶可以，可以利用淀粉、蔗糖酶、淀粉酶和碘液验证酶的专一性，B正确；C、胃蛋白酶的最适pH值是2，pH为5、7、9的缓冲液中，胃蛋白酶已经...
探究温度与ph值对酶活性的影响 实验报告
实验目的：探究温度对酶活性的影响 实验原理：1.温度影响酶活性，影响淀粉水解，滴加碘液，根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性；2.淀粉能被淀粉酶水解成麦芽糖；实验器材：试管，烧杯，量筒，胶头滴管，恒温箱，碘液，淀粉 实验过程：1.取若干试管，加入等量淀粉，标号为1,2,3,4,5，。。。放入相应...
若探究温度对淀粉酶活性的影响可选择过氧化氢溶液作为底物
B、探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照，B正确；C、若探究温度对淀粉酶活性的影响，本实验的自变量是不同的温度条件，若选择斐林试剂对实验结果进行检测，就要水浴加热，破坏原来设定的温度条件，C错误；D、若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，不可用碘液对实验结果进行检测，因为...
宫贩瑙瑞：[答案] 使用斐林试剂鉴定还原糖的时候需要对样本溶液加热,而本实验的唯一变量就是温度,对样本加热会影响实验的结果,故应该使用碘液来鉴定
长岛县18629367131： 若选择淀粉和淀粉酶探究酶的温度,检测时应选择菲林试剂.为什么这句话是错的?谢谢回答 - ？
宫贩瑙瑞： 若选择淀粉和淀粉酶探究酶的温度,其中有一组是低温的, 如果用斐林试剂检测的话,需要水浴 加热, 这样的话低温那一组在加热过程中温度会逐渐上升,到一定温度会催化淀粉水解,这样实验结果就不准确了.
长岛县18629367131： 在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是() - ？
宫贩瑙瑞：[选项] A. 若探究温度对淀粉酶活性的影响,可将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度 B. 若探究温度对酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液为底物 C. 若探究pH对酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液为底物 D. 若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测
长岛县18629367131： 关于探究酶特性的实验叙述中,正确的是() - ？
宫贩瑙瑞：[选项] A. 若探究温度对酶活性的影响,可选择过氧化氢溶液为底物 B. 若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测 C. 若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用碘液对实验结果进行检测 D. 若探究过氧化氢酶的高效性,可选择无机催化剂作为对照
长岛县18629367131： 某同学为探究温度对酶活性的影响,设计了如下实验:实验材料选用淀粉和淀粉酶,设置三组温度分别是20℃、40℃和60℃,最后用斐林试剂检测是否有还... - ？
宫贩瑙瑞：[选项] A. 该实验设计很完美,没有问题 B. 如果选用过氧化氢和过氧化氢酶,可直接观察气泡数的多少作为因变量 C. 用斐林试剂检测还原糖的过程中需要加热,会造成自变量变化 D. 温度设置不合理,且温度梯度太大
长岛县18629367131： 下列关于酶实验的叙述,正确的是() - 上学吧？
宫贩瑙瑞： 淀粉,淀粉酶探究温度对淀粉酶活性的影响时,所用的温度有三组:0度、60度和100度. 如果用菲林试剂,60度的那一组肯定会产生砖红色沉淀. 但是0度的那一组呢,在0度下分别处理酶和淀粉,混合后,再水浴加热,就在加热过程中,就有一段时间处在酶作用的最适温度范围内,加上酶具有高效性,很可能产生砖红色沉淀.造成实验现象不明显.
长岛县18629367131： 若探究温度对淀粉酶活性的影响,可选择斐林试剂对实验结果进行检测吗 求达人解释 - ？
宫贩瑙瑞： 不可以,斐林试剂使用时需要加热,可温度是该实验的自变量,让菲林试剂显色会改变自变量,造成实验失败.相反可以用碘水检测低物淀粉的剩余量,来衡量反应进行的程度
长岛县18629367131： 下列有关酶与ATP的叙述,不正确的是()A.蓝藻和绿藻都能进行光合作用,形成ATP,但形成的场所不同B - ？
宫贩瑙瑞： A、蓝藻和绿藻都能进行光合作用,但绿藻是真核生物,进行光合作用,形成ATP的场所是叶绿体;蓝藻是原核生物,无叶绿体,A正确;B、酶加快化学反应的速率的原理是降低化学反应的活化能,B正确;C、用斐林试剂检测实验结果时,应进行水浴加热,这将会影响酶的活性,所以不能用此来探究酶的最适温度,C错误;D、ATP可以通过主动运输到达心肌细胞内,D正确. 故选:C.
