汉堡面包机压包老粘面包怎么办?

作者&投稿:单竹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
面包机做出来的面包老是发粘是怎么回事?~

水加多了,我就出现一样的问题。搅拌好后应该是中间一个面团,软而不摊,试一下,这个软硬很影响口感呢。

我在科教频道我爱发明看到的是因为面包机的和面粉的部件和加温装置没有装好,有可能买到了问题机器!

面包机粘面包是因为缺少油,你可以在面包机里面刷一层油,那么就不会粘面包了。

汉堡面包机压缩包老长面包哦,你可以多放一点油试一下

如果老是粘面包的话,可以适当的擦点油试一下。

汉堡面包机,那你就换一个更好的机器,可能是这个机器的问题

汉堡面包机压包老粘面包,可以给机器擦点油,机器光滑了就不粘了。


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做法:1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把...

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然后用平底不粘锅把肉煎熟。记住,在每隔一分半钟翻个面。在翻了6,7次以后,用筷子或者小刀,把肉饼的当中切开,看看有没有变白,如果是红的,就再煎一下。如果是整块肉的,就先切成汉堡面包大小,然后放调味料,和肉糜一样的,再加上生分。然后像煎牛排一样。现在肉和面包都有了,就缺酱汁...

新奥尔良烤鸡腿堡 空气炸锅做法
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生盾胆石: 可以把面包的水分减少一点,把面包打硬一点,也许就不会粘了,或者是刷点油吧!

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生盾胆石: 主料:高筋面粉230克、牛奶100克、精细玉米粉30克、鸡蛋液60克、玉米油25克、糖30克 辅料:盐3克、酵母3克 一、面包内放入所有材料,先放液体材料,后放固体的粉类,最后放酵母. 二、启动面包机的发面程序,就是和面半小时后自然发酵. 三、发酵好的面团取出. 四、发好的面团取出排气分割成5个小剂子,滚圆 五、将每个剂子擀成长方形,紧紧卷起.. 六、依次把做好的面卷放进土司盒,如果模具不同可以选择面剂子的数量 七、把模具保鲜膜盖好,发酵约1小时后.用保鲜膜盖好,蒸锅烧开水,放入模具,蒸40分钟. 八、完成,切片即可.

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生盾胆石: 1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大;2、分成6块面团,滚圆松弛15分钟;3、再整形成球形,第二次发酵到2倍大,表面涂蛋液,撒上熟芝麻;4、把一盘沸腾的水放进烤箱底部,再预热烤箱至180度,这样烤箱中积攒了大量的水蒸气,烤出的面包组织湿润松软.放在中间的一层,上下火烘焙20分钟.时间到出炉放凉,一个个光滑圆滚的汉堡面包就做好了.

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