农民种植葡萄，葡萄大小粒究竟是什么原因造成

造成巨峰葡萄大小粒的主要原因是什么~

授粉不良是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢甚至不膨大；花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。其次，缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量，或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。肥水管理不当造成树势过旺或过弱，也会导致果穗营养相对不足，形成大小粒。
夏季葡萄修剪不当，枝条过旺，营养生长和生殖生长不协调，也能造成大小粒；

树势退化特别是巨峰葡萄容易出现树势退化，导致果穗营养跟不上，再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗，这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。

葡萄大小粒首先，授粉不良，这是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢甚至不膨大；花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。
其次，缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。
第三，植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量，或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。

一、什么是葡萄大小粒?
葡萄大小粒，所谓的大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒里一般无种子，而且先着色，如果葡萄出现大小粒情况，则其产品价值会大大降低。葡萄大小粒的表现，一般成片发生。
二、产生大小粒有以下几种情况：
不少葡萄种植者都困惑于大小粒现象。葡萄大小粒现象原因很多，表现也不是很一样，要根据果园的情况，对症处理才能解决。大小粒主要有以下几种情况：
1、品种原因：个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，当然大小粒多。这种大小粒，一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施：可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒，都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。
2、缺硼：葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。
措施：缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液，严重缺硼的果园，可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分离期，叶片喷施保倍硼1500～2000倍液1～2次。
3、缺锌：葡萄缺锌，生长素合成不足，生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施：缺锌的果园，可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2～3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气：花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天气因素形成的大小粒，在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见;在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。
措施：低温阴雨是没有办法可以改变的，高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉坐果的话，可以考虑实行无核化栽培。
5、激素施用不当：激素施用不当一般分几个时期，第一个时期是有些品种拉长花序时，施用赤霉酸过晚，影响了授粉，果粒像火柴头那么大，到成熟都不会掉;第二个时期是花期，有不少果园，在花期用控制生长的坐果药，施用不当造成授粉不良，果粒小，串紧，果粒不会正常膨大，有些还表现穗轴加粗等;第三个时期是谢花后，很多果农应用膨大剂类激素过早，造成种子败育，有种皮，黑色的，是空壳，这种果粒明显小于正常果粒。
措施：上述情况，在不能很好掌握激素施用时，尽可能不用或少用激素。
6、旺长：旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长，造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。
措施：对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了，下年才会没有大小粒。
7、长势弱：有些果园，发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施：发芽后黄化的果园，根系已经很弱，不易施肥和浇水，应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液，间隔2天1次，连续用3～5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长，松土透气，提高地温才有利于根系生长。如果大肥大水，土壤温度低，反而不会抑制根系的生长和吸收，树上部分会表现更黄。
8、产量过高：产量过高的果园，大小粒表现为成熟期，大粒先上色，先红，小粒是绿色的，花串。这种往往是留果过多，枝条过密，有效叶片不足造成的。
措施：合理的产量和枝条密度，做好田间管理，枝条摆布合理，科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
9、病毒病感染或树势退化：对于个别四倍体品种如巨峰等，很容易出现树势退化，或者受病毒病危害的葡萄，树势衰弱，果穗营养不足。这种葡萄，多表现为在只有很少的树这样，田间一两棵树或三五棵树，一样的施肥和浇水，结果少，大小粒，而且是连年这样。
措施：对这种树，没有保留的价值，可以挖掉重栽。
综上所述，大小粒原因很多，症状表现也不一样，要根据各果园的情况，对症解决，而不是盲目学别人的处理方式。

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壤塘县19355251944： 葡萄种植中出现大小粒,如何避免 - ？
柯伏荆花： 葡萄时我们日常生活中常见的水果,大多数农户接种都有种植,在葡萄生长过程中,葡萄大小粒现象是常见的问题,严重影响葡萄的产量、品质、价格.葡萄出现大小粒的原因很多,表现也不同,那么,葡萄出现大小粒到底是什么原因造成的,...

壤塘县19355251944： 葡萄大小粒原因葡萄 - ？
柯伏荆花： 葡萄大小粒问题有几个方向可以思考1..前期枝条蓄养不足..导致萌芽后果穗营养失调2..授粉前后遇上雨水..造成顶芽优势产生..养份回流不正常无法完成授粉程序3..授粉前喷施激素过量造成未完成授粉的果实也著果造成大小果4..日照不足5..叶片遮盖6..通风不良 等等都是问题台湾奕桦农业沛哥

壤塘县19355251944： 阳光玫瑰葡萄出现大小粒如何解决? - ？
柯伏荆花： 阳光玫瑰葡萄出现大小粒的原因主要是前期使用的氮肥过多,树形过于旺盛,导致营养分配不均匀造成大小粒,还有就是受到了阴雨天气和气候的影响,造成开花授粉不良,导致的大小粒,解决办法是注意控制好营养的均衡,花果期间应多施钾肥少施氮肥,还要注意及时的修剪枝叶,都可以防止葡萄大小粒的问题.

壤塘县19355251944： 我家种植葡萄户 现在大小粒 怎么治疗？
柯伏荆花：一、葡萄产生大小粒现象的主要原因: 1、肥水管理失控,施氮肥偏多,供水量偏大. 2、植株负载量轻,未达到相应的产量,枝条徒长. 3、修剪不合理,树势强弱不均. 4、单施化肥,忽视有机肥的施用. 5、在花期掐尖掰蔓时期偏早,叶...

壤塘县19355251944： 葡萄大小粒是怎么回事,怎么缓解葡萄 - ？
柯伏荆花： 和品种有一些关系,主要是花受粉不好,花前喷硼砂可缓解!

壤塘县19355251944： 葡萄为什么有小子,小子没核,不会大 - ？
柯伏荆花： 无核小果,由于缺乏内源生长激素,所以不会大.造成葡萄大小粒(单性结实 )的原因很多: 1、授粉不好,是有籽品种造成大小粒重要原因.授粉不好,主要有三方面的原因:一是缺硼,二是花芽分化不好和营养不良,三是花期雨水多、低温...

壤塘县19355251944： 巨峰葡萄大小粒怎么办? - ？
柯伏荆花：巨峰葡萄大小粒的问题,有三个形成原因. 第一个就是品种的原因,首先来说巨峰这个品种就是有大小粒的问题,这是巨峰葡萄本身的特性. 第二个就是葡萄在授粉的时期,花期遇雨或者刮风特别大,气候不好授粉不好形成了大小粒. 第三个...

壤塘县19355251944： 茉莉香葡萄有大小粒什么病 - ？
柯伏荆花： 这是葡萄大小粒现象,跟自身授粉坐果有关的,包括花期低温、湿度大影响授粉坐果.不是病害.

壤塘县19355251944： 我的葡萄果粒为什么大小不一 - ？
柯伏荆花： 本来大小不一啊,你看到市场上的葡萄,都经过果农疏果处理,在套袋以前把病、小、不健康的果粒摘掉了

壤塘县19355251944： 巨峰葡萄大小粒是因为摘心过早吗 - ？
柯伏荆花： 巨峰葡萄大小粒.这个不是真心够早吧.或许是营养不良不足.果实才会出现有大有小.