农民种植葡萄,葡萄大小粒究竟是什么原因造成
授粉不良是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好,种子多而发育充实,果粒膨大快,有的授粉不好,种子少甚至无种子,果粒就膨大慢甚至不膨大;花期干旱、高温、连续阴雨,影响授粉,也会出现大小粒。其次,缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉,导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良,也会形成大小粒。植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量,或膨大剂使用过早或使用浓度不均,同样也会导致葡萄大小粒的出现。肥水管理不当造成树势过旺或过弱,也会导致果穗营养相对不足,形成大小粒。
夏季葡萄修剪不当,枝条过旺,营养生长和生殖生长不协调,也能造成大小粒;
树势退化特别是巨峰葡萄容易出现树势退化,导致果穗营养跟不上,再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗,这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。
葡萄大小粒首先,授粉不良,这是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好,种子多而发育充实,果粒膨大快,有的授粉不好,种子少甚至无种子,果粒就膨大慢甚至不膨大;花期干旱、高温、连续阴雨,影响授粉,也会出现大小粒。
其次,缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉,导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良,也会形成大小粒。
第三,植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量,或膨大剂使用过早或使用浓度不均,同样也会导致葡萄大小粒的出现。
葡萄大小粒,所谓的大粒指正常粒,小粒指小于正常粒,像花生或黄豆粒大小,小粒里一般无种子,而且先着色,如果葡萄出现大小粒情况,则其产品价值会大大降低。葡萄大小粒的表现,一般成片发生。
二、产生大小粒有以下几种情况:
不少葡萄种植者都困惑于大小粒现象。葡萄大小粒现象原因很多,表现也不是很一样,要根据果园的情况,对症处理才能解决。大小粒主要有以下几种情况:
1、品种原因:个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种,天生的授粉不良,当然大小粒多。这种大小粒,一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施:可以更换品种或作无核化处理,处理后所有的果粒,都没有种子,在膨大后,果粒大小就均匀一致了。
2、缺硼:葡萄缺硼,导致花粉管延长困难,胚珠难以受精,不能形成种子。缺硼引起的大小粒,一般小粒果没有种子或仅有一粒种子,花帽不易掉,坐果少,严重缺硼的果园,还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑,生长迟缓,新梢生长慢。
措施:缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液,严重缺硼的果园,可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200~500克,或者在葡萄花序分离期,叶片喷施保倍硼1500~2000倍液1~2次。
3、缺锌:葡萄缺锌,生长素合成不足,生长迟缓,坐果少,花帽不易掉,大小粒。缺锌引起的大小粒,成熟时,大粒和小粒的果实都可以正常上色,而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施:缺锌的果园,可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥,也可以在开花前后叶面喷施2~3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气:花期的低温阴雨天气或高温干旱天气,都可以致授粉不良,坐果少,大小粒。天气因素形成的大小粒,在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见;在北方,很多果农担心坐果不好,开花前不敢浇水,一旦遇上高温天气,就会出现大量落果现象。
措施:低温阴雨是没有办法可以改变的,高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒,可以考虑舍弃第一茬果,留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉坐果的话,可以考虑实行无核化栽培。
5、激素施用不当:激素施用不当一般分几个时期,第一个时期是有些品种拉长花序时,施用赤霉酸过晚,影响了授粉,果粒像火柴头那么大,到成熟都不会掉;第二个时期是花期,有不少果园,在花期用控制生长的坐果药,施用不当造成授粉不良,果粒小,串紧,果粒不会正常膨大,有些还表现穗轴加粗等;第三个时期是谢花后,很多果农应用膨大剂类激素过早,造成种子败育,有种皮,黑色的,是空壳,这种果粒明显小于正常果粒。
措施:上述情况,在不能很好掌握激素施用时,尽可能不用或少用激素。
6、旺长:旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮,节较长,有些还表现花序扭曲,花蕾发育不正常等,大粒有种子,特别大,小粒很小,而且坐果少。旺长造成的大小粒,与上年该枝条长势过旺有关,上年旺长,造成花芽分化不良,而当年旺长的枝条,到下年也同样会出现大小粒现象。
措施:对旺长的果园,首先是控制氮肥的施用,少浇水,控制土壤偏旱。对旺长枝条,提前弓条,早摘心,拧枝条,或者环割等措施,冬季修剪时,旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了,下年才会没有大小粒。
7、长势弱:有些果园,发芽后树黄,果穗也是黄的,坐果少,大小粒,有些到下年还是黄的,同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施:发芽后黄化的果园,根系已经很弱,不易施肥和浇水,应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液,间隔2天1次,连续用3~5次,首先是叶片恢复营养,才能促进根系生长,松土透气,提高地温才有利于根系生长。如果大肥大水,土壤温度低,反而不会抑制根系的生长和吸收,树上部分会表现更黄。
8、产量过高:产量过高的果园,大小粒表现为成熟期,大粒先上色,先红,小粒是绿色的,花串。这种往往是留果过多,枝条过密,有效叶片不足造成的。
措施:合理的产量和枝条密度,做好田间管理,枝条摆布合理,科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
9、病毒病感染或树势退化:对于个别四倍体品种如巨峰等,很容易出现树势退化,或者受病毒病危害的葡萄,树势衰弱,果穗营养不足。这种葡萄,多表现为在只有很少的树这样,田间一两棵树或三五棵树,一样的施肥和浇水,结果少,大小粒,而且是连年这样。
措施:对这种树,没有保留的价值,可以挖掉重栽。
综上所述,大小粒原因很多,症状表现也不一样,要根据各果园的情况,对症解决,而不是盲目学别人的处理方式。
农民种植葡萄,葡萄大小粒究竟是什么原因造成
2、缺硼:葡萄缺硼,导致花粉管延长困难,胚珠难以受精,不能形成种子。缺硼引起的大小粒,一般小粒果没有种子或仅有一粒种子,花帽不易掉,坐果少,严重缺硼的果园,还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑,生长迟缓,新梢生长慢。措施:缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液,严重...
葡萄大小粒怎么解决
葡萄大小粒怎么解决 1、控水:在花前,地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜,一般花前灌2遍水即可,低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。 2、控肥:花前不施氮肥,少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水,硬核期至着色期要多施磷钾肥。 3、合理调整植株负载量:4年生以上...
想要种的葡萄又大又甜 葡萄应该怎么养殖
种植的最佳时间是三月左右;这时,土壤开始解冻,气温逐渐升高,一切开始恢复。首先,选择一个较高的地方,以确保不会有水,因为水会导致葡萄根腐。下一步,把土壤深翻松,有利于小苗生根。如果可能的话,可以添加一些复合肥料或堆肥,在土壤中搅拌均匀,以保证土壤养分丰富。种植位置晴朗 葡萄喜欢阳光,我...
葡萄大小粒该怎么办?
解决办法:在葡萄花序分离期间,叶片喷施糖醇鳌合含有单质硼的微量元素液体肥,喷施两次左右就可以有很好的效果。4 缺乏锌元素 葡萄缺乏铁元素,就会使葡萄的生长缓慢,坐果数量减少,花帽不易掉,出现大小粒的情况。解决办法:对于缺乏锌元素的葡萄,可以在葡萄开花前后、采收以后或者落叶的前半个月,叶面...
葡萄主要品种有哪些
1.巨峰葡萄 巨峰葡萄的颜色是紫粉色,农民种植的葡萄大多是绿色和紫色的。对于很多70后、80后来说,这种葡萄在他们年轻的时候吃得最多。它的果实比较大,酸甜适中,多汁.巨峰葡萄于1959年从日本传入中国,当时有“巨峰一出,谁来争锋”的说法。巨峰葡萄的皮比较软,剥皮是最过瘾的。2.户太8号 户太8...
想要种的葡萄又大又甜?先把这六个要点掌握好!
那么如何才能让种的葡萄又大又甜呢?小编建议大家还是先掌握好下面的六个要点。种植葡萄的六个要点1、选优质葡萄苗我们购买葡萄树幼苗的时候,要挑选仔细,首先看根系是否发达,其次看植株是否粗壮、树芽是否饱满,再看外表是否有被虫咬后破损的地方。这几个品种的葡萄比较好,分别是巨峰、夏黑、白牛奶等...
农村院子里可以种葡萄树吗?种葡萄树需要注意些什么?
夏天,葡萄树茂盛的树叶起着阴凉的作用。葡萄藤长出来,做一个漂亮的葡萄树架,不仅可以美化花园,还可以为家人提供凉爽的地方夏天早上在葡萄架下乘凉喝茶是与众不同的。葡萄营养丰富,可以吃水果。庭院里种的大部分植物都很好看,不一定好吃。葡萄树不一样。不仅具有美化环境、遮挡阳光的作用,而且营养...
怎么才能让葡萄高产 葡萄养殖技巧总结
葡萄种植条件 据专业种植者介绍,从地理气候条件来看,葡萄种植更适合我国中纬度内陆地区。因为这些地区属于温带大陆性气候,雨量少,日照时间充足,昼夜温差大。这种气候有利于糖分的积累,减少营养素的消耗。葡萄种植时,地势要平坦,这有利于葡萄的正常生长,也有利于葡萄的采摘和运输。葡萄栽培技术 2.1...
怎么种植葡萄的管理方法_葡萄种植管理技术
葡萄种植方法与技术 一、基本常识: 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:...
葡萄树怎么种
堆成尖堆状土堆 备注: 1、 理想产量为1平方架面产7-9公斤葡萄 问题五:葡萄树苗如何种植? 葡萄树最适宜种植环境:阳光照射太少会酸,太多则过甜。春天发芽时,葡萄喜7~12度气温,这时不能有霜和冰雹;葡萄枝生长的时候,温度最好在20~25度之间,不凉不热,还要阳光灿烂;秋天,葡萄开始成熟,理想温度20~25度,凉爽...
柯伏荆花: 葡萄时我们日常生活中常见的水果,大多数农户接种都有种植,在葡萄生长过程中,葡萄大小粒现象是常见的问题,严重影响葡萄的产量、品质、价格.葡萄出现大小粒的原因很多,表现也不同,那么,葡萄出现大小粒到底是什么原因造成的,...
壤塘县19355251944: 葡萄大小粒原因葡萄 - ?
柯伏荆花: 葡萄大小粒问题有几个方向可以思考1..前期枝条蓄养不足..导致萌芽后果穗营养失调2..授粉前后遇上雨水..造成顶芽优势产生..养份回流不正常无法完成授粉程序3..授粉前喷施激素过量造成未完成授粉的果实也著果造成大小果4..日照不足5..叶片遮盖6..通风不良 等等都是问题台湾奕桦农业沛哥
壤塘县19355251944: 阳光玫瑰葡萄出现大小粒如何解决? - ?
柯伏荆花: 阳光玫瑰葡萄出现大小粒的原因主要是前期使用的氮肥过多,树形过于旺盛,导致营养分配不均匀造成大小粒,还有就是受到了阴雨天气和气候的影响,造成开花授粉不良,导致的大小粒,解决办法是注意控制好营养的均衡,花果期间应多施钾肥少施氮肥,还要注意及时的修剪枝叶,都可以防止葡萄大小粒的问题.
壤塘县19355251944: 我家种植葡萄户 现在大小粒 怎么治疗?
柯伏荆花:一、葡萄产生大小粒现象的主要原因: 1、肥水管理失控,施氮肥偏多,供水量偏大. 2、植株负载量轻,未达到相应的产量,枝条徒长. 3、修剪不合理,树势强弱不均. 4、单施化肥,忽视有机肥的施用. 5、在花期掐尖掰蔓时期偏早,叶...
壤塘县19355251944: 葡萄大小粒是怎么回事,怎么缓解葡萄 - ?
柯伏荆花: 和品种有一些关系,主要是花受粉不好,花前喷硼砂可缓解!
壤塘县19355251944: 葡萄为什么有小子,小子没核,不会大 - ?
柯伏荆花: 无核小果,由于缺乏内源生长激素,所以不会大.造成葡萄大小粒(单性结实 )的原因很多: 1、授粉不好,是有籽品种造成大小粒重要原因.授粉不好,主要有三方面的原因:一是缺硼,二是花芽分化不好和营养不良,三是花期雨水多、低温...
壤塘县19355251944: 巨峰葡萄大小粒怎么办? - ?
柯伏荆花:巨峰葡萄大小粒的问题,有三个形成原因. 第一个就是品种的原因,首先来说巨峰这个品种就是有大小粒的问题,这是巨峰葡萄本身的特性. 第二个就是葡萄在授粉的时期,花期遇雨或者刮风特别大,气候不好授粉不好形成了大小粒. 第三个...
壤塘县19355251944: 茉莉香葡萄有大小粒什么病 - ?
柯伏荆花: 这是葡萄大小粒现象,跟自身授粉坐果有关的,包括花期低温、湿度大影响授粉坐果.不是病害.
壤塘县19355251944: 我的葡萄果粒为什么大小不一 - ?
柯伏荆花: 本来大小不一啊,你看到市场上的葡萄,都经过果农疏果处理,在套袋以前把病、小、不健康的果粒摘掉了
壤塘县19355251944: 巨峰葡萄大小粒是因为摘心过早吗 - ?
柯伏荆花: 巨峰葡萄大小粒.这个不是真心够早吧.或许是营养不良不足.果实才会出现有大有小.