怎么做可乐排骨年糕
可乐排骨年糕的做法：
食材：
排骨，年糕，可乐。
做法步骤：
1、排骨加葱姜料酒焯水后用温水清洗干净。
2、锅中油热下排骨煸炒至表面变焦，下蒜末和香料，炒香。煸炒后的排骨炖完更香。
3、下料汁炒匀后，加一罐可乐，盖上锅盖，焖煮40分钟。如果想更开胃一点还可以丢两颗话梅或者干山楂哟~
4、下年糕，继续焖煮20分钟后，收汁，撒上白芝麻即可。
年夜饭可以做哪些菜?
鼓汁蒸排骨 原料：小排骨250克 调料：味精1克，干淀粉2克，酒5克，盐1.5克，糖1克，老抽4克，蒜瓣10克，豆豉25克，精制油50克。制法：1.将小排骨斩成小方块洗净，沥干水分，放入汤盆里。把蒜瓣、豆豉合在一起用刀剁成泥。2.将锅烧热，放油25克，将蒜瓣、豆豉泥倒人锅内爆炒至散出香味...
排骨怎么做好吃
椒盐排骨的做法 材料：主料：猪小排、鸡蛋黄、青椒、辣椒(红，小)、蒜、葱、小麦面粉、淀粉、黄酒、食盐。做法：1、准备好材料。排骨一定要用精肉排，小一些的比较嫩些，能稍微带点肥的更好。2、排骨洗净剁小块，用适量的黄酒和盐抓匀并腌一会儿。3、把一个鸡蛋黄倒进排骨中，光放蛋黄可以让排骨...
家人吃得其乐融融,味道鲜香浓郁很好吃的食物有哪些?
金银花茶羊肉作法：1、将香料包用清小水泡好，金银花茶用清水泡浸一会儿，备用；2、将新鲜的带皮黑山羊肉入凉水，加上料酒焯烫，捞起来用凉水冲净，放进大火锅内，加冷水，放进生姜、米酒、小葱、香料包，烧沸再转文火炖至烂熟，取下放凉，切大片备用；3、锅置大火上，入食用油烧开，入植物油，...
排骨怎么做好吃?
排骨要想做的好吃，需要先炒一下，然后在加水炖，这样炖出来的排骨不但想而且口感也非常好
恶作剧之吻里提到的吃的有哪些?
新年吃的萝卜糕 牛奶大陆妹，1、2都有 排骨年糕，幸福小馆招牌菜 法式烤鸡，1里阿金等人跟踪湘琴到新家，蟑螂等人听到江妈妈说的 咖喱小牛排，直树最爱 狮子头，就是克里斯丁做的馅饼状东西 蛤仔鸡汤，江妈妈用放山鸡做的 蛋炒饭，裕树吃了就得肠闭塞的 麻油鸡，纯美婆婆买的 鲑鱼便当，湘琴做给...
除夕年夜饭必备的10道菜是什么?
二、鸡肉类（1道菜）可乐鸡翅、三杯鸡、红枣焖栗子鸡、口水鸡、糯米八宝鸡、豉油鸡、辣子鸡丁、美味炸鸡、糖醋菠萝鸡块、手撕鸡、如意蛋卷、纯色如意白菜卷、酸辣鸡胗。三、猪肉类（1-2道菜）粉蒸肉、梅干菜烤肉、红烧肉、糖醋排骨、大蒜炒腊肉、腊味合蒸、农家小炒肉、白云猪手、排骨瘦肉煲、红酒花生...
【世博攻略设计】【线路】 我和家人要去世博园玩3天,请问有什么推荐的路...
油氽排骨年糕常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁...
求恶作剧之吻中的搞笑对话
6傻大个炒一个排骨年糕一个菜肉馄饨汤 7-不好意思打扰了 -有事吗这四个函数就是解释它的物理性质相变的数值总结这四个函数呢我们特别要注意大U就是内能我们注意到内能的数值变化呢其他的老师上课都有说过再来我们取两个变数任两个变数比如说你想要取G -我...我是来告别的我爸跟他的朋友买了一间旧公寓所以...
上海美食怎么写作文
因此,这排骨年糕排名第二。“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,说的正是上海赫赫有名的小点:蟹壳黄。 用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼呈褐黄色,吃口酥、松、香,饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。早期上海的所有茶楼、老虎灶的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖点心--蟹壳黄和生煎馒头。 蟹壳...
你做过的最奇怪却美味得令人意外的食物是什么?
食人鱼汤。实物颜色要比这个诡异得多，闻起来一股鱼腥味，鼓起勇气尝了一下味道意外地不错，有种把水煮鱼放进酸辣汤里的诡异爽感。
能姜双丹： 栗子红薯排骨汤 3-4人份:栗子:400克(去壳)红薯:两根排骨:400克红枣:4粒姜:2片水:8碗 做法 1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用; 2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块; 3. 红枣洗净拍扁去核; 4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和...
陈巴尔虎旗18337366499： 如何制作排骨年糕?？
能姜双丹： 材料:大排骨两块,大蒜3瓣,地瓜粉半杯 调味料:酒1大勺,酱油3大勺,糖1大勺,清水半杯,五香粉1茶勺, 做法:1.排骨洗净,用刀背拍松肉面,并将边上的白筋剁断.另将所有调味料调匀,放入派松的大蒜,在将排骨放入腌20分钟左右. 2.倒入地瓜粉与调味料拌匀,是排骨均匀过上一层粉浆后,放入烧热的4杯油中,炸至酥黄时捞出. 3.用刀将排骨切成小块,放入盘内即可. 然后再来做年糕 所需要的材料:年糕若干 调味料:李锦记干贝蚝油2大勺,糖1茶勺,清水一杯 做法:1.先将调味料全部放入锅内烧开,再放入年糕,改小火同煮10分钟. 2.待年糕熟软,且汤汁稍收干时即可盛出,放在装排骨的盘内即可.
陈巴尔虎旗18337366499： 排骨年糕怎麽做?？
能姜双丹： 米制年糕1条、肋骨200克、葱1根、姜1小块、香菜适量调料:盐1小匙、酱油1/2小匙、糖1/2大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、生粉适量、八角1个、桂皮5CM小段、油250克(实耗25克)做法:1 肋骨用刀背将两面拍松.葱洗净、切段.姜切丝...
陈巴尔虎旗18337366499： 排骨年糕怎么做 - ？
能姜双丹： 排骨年糕 主料:米制年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋辅料:面粉、葱、姜、香菜调料:盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉做法:1、 肋骨用刀背将两面拍松.加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味.2、将菱粉...
陈巴尔虎旗18337366499： 排骨年糕的做法,排骨年糕怎么做好吃,排骨年糕 - ？
能姜双丹： 1.排骨焯水.2.用流动的水洗净.3.锅里放油.4.下排骨煸炒.5.不时翻动,让排骨均匀受热.6.煎到两面金黄,放老抽、生抽.7.放少许醋.8.放一点糖.9.放开水.10.漫过排骨即可.加盖煮30分钟.11.年糕拆开,取一块.12.撕去隔膜纸.13.从中间剥开.14.用刀切条.15.放入年糕.16.翻炒均匀,加盖焖5分钟.17.蒜叶洗净.18.切碎.19.年糕软烂收汁出锅.20.撒上蒜叶.
陈巴尔虎旗18337366499： 排骨怎样做更好吃? - ？
能姜双丹： 高升排骨 材料 排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,酱油4大匙,水5大匙 做法 排骨洗净, 放入锅中炒出油份 加入酒1大匙,翻炒 加入白糖2大匙,翻炒 加入醋3大匙,翻炒 加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油...
陈巴尔虎旗18337366499： 上海特色 -- 排骨年糕怎么做?哪位大师能给予帮助呢?期待... - ？
能姜双丹： 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史.上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”.“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的...
陈巴尔虎旗18337366499： 各位大厨,谁有空指导一下怎么做排骨年糕? ？
能姜双丹： 指排斩一寸长,姜丝、蒜、料酒腌十五分钟,放老抽、盐、生粉.过油炸,呈金黄色.留底油,姜蒜桂皮茴香爆香,下排骨同炒,加开水淹过排骨,加糖和少许豆瓣酱,加年糕.大火烧开,小火十分钟,大火收汁即可.
陈巴尔虎旗18337366499： 年糕排骨怎么做 - ？
能姜双丹： 1. 准备排条(猪大排}.排骨年糕的做法步骤_12. 准备年糕.排骨年糕的做法步骤_23. 准备番茄沙司.排骨年糕的做法步骤_34. 锅内倒油,油温5分热倒入年糕.排骨年糕的做法步骤_45. 炸至年糕表皮起皱后捞起.排骨年糕的做法步骤_56. 排条进入油锅复炸至金黄色捞起.排骨年糕的做法步骤_67. 锅内留底油,加入番茄沙司煸炒均匀.排骨年糕的做法步骤_78. 再倒入年糕和排条翻炒均匀后加入6月鲜酱油和白糖翻炒均匀后熄火.排骨年糕的做法步骤_89. 趁热赶快尝一口.
陈巴尔虎旗18337366499： 有谁知道排骨汤年糕怎么做啊! ？
能姜双丹： 做法: 1、 肋骨用刀背将两面拍松.加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味. 2、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀,浸裹在排骨表面. 3 、下肋骨过油炸至表面结皮,捞出沥油. 4 、锅内留少许油,加葱段、姜丝、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐、适量的水,以中小火烧10分钟至成骨头汤. 5、油烧七成热,下年糕炸至表面结皮,捞出沥油. 6 、将年糕加入排骨汤中,继续烧至年糕入味、汤汁变浓汁. 7、盘中装入年糕,盖上排骨,淋上汤
