香辣爆炒大虾的做法

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香辣爆炒大虾的做法如下:

材料准备:新鲜大虾300克、辣椒少量、葱少量、姜少量、蒜少量、味极鲜少量、老抽少量等等。

1、清洗虾,去掉虾线。

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2、葱姜蒜辣椒切好备用。

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3、爆锅。

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4、加入大虾翻炒。

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5、加入少量味极鲜和老抽就可以了,味道又香又辣。

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爆炒香辣大虾的家常做法
将准备好的酱料倒入锅中,与大虾充分翻炒均匀。酱料会逐渐包裹住虾身,释放出令人垂涎欲滴的香气。继续翻炒,直至酱料变稠,大虾入味。点睛之笔 为了增添这道菜的视觉吸引力和爽脆口感,加入红辣椒圈、小米辣和葱段。轻轻翻炒几下,让它们与大虾融合。这道香辣爆炒大虾就大功告成了!盛盘与点缀 将香...

香辣大虾的做法
烹饪步骤:1.准备新鲜河虾去虾线、去须,再准备洋葱半个切片、姜末5g、小葱10g切段。2.将收拾好的河虾500g倒入碗中,加入淀粉10g搅拌均匀。3.起锅烧油,倒入食用油50ml,放入虾煎至两面金黄。4.另起锅烧油,加入食用油5ml、麻椒5g、干辣椒20g,倒入姜末,大火爆香。5.再加入香辣酱5g翻炒均匀,倒...

香辣爆炒大虾的做法
香辣爆炒大虾的做法如下:材料\/工具:虾1斤、姜适量、小米椒4个、蒜3根、香菜1根、青椒1个、香菜1根、刀具、盆、案板、盘子、锅铲。1、先把虾清洗干净。2、把虾头去掉。3、把蒜,姜,小米椒,洋葱,青椒切丝备用。4、锅里热油,放入蒜头姜小米椒炒香。5、然后把虾倒进去,爆炒一会儿。6、然后再...

爆炒大虾怎么炒才嫩 爆炒大虾应该怎么炒才嫩
1、虾500g、油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量。2、虾洗净去虾线和须。姜切片,葱切段。3、锅内放入少许油加热。4、下姜片煸香。5、放入虾翻炒,加入少许料酒。6、待虾变色后加入少许的盐、糖、醋和生抽。7、加入少许水稍煮片刻。8、起锅前加入...

家常爆炒大虾简单做法
我认为家常爆炒大虾简单做法如下:1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西。2、热锅凉油,把油烧到8成热,可以适当多些油。3、下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。4、加小龙虾底料,翻炒麻辣味道出红油。5、加香葱翻炒均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

爆炒麻辣虾的做法
爆炒麻辣虾做法一,材料 冻虾,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精 做法 1、虾洗净沥干水背脊开边备用。2、大火烧热油锅,爆香姜、蒜。3、转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,即可捞出虾摆盘,再放点芝麻在虾上...

爆炒香辣虾的做法
爆炒香辣虾的做法如下:工具\/材料:虾、生姜、大蒜、青红辣椒、西芹、盐、生抽、蚝油、料酒、花椒。1、新鲜的虾买回来,去掉虾头虾线,用清水冲洗干净,沥干水,用料酒、盐、生姜片腌制15分钟备用。2、生姜切片,大蒜拍碎,青、红辣椒切丝,西芹切丝,花椒一小把备用。3、锅内放油烧热,放入生姜片...

爆炒香辣大虾的做法
第一步:用剪刀剪去虾须、虾脚和虾腔,然后用手按住虾身切开虾背,并用牙签挑出虾线。洗净后给虾拍点土豆淀粉,翻拌均匀备用。第二步:青红线椒切去根部,改刀切成小颗粒;洋葱洗净切成小块;土豆去皮,切成小条;生姜和大蒜切片,葱切成小颗粒。第三步:把锅充分烧热后加油,油温烧至五成热下入...

爆炒大虾怎么做好吃 爆炒大虾的方法
1、鲜虾一定要去虾线 不然会土腥味 豆油的量要比平时炒菜的量多一倍。2、油热以后闭火 凉一会 不然油太热 小红干椒会煳掉 我今天做的就着急 结果煳掉 等红干椒炒出香味 点火 放一小勺白糖。搅匀 再下锅葱 姜 蒜(葱花留一半)3、等入味以后放少许料酒 酱油 把鲜虾下锅 翻炒到两面变红色...

家常爆炒大虾简单做法
家常爆炒大虾简单做法如下:工具\/材料:植物油、小龙虾底料、香葱、姜、大蒜、白糖、辣皮子3个、花椒粒10个。1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西,这个很脏一定要去掉,里面黄色的是虾油一定要留下,虾油很香;有的人喜欢吃有的人不喜欢吃,但是可以一起烧,会...

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采虾赛增: 香辣大虾食材明细:虾适量,姜片30克,大蒜30克,干辣椒50克,葱50克,青椒半颗,红椒半颗,黄椒半颗,胡萝卜四分之一根,糖一勺,料酒一勺,酱油一勺,盐适量,味精适量香辣大虾的做法步骤1.首先用盐水浸泡虾子5分钟左右,再把虾子背部破开、抽掉沙线,清水洗净,虑干备用.2.再把青椒、红椒、黄椒、胡萝卜洗净、切丁.装盘备用.3.倒油入锅、油的分量最好没过虾子.等虾子颜色变成金黄色起锅.4.捞出锅的虾子、滤干油.装盘备用.5.再在锅里倒油、再加入姜葱蒜辣椒爆香后加入胡萝卜青椒等配料再爆香之后加入大虾翻炒,加入糖、酱油、料酒、盐、鸡精,最后加入葱起锅.香啊.

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采虾赛增: 辣炒大虾的做法 锅里放少许橄榄油烧热,放入干辣椒炒香,放入姜丝、葱丝、蒜末炒香;放入大虾、酱油、耗油、白糖、料酒进行翻炒至变色;放入红黄彩椒、青椒、适量的水,烧至2-3分钟,最后放入香菜末、鸡精翻炒几下入盘.

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采虾赛增: 主料:虾500克 配料:泡红辣椒25克 调料:姜10克,蒜5克,干辣椒50克,花椒5克,料酒30克,味精3克,鲜酱油10克,精盐1克,葱10克,油500克耗50克,鲜汤适量.制作过程:1、虾剪去脚、须,用刀剖后背抽去沙线.泡红辣椒分别剁细,干辣椒切成节,姜、蒜切成米,葱切马耳形. 2、炒锅置旺火上,倒入混合油烧至五成热,放入干辣椒、花椒炸香,泡辣椒、姜蒜米翻炒出香味,掺入鲜汤烧沸,下大虾炒转,加入料酒、精盐、酱油继续炒,待收汁亮油下葱节、味精起锅.

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采虾赛增: 原料: 明虾500克,蒜子25克,去籽子弹头泡椒25克. 调料:盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克. 制作方法: (1)明虾洗净,去须,背部开刀去沙线. (2)锅内下色拉...

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采虾赛增: 辣炒大虾的家常做法如下: 食材准备:海虾,葱,姜,红辣椒,花椒,盐,料酒,白糖少许 制作步骤:1.将海虾洗净备用 2.将花生油倒入锅中烧热,将葱姜,干辣椒,花椒一起放进锅中爆炒出香味 3.然后将海虾放进锅中翻炒至海虾变色,放入料酒及盐即可.

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采虾赛增: 香辣虾 用料: 1、大虾一斤,抽去沙线后在沸水中煮至断生,捞出沥干水份. 2、油辣椒两大匙(可依个人喜好增减). 3、鸡精一咖啡匙. 4、生抽两大匙. 5、香油一大匙. 6、料酒两大匙. 7、老姜一块切片. 8、葱半两切段. 9、十三香粉两咖啡匙. 10、白糖两匙. 11、涪陵榨菜一两. 12、熟芝麻两匙. 13、盐适量. 做法: 锅中放油烧至五成热,放姜片、葱段、榨菜、十三香粉炒出香味,放入大虾略炒后放料酒、盐、生抽、白糖,再加约半汤匙调和油,改中大火煸炒;煸炒干水份至亮油后再继续炒约两分钟,放油辣椒、鸡精(这道菜一定要放鸡精)、香油,继续煸炒约两分钟至香,起锅撒上芝麻即可食用.

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采虾赛增: 食材: 鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒.制作方法: 准备工作1. 洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片2. 虾去泥线,锅子放适量油,炸3. 炸至表面焦脆4. 炸虾油留用 5. 制作流程1. 取一勺虾油2. 放姜片爆香3. 洋葱入锅子小火炒香4. 放炸好的虾5. 放葱段6. 放少许生抽、料酒7. 放少许盐8. 大火拌炒入味9. 放红椒青椒10. 稍稍拌炒即可 参考:百度百科——爆炒大虾

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采虾赛增: 用料 虾500克 辅料 花生(炒):适量 调料 葱:适量姜:1块干辣椒:适量花椒:适量大蒜:4瓣生抽:适量食盐:适量料酒:适量淀粉:少许色拉油:适量 步骤点击步骤进入厨房模式1辣椒,蒜,葱姜都切好.大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟.锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香2倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅

渝北区15585514411: 大虾 香辣的怎么做 具体方法
采虾赛增: 材料大虾1斤,干红辣椒,葱,蒜,花椒,香辣酱,香油,盐,糖,熟白芝麻做法1、买回来的虾洗净,剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,再去洗干净后淋干水分备用.2、葱切断儿,蒜扒皮整个备用.3、锅内放油,可以适当多些,油七、八...

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