咖啡豆如何食用

~ 、用打碎机打成粉末,如果没有打碎机榨汁机之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好；
3、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右，关火稍等一会儿，等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了，有纱布的话可以用纱布过滤，但用纱布过滤后还是要沉淀一会儿再把水倒出来喝，因为纱布不能完全过滤掉粉渣，如果粉渣喝到口里感觉很不舒服的。
4、喝时依个人口味加糖及奶。
关于咖啡豆变粉的问题，当然是找个磨来，有以下三种情况可供选择：
1、买个手摇的磨，价格大约二百多元，简单的一百多元就可以。
2、电动磨。手摇磨玩一玩还可以，煮一杯咖啡要摇很长时间，并且粉的颗粒有时可能不符合您想要煮制的要求。磨制的过程本身也是咖啡豆风味流失的过程，磨的时间越长，咖啡的风味就会越差，所以电动磨是首要选择。然而，电动磨很贵，通常台产小飞鹰的磨要1800元左右，瑞士SOLIS的更是要二、三千元，一般家庭使用有些奢侈~~~
3、最好的方法，到当地的咖啡店去喝杯咖啡，顺便问他们是否能够代为磨制。那里通常有专业的设备，粉可以根据您的要求或粗或细，当然这需要沟通啦。但，有些店是提供这些服务的，并且不收取加工费用。
关于煮咖啡，有几点需要注意。
1、咖啡豆磨成粉后不宜长期储存，事实上超过三天就基本没办法喝了，味道会变得酸酸的。最好在三个小时内消灭掉。所以，您一次磨的粉不要过多。即便是咖啡豆本身，拆开后也必需要用密封罐保存好，最好在一个星期内干掉，即便超过，也别超过太多。
2、您可以用咖啡滴滤机或壶冲泡，一般市场上的电咖啡壶均属此类；
3、您也可以用虹吸壶，就是象化学实验仪器的那种，不过这个虽然观赏性强，但需要一定技术才能煮出好咖啡；
4、或者您使用摩卡壶煮意式咖啡，具体使用方法需要咨询
5、最简单的，用法式压滤壶。这个器具也叫隔茶器，用来泡茶用，所以一般买起来比较容易，价格也不贵。使用方法比较简单
调制咖啡的七大要诀
1、煮沸会使咖啡变苦，建议您千万不要将咖啡置于火上直接煮，应以介于90-96℃间的温度冲泡。
2、不可将已冲泡过的咖啡再次加热，建议您每次要享用前，才冲泡咖啡，并且只泡您想饮用的份量。维持咖啡最佳风味的温度是86℃。
3、使用新鲜的清水来冲泡。每杯的水量以98%为宜。若水中有怪味，可考虑用活性碳过滤。
4、请勿重复使用研磨咖啡粉。因为泡过的咖啡粉中残留的是咖啡其中较苦的成份。
5、请使用咖啡制造商所提供的正确研磨度。研磨得太细，会造成萃取过度，产生苦味，或是堵塞住冲泡器具。研磨不足，则会导致咖啡清淡如水。若使用滴漏式冲泡器具，则应以2-4分钟内，完成滴漏过程，则为适当的研磨度。
6、建议你每180毫升的水使用10克的研磨咖啡粉。不论您要调制多少咖啡，都应以同样的比例调理。此外，您也可以按照自己的喜好调整比例，但您若是以较少的咖啡粉、或是研磨太细，调制出的咖啡会淡而苦。
7、咖啡置于咖啡机上保温的时间，最好不要超过20分钟，放置过久会失去风味。建议使用保温壶或真空壶保存，可让咖啡保持温度与香味比较久。
最后祝您能自己冲泡出美味的咖啡来：）

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秦城区15227747190： 咖啡豆该怎么吃 - ？
郟匡甘草： 把生咖啡豆炒熟;用打碎机打成粉末,如果没有打碎机榨汁机之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好;把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右,关火稍等一会儿,等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了,有纱布的话可以用...

秦城区15227747190： 咖啡豆怎么吃 - ？
郟匡甘草： 咖啡豆并不能直接吃,它需要你将它磨碎,然后通过一些器具(各种咖啡壶),萃取之后饮用.如果你家里没有相关器具,实际上------很麻烦.因为你要萃取,就要买磨豆机(有一种手动的,但效果其实很差,只能拿来玩浪漫),然后还需要咖啡壶(如果你一定要用,最好是虹吸壶或者摩卡壶),然后一般都会配相对的酒精炉.总之,你的情况很像这样:你家有醋,但你想吃螃蟹,于是你先去取钱,然后开车去市场,然后选购...等等等等..如果你不是很喜欢咖啡,那么给你的建议是:送人;卖给咖啡厅.

秦城区15227747190： 咖啡豆食用方法是什么 - ？
郟匡甘草： 咖啡精制法咖啡豆是咖啡果实内的种子,将咖啡果实放在强烈阳光下曝晒,直到外壳破裂才取出种子,这种方法称为非水洗式或自然干燥式.另一种方法是将咖啡果实放在水槽内,泡水软化再除去果肉的水洗式.水洗式的精制过程是将收获的...

秦城区15227747190： 咖啡豆怎样吃? - ？
郟匡甘草： 咖啡豆磨成粉,然后放入滤纸中,下面是有支架的,支架下放个盛咖啡容器,烧点儿开水然后均匀浇注在咖啡粉上即可. 咖啡豆(Coffee Cherry),分水洗式和干燥式,平豆和圆豆.咖啡豆颜色有深有浅,通过深度烘焙,咖啡豆爆开,体积膨...

秦城区15227747190： 咖啡豆怎么弄着吃 - ？
郟匡甘草： 磨碎,泡水! 如果咖啡都是熟的,首先用咖啡磨将咖啡豆碾碎,而后用咖啡机也或者你直接用细纱布包好,放入水杯中,而后倒入90-98度的开水,水凉了就可以喝了.当年我就是用这个方法喝咖啡豆的.如果你没有咖啡磨,擀面杖加面板也可以将就.这是最简单的. 当然,如果的话你如果你想转业的话,你可以使用咖啡磨,以及专用咖啡壶.个人推荐,意大利蒸汽咖啡壶,或者摩卡咖啡壶.

秦城区15227747190： 怎么食用咖啡豆 - ？
郟匡甘草： 可以放在锅中把咖啡豆煮沸,就可以直接倒出来喝了,嘿嘿

秦城区15227747190： 我从巴西带了一袋咖啡豆,可是回来后不知道怎么怎么食用?请大家帮忙啊 - ？
郟匡甘草： 生咖啡豆1、把生咖啡豆炒熟;2、用打碎机打成粉末,如果没有打碎机榨汁机之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好;3、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右,关火稍等一会儿,等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝...

秦城区15227747190： 咖啡生豆怎么食用? - ？
郟匡甘草： 先把咖啡豆烘焙了,看你喜欢喝什么咖啡了,如果是蓝山的话就第一次烘焙用95~105的温度烘焙20分钟,第二次烘焙用115的温度烘焙5分钟.如果您喜欢喝浓咖啡,比如是炭烧、意大利的话就用深火烘焙,颜色要深.看您的爱好了.然后您要把烘焙好的咖啡磨粉,再用虹吸壶煮

秦城区15227747190： 咖啡豆能直接吃吗? - ？
郟匡甘草： 咖啡豆可以直接食用,只是这种方法不能将咖啡所有的特点表现出来,只有将咖啡豆磨成粉后进行萃取(俗称冲泡),才能将不同产地不同品种咖啡的风味体现出来. 咖啡豆也是地中海地区居民常吃的一种食物,有的人将其直接咀嚼食用,最早...

秦城区15227747190： 我有一包咖啡豆怎么吃啊 - ？
郟匡甘草： 用研磨机把咖啡豆磨成粉,然后在咖啡机里煮沸(没有咖啡机用别的也行)再加入砂糖和牛奶就行了(不想加也可以不加,按个人口味)一定要用砂糖(我试过绵白糖不好)