微生物检验菌落总数计算方法是什么？
7.1
菌落总数的计算方法
7.1.1
若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平
均值乘以相应稀释倍数，作为每 g（mL）样品中菌落总数结果。
7.1.2
若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按公式（1）计算：
（1）
式中：
N——样品中菌落数；
∑C——平板（含适宜范围菌落数的平板）菌落数之和；
n1——第一稀释度（低稀释倍数）平板个数；
n2——第二稀释度（高稀释倍数）平板个数；
。
d——稀释因子（第一稀释度）
若所有稀释度的平板上菌落数均大于 300 CFU，则对稀释度最高的平板进行计数，其他平板可
7.1.3
记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板菌落数均小于 30 CFU，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计
7.1.4
算。
7.1.5
若所有稀释度（包括液体样品原液）平板均无菌落生长，则以小于 1 乘以最低稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板菌落数均不在 30 CFU～300 CFU 之间，
其中一部分小于 30 CFU 或大于 300
7.1.6
CFU 时，则以最接近 30 CFU 或 300 CFU 的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
这里有个例子参考一下以上是中的计算方法。
应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数，像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43，那么样品如果是固体，那么结果就是430CFU/g，如果是液体就是430CFU/ml
应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数，像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43，那么样品如果是固体，那么结果就是430CFU/g，如果是液体就是430CFU/ml
我是新手,想问一下微生物检验菌落总数测定具体操作步骤
平皿内如有链状菌落生长时(菌落之间无明显界线)，若仅有一条链，可视为一个菌落；如果有不同来源的几条链，则应将每条链作为一个菌落计。7.3.2 稀释度的选择 7.3.2.1 应选择平均菌落数在30～300之间的稀释度，乘以稀释倍数报告之(见表1中例1)。7.3.2.2 若有两个稀释度，其生长的...
微生物检验菌落总数测定实验结果分析。
首先，空白为0，说明此次试验结果有效；其次，我们常用的计数范围是30~300CFU\/g或CFU\/mL；结合您的数据，我们选择10^(-5)进行计算。在这里，我们一般做法是做两个板子，您既然做了三个，我们就把偏差较大的65舍弃，以74和70计数，即报出7.2*10^(6)。还有，我们一帮将超过300的计作多不可计，...
在食品卫生检验中,为什么要以菌落总数为指标
在我国的食品卫生管理中，微生物指标分为菌落总数(细菌总数)、大肠菌群、霉菌、酵母菌与致病菌。它们造成食源性疾病，可表现为轻度不适应慢性疾病甚至有生命危险。致病菌是食品安全的杀手，在我国的食品卫生标准中规定为“不得检出”。菌落总数的测定是食品卫生检验的一个重要指标。菌落总数测定是用来判定...
微生物检测菌落总数一般需要什么仪器
检验方法参见：GB4789.2-94 《中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定》SN0168-92 《中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品菌落计数》三、说明 （一）样品的处理和稀释：1．操作方法：以无菌操作取检样25g（或25ml)，放于225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内（瓶...
细菌总数怎么检测?
细菌总数检测目前国标规定的方法为平板计数法，其检验方法是：在玻璃平皿内，接种一毫升水样或稀释水样于加热液化的营养琼脂培养基中，冷却凝固后在37°C培养24小时，培养基上的菌落数或乘以水样的稀释倍数即为细菌总数。有的国家把培养温度定为35°C或其他温度，也有把培养时间定为48小时的。这种方法精度...
食品卫生微生物检验菌落总数测定
5.1.6 待琼脂凝固后，翻转平板，置36±1℃温箱内培养48±2h，取出计算平板内菌落数目，乘以稀释倍数，即得每克（每毫升）样品所含菌落总数。5.2 菌落计数方法 作平皿菌落计数时，可用肉眼观察，必要时用放大镜检查，以防遗漏。在记下各平皿的菌落总数后，求出同稀释度的各平皿平均菌落数。到达...
微生物实验检验牛奶中菌落总数,为什么要对检样进行稀释?
稀释的目的是，如果样品中细菌含量非常高，那么经过培养，生长的菌落会长成一大片，无法进行计数。当样品被稀释到一定程度，与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。这样就可以方便计数菌落了。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，...
GB\/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验.菌落总数测定
所用物品试剂：PCA平板计数琼脂：称取23.5g加1000ml分装三角瓶里，121℃灭菌20min 无菌生理盐水：氯化钠8.5g加1000ml蒸馏水121℃灭菌20min（理论上15min即可，但实际不比理论）（分析纯的氯化钠）1ml 移液管7支 10ml一支 洗耳球一个（所用物品用前121℃灭菌20min）四支试管 试管架一个 250...
菌落总数10的负3多可不计,10的负4为97和91怎么计算
根据现行国标《GB 47892-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》，选取菌落数在 30 CFU～300 CFU 之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每 g（ mL）样品中菌落总数...
CFU微生物学名词
菌落的数量通常用“个”来描述，但一个菌落并不一定代表单个细菌，可能是多个细菌聚集形成的，因此更为准确的表述是“菌落形成单位”。比如，cfu\/mL表示每毫升样品中的细菌菌落总数，而cfu\/g则是每克样品中的菌落总数。平板计数法（CFU法）是食品和药品检验中常用的一种方法，它通过无菌处理的样品稀释后...
相容洛芙： 统计菌落数目的方法有:直接计数法和间接计数法两种.直接计数法这类方法是利用血球计数板,在显微镜下计算一定容积里样品中微生物的数量.此法的缺点不能区分死菌与活菌.菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团.
泰宁县18786578144： 菌落总数计算公式 ？
相容洛芙： 菌落总数计算公式:f=ad*a.菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团.微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切.涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域.
泰宁县18786578144： 统计菌落数目的方法有 ①涂布平板法②重量法③直接计数法④比浊法⑤生理指标法⑥膜过滤法 - ？
相容洛芙：[选项] A. ①②③⑥ B. ③④⑤⑥ C. ②③④⑥ D. ①③④⑥
泰宁县18786578144： 微生物计数方法有哪些? - ？
相容洛芙：[答案] 测定微生物细胞数目的方法有很多,介绍几种 1.血细胞计数法 将稀释的菌液样品滴在血细胞计数板上,在显微镜下计算4~5个中格的细菌数,并求出每个小格所含细菌的平均数,再以此为依据,估算总菌数. ①此法的缺点是不能区分死菌和活菌. ②对...
泰宁县18786578144： 微生物细菌菌落怎么算? - ？
相容洛芙： 取单位面积,数菌落数 然后乘以平板的面积
泰宁县18786578144： 细菌总数和菌落总数是怎么样测定的? - ？
相容洛芙： 一、菌落总数介绍: 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成.当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形...
泰宁县18786578144： 菌落总数如果是140000是如何计算出来的 - ？
相容洛芙： 首先你的这个提法不准确,菌落总数都是有单位的,假设你说的是食品,那么应该是140000cfu/g(mL). 140000cfu/g(mL)显然是非常高的了,是食品的话肯定不合格,这是通过稀释后计算出来的,显然是稀释了1000倍(因为菌落计数需要选择平板上的平均菌落数在30-300之间的稀释度来进行计算),在稀释了1000倍之后其平板上生长的菌落计数为140个,这样乘以稀释倍数就得到了结果.另外需要计算菌落总数的远不止食品,像饮用水、手、物体表面、毛巾、化妆品、使用中消毒剂染菌量等等,检测其是否合格都是需要做菌落总数的,涉及的项目非常多,而不同的项目有不同的计算方法,不能一概而论.
泰宁县18786578144： 菌落总数如何检验啊? - ？
相容洛芙： 菌落总数的测定,一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),记录每个平皿中形成的菌落数量,依据稀释倍数...
