怎么做排骨焖饭？
小哆啦的生日就要到了，吃完简单的一餐【懒人排骨焖饭】
如何自制排骨焖饭？快来get吧~
排骨闷饭怎么做
将排骨冷水下锅煮开撇去表面浮沫；捞出排骨沥干水分；将泡发的香菇和胡萝卜切成小丁；切葱花、姜丝和蒜末备用；锅中倒适量食用油烧至五成热，放入冰糖小火翻炒至冰糖融化；再放入排骨炒至上色；放入葱花、蒜末和姜丝翻炒均匀；调入生抽、料酒和老抽翻炒均匀；倒入热水和排骨持平，改中小火炖煮约半...
排骨焖饭怎么做
排骨焖饭如下：1、先把排骨洗净，买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块，回到家直接清洗就可以了，冷水下锅，先煮一下，这样可以把排骨中的血沫煮出去；3、炒锅上火，放少许食用油，先炒香姜片，再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒，倒入一大勺生抽酱油翻炒上色，生抽酱油可以提鲜，如果上色不重...
排骨焖饭怎么做
1、准备材料：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜 2、排骨斩小块，泡去血水。3、大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。4、锅里倒少许水，放入冰糖，炒至浅咖啡色。5、放入排骨快速翻炒均匀的炒上糖色。6、八角和姜炒出香味（排骨推到一边）继续...
排骨焖饭做法排骨焖饭做法与步骤
1、食材：排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。2、排骨斩成小块，后用清水泡一会，滤去血水;冷水下锅，放料酒、香叶、桂皮、八角等香料，水烧开后，再煮一两分钟，捞出排骨，在流动的清水中冲去浮沫，沥干水份。3、电焖锅加入排骨，放适量清水，水烧开后再焖煮半小时左右，捞出排骨，沥干汤汁，用少量盐、...
怎么做排骨焖饭?
首先将排骨进行焯水，然后用食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱将排骨翻炒入味，然后和大米一起放入电饭煲中煮熟即可。材料：排骨、红辣椒、姜、蒜、鲜米、葱 1、准备好所有食材。2、将猪排骨先用冷水清洗干净，然后在锅中倒入冷水，放入排骨烧开后开始焯水，焯水并煮一下排骨，大约10分钟时间。3、排骨...
排骨焖饭怎么做最好吃,排骨软烂不柴?
1、首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到的所有食材:排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。 2、先将大米淘洗干净后沥干水分放入电饭煲内胆中备用;汤锅中加入适量清水大火烧开,水开后放入排骨焯3分钟后捞出沥干水分备用;胡萝卜先切成片再改刀切成条状最后切丁备用;葱切成葱花;姜切成...
电饭煲排骨焖饭是怎么做的?
排骨焖饭如下：1、先把排骨洗净，买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块，回到家直接清洗就可以了，冷水下锅，先煮一下，这样可以把排骨中的血沫煮出去；3、炒锅上火，放少许食用油，先炒香姜片，再把去过血沫的排骨捞出来放进锅里翻炒，倒入一大勺生抽酱油翻炒上色，生抽酱油可以提鲜，如果上色不重...
怎么制作排骨焖饭?
排骨焖饭是非常非常香的一道家常饭，今天小编就来分享一下。1、排骨冷水下锅煮熟大概是20分钟左右，然后用清水洗净。2、准备好一个锅子锅子放入适量的油煮过的排骨放入锅中，炒至排骨两面金黄，用勺子舀去多余的油。3、放入葱姜耗油酱油，加入适量的配料盐鸡粉五香粉。4、加入适量的水焖大概五分钟左右...
排骨焖饭的家常做法是什么?
排骨焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法相对简单，口感丰富，营养均衡。下面是一种常见的排骨焖饭的家常做法：【材料】排骨：500克 大米：适量（根据人数，一般每人一碗）姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许（主要用于上色）料酒：适量 糖：少许 盐：适量 五香粉：少许 油：...
排骨饭怎么做?
排骨饭的做法：排骨下冷水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮20分钟，焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上，锅里放油，小火把排骨煎至四面微焦，加入葱姜，老抽，生抽，耗油，五香粉，冰糖，简单翻炒；加入开水后，大火煮开，转中小火，炖30分钟左右；这时候准备辅料，香菇泡发后切小朵；土豆胡萝卜切滚刀...
轩婉安可： 材料:排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml 做法:1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒.直道所有水分都手干为止;3、加入红糖、酱油翻炒均匀;4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开;5、然后转成小火,加盖慢慢炖40分钟,期间注意汤汁变化,需要翻拌4-5次;6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒.出锅前淋入香醋拌匀即 可.
广水市18630216810： 排骨蒸饭的电饭煲做法(排骨蒸饭) ？
轩婉安可： 1、推荐一下我老妈的做法:米洗净,冷水浸泡15分钟香菇洗净切丝,排骨洗净切块,胡萝卜洗净可切丝也可切薄片(加香菇是为了米饭更香,加胡萝卜一个是营养,一个蒸出来的米饭颜色好看)锅里倒入少许油,油热依次下香菇、排骨、胡萝卜,翻炒,调味、调味料比平常下重点,大米那边就不用加调料了排骨五分熟,出锅,倒入洗净的米中(原先是把米放在电饭锅里的)稍微用筷子搅拌下.2、开始蒸20分钟左右熟,再闷15分钟左右,倒入葱末,然后搅拌均匀,盖上锅盖继续闷10分钟OK,香喷喷的排骨饭就做好了,色香味俱全以前吃老妈做的饭就是一种享受^_^V.
广水市18630216810： 黄焖排骨饭怎么做 - ？
轩婉安可： 食材明细 主料:排骨用量:1500克 料酒50克 大料2个 鸡蛋3个 面粉一小勺 调料:盐适量 生抽30克 桂皮两小片 生粉一小勺 葱段、姜片适量 五香口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度 正宗黄焖排骨的做法步骤1 排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2 ...
广水市18630216810： 焖饭的做法,排骨焖饭怎么做好吃,排骨焖饭的家常做法 - ？
轩婉安可： 肋排 400克 胡萝卜 1根 香菇 2-3个 葱 姜 蒜瓣 生抽 老抽 耗油 或鸡精 冰糖 做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水. 3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟. 4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄. 5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些) 7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜. 8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.
广水市18630216810： 排骨焖饭怎么做 - ？
轩婉安可： 食材主料颈排骨1500g 辅料姜适量葱适量步骤1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料.2.肉排骨洗净,水烧开放肉排骨焯水.3.焯水后取出.4.将焯过水的排骨放进高压锅,放进以上4种调料,放盐、酱油,烧开...
广水市18630216810： 排骨闷饭怎么做 - ？
轩婉安可： 排骨饭/排骨米饭的制作 主料:大米 排骨(一斤左右).盐 鸡精 味精 酱油 辣椒粉 五香粉 蒜蓉 生姜 料酒.1,把排骨用以上配料腌制,根据个人口味调理,腌制时间还不能太短,怎么着得一个小时以上,让排骨彻底入味. 2,排骨腌制好后,...
广水市18630216810： 排骨饭的做法,排骨饭怎么做好吃,排骨饭的家常 - ？
轩婉安可： 排骨饭的做法 主料 猪小排450克 干香菇10朵 胡萝卜1根 大米300克 豌豆1碗 辅料 葱5克 油 适量 姜5克 盐1勺 料酒1汤匙 老抽 一汤匙 生抽1汤匙 十三香 适量 糖 适量 水 适量1.准备原料:排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗...
广水市18630216810： 排骨米饭的做法?详细点 - ？
轩婉安可： 排骨米饭做法主料:剁成块的大排、小排、肋排等.配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香). 步骤:一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好.二、排骨洗好...
广水市18630216810： 排骨焖米饭怎么做好吃 - ？
轩婉安可： 用料 排骨 半斤 玉米 一个 胡萝卜土豆 少许 虾 少许 排骨焖米饭的做法 正常炒之后放到洗好的大米里,扭到做饭一格,饭熟就可以吃了 开锅后放葱香菜
广水市18630216810： 排骨饭怎么做好吃窍门 - ？
轩婉安可： 1、大米和糯米洗净;2、加水煮至七成熟;3、姜、蒜下锅爆炒至出味;4、下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟;5、放入油菜心翻炒两下出锅;6、浇在米饭上,再一同煮熟;7、煮大概5分钟,待米饭至全熟的时候即可.
