街边的烤面筋，一块钱一串，那么商家都是怎么赚钱的？
烤面筋是一种风靡街头的特色小吃，面筋串刷上酱料，在炭火上一烤，香味扑鼻，吃起来香辣可口有嚼劲，走在步行街上，经常能看到烤面筋摊位前围着一群人。烤面筋这么受欢迎，那么利润有多大呢？老板一天能赚多少钱呢
可以的啊，面筋成本价就几毛钱，经过简单的加工还是有得赚的，看情况可以加点价格
用于烘焙的面筋不是由传统的洗涤技术制成，而是以一定比例混合面筋和水，混合后变为面筋。面筋是从小麦中提取的一种天然蛋白质。蛋白质含量高达75%-85%。它还含有多种必需氨基酸，对人体有益无害。一袋50斤面筋的价格在300元左右。它能制造1500串面筋。加上酱料和燃料的成本，烤一串面筋的成本大约是30元。可以说这真是一笔意外之财。事实上，事实并非如此。烤面筋虽然利润率高，但客户单价低。
一个人的平均消费只有5元。即使50个人每晚花250元，毛利润也超过100元。此外，与超市和便利店不同的是，烤面筋不直接支付商品费用。取而代之的是，它总是忙碌着，敷料，烹饪，切割和烘焙。换言之，烤面筋挣人工费。三毛虽然制作成本很低，但其价格并不贵，而且他们的摊位也要算。他们撒的香料和倒的酱汁都是大消费。
根据调查，基本上一个人的消费只有5元。如果一个晚上有100个人消费，即使他们每天都在消费，今天的利润也只有200元。工作，那么每月的收入只有1000元，而烤面筋属于连续加工，也就是说生产项目非常复杂，要进行大量的加工，不是在店里能买到县里的加工产品，不是在加工中能拿到成品卖，而且加工后也不好省，还要承担损坏的风险。
虽然看起来面筋做成的面筋有很多营养成分，但由于烤面筋的烹调方法一般是油炸和烘烤，会损失很多营养成分。如果长期以这些零食为主食，很容易造成营养不良。
因为他们原材料都是特别廉价的，所以说一串卖一元也是可以赚钱的
就是因为烤面筋的成本是非常低的。他们卖一块钱都可以赚钱。
其实那个烤面筋的成本很低，一块钱一串也能盈利
主要是面筋的原料成本很低，而且薄利多销卖的很高。
卖烤面筋赚钱吗?
怎么说呢，控制好成本，利润还是可以的。 烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在0.5—1.0元，利润率为400℅;在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份;如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成...
大街上处处可见的烤面筋到底是什么做的?
路边商贩制作的烤面筋是由一种叫面筋的原料制成的。做面筋时，商家只需将原材料与水混合，然后按一定比例配置好后，就可以直接将面筋混合成型。面筋是从面粉中提取的一种物质，含有85%的蛋白质。其实，食用后对人体的危害是不用担心的。一包面筋可以做很多面筋，这就是为什么价格这么便宜。虽然由麸质...
路边摊上的烤面筋是怎么做成的?常吃对身体有哪些伤害?
常吃对身体有哪些伤害？马路边制作的烤面筋是通过一种叫水面筋的原料制成的。做面筋时，店家只需将原料与水混和，随后按一定比例配备之后，就可以直接将水面筋混和成形。水面筋是以小麦面粉中提取的一种化学物质，带有85%的蛋白。实际上，服用后对人体的伤害是无需担心的。一包水面筋能做许多水面筋...
买烤饼、烤面筋赚钱不
2. 在合适的地点，一个街边档口平均每天可以卖出300份烤面筋，而在客流量大的地方，日销量甚至可以超过400份。美味的产品能够吸引顾客回头，从而提升生意的总体状况。3. 开设烧饼店时，口味需要迎合大众，如果产品种类单一，可能会限制顾客群体的规模。考虑增加其他类似粉面类的产品线，以扩大吸引范围。如果...
路边摊小吃到底有多“暴利”?
2.豆腐花 北方豆腐花的味道和南方不同。北方人喜欢咸的食物，而南方人喜欢甜的食物。几元买一碗似乎很便宜。事实上，豆腐花是水做的，成本非常低，价格可能不到1元钱。3.炸鸡块 鸡柳和鸡排我们经常看到一些小贩推着手推车在街上买鸡柳或鸡排。一旦闻到香味，我们就无法抗拒诱惑。鸡柳实际上并不贵，...
烤面筋的秘制酱料配方
制作步骤：1、往温水中加入面筋粉，一边倒一边用筷子搅拌 2、拌好的面团盖保鲜膜室温松弛1小时 3、将面团切成长条后再切小块 4、如图用筷子卷起面团呈细条状 5、抽出筷子，案板上是做好的面筋 6、水沸后倒入面筋，中火煮15分钟 7、混合甜面酱，郫县豆瓣酱，蚝油，照烧酱和糖，搅拌均匀 8、烤盘...
教你电饼铛烤面筋的家常做法,分享秘制烧烤料,香辣劲道又馋人,秒杀路...
第四步：都做好之后锅内烧水，等水稍微有些温度出现小气泡的时候就把面筋条放进去煮至浮起，全程用小火来煮，浮起之后再煮三分钟关火，盛出备用。第五步：用一根筷子穿进去面筋，边旋转边用小刀打出螺旋纹，扯长，这样就是平时我们见到的烤面筋的样子了。第六步：把串好的面筋串放在一块，刷上...
烤面筋是什么
看，这一串串烤面筋，多诱人啊！面筋是从面粉里提取的一种物质，我们通常在家做的时候，可以取一定量的面粉，加入适量的清水和成面团，然后反复地在水里搓洗面团，之后会得到一块摸起来有弹性，不容易扯断的东西，那就是面筋了。烤面筋的做法 步骤step 1 盐用温水将其化开，然后倒入面筋粉，边倒边...
路边摊的烤面筋在家怎么做?
烤面筋是一种非常受欢迎的小吃，它起源于中国北方，尤其在街头小吃中非常常见。面筋是由小麦蛋白制成，质地既有弹性又有一定的嚼劲，非常适合烧烤。下面是一个在家制作烤面筋的详细方法：一、材料准备：面筋片或面筋块 竹签或烤签 腌料（根据个人口味调配）生抽、老抽 蚝油 五香粉 孜然粉 辣椒粉 盐 ...
烤面筋一般能在超市卖吗?
超市有卖的，在烧烤专区，或者冷柜那边存放。
琴娥清咽： 我没做过,但和楼底下的卖串的聊过,1串的利润是几毛钱,500串大概可挣几十元至上百元吧
献县13542614300： 专业烤面筋一元一串怎么样,好不好的默认 - ？
琴娥清咽： 烤面筋串卖一元一串的很好的 一般面筋串净重在30克左右 一斤优昂面筋粉能出40串左右的面筋串,可以卖一元一串 卖面筋串的利润还是相当可观的 祝你生意兴隆啊
献县13542614300： 南阳的小吃 - ？
琴娥清咽： 那都是几百年前的东西了,给你说几个吃着还不错的东西吧,就是地理位置跨度大点- -.. 1,广场南街现在没哈好吃的了,唯一可以拿得出手的就是那儿的臭豆腐了,味道很好啊..1.5元——3元的都有啊. 2,梅溪南路的王记米线.现在丁...
献县13542614300： 利润很吓人的10种小吃 ？
琴娥清咽： 利润很吓人的10种小吃:1、煎饼果子煎饼果子起源于天津,但因口感好而流传到各... 价格也十分便宜,经常路边看见了就要买几串,再撒上辣椒粉就可以了.别看烤面筋...
献县13542614300： 夜市烤面筋怎么样 - ？
琴娥清咽： 也是前年夏天的某个晚上在夜市闲逛发现的,尝试以后发现非常好吃.刚开始的时候他家只卖面筋、豆皮和棒鱼干,现在有了鸡皮、鸡心等等,因为我只吃面筋和棒鱼干,所以其他的不太清楚.首先店家很干净,虽然环境我给了0分,那是指周边的环境,夜市么,大家都知道,而且你只能站着吃,不提供桌椅板凳和酒水;其次面筋的口感和味道非常好,可以说是弹牙了,而且酱料放的并不多,能吃出面筋本身的香味,棒鱼干则是我的最爱了,烤的恰到好处,表面一层薄薄的油,很香很有咬头,我个人感觉这个老板控制火候控制的非常好,无论是面筋还是棒鱼干;最后,面筋和棒鱼干都是一元一串,自己
献县13542614300： 批发烤面筋多少钱一串? - ？
琴娥清咽： 一串大约在0.3---0.45元左右,可以卖1元一串,这个因为个头大小不一样,所以没有确定的价位的
献县13542614300： 郑州夏天做烤面筋生意好吗?跟谁学做烤面筋酱料比较便宜 - ？
琴娥清咽： 做烤面筋很挣钱的,一斤面筋粉可以做40串左右,一串有些地方卖一元,有些地方买一块五,带一张烙馍,一个月挣五六千差不多,但不代表所有的人都可以挣那么多钱,我是在【郑州王师傅哪里学的】 回来生意挺好的,颜色好看,味道也不错,所以,我是可以挣六千差不错,
献县13542614300： 现在市场上,还有在夜市街边.什么小东西最好卖?比较火一点的,热卖一点的,而且挺实惠的?想学这手艺, - ？
琴娥清咽： 两块钱一串的那种烤肉,烤年糕,烤鱼豆腐,烤面筋,玉米,等等.
献县13542614300： 济南什么地方的烤面筋好吃? - ？
琴娥清咽： 历城区洪家楼洪楼西路有一个阿姨考的面筋简直不能再好吃,可以去尝尝,估计吃完就忘不了了.
