单糖和多糖怎么看溶质微粒
看糖是否还能水解单糖不能水解，例如葡萄糖、核糖、脱氧核糖。果糖二糖可水解两个单糖，例如蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉、纤维素、糖原。
溶质微粒是指溶质在溶液中实际存在的用单位体积的溶液中所含溶质B的物质的量来表示溶液组成的物理量。
溶质是指假设溶解到溶液中不发生电离时的物质，如食盐水中的Nacl；溶质微粒是溶质在溶液中实际存在的微粒，如食盐水中溶质微粒是Na+和Cl-。
单糖和多糖怎么看溶质微粒
用一些试剂实验来看溶质微粒的。看糖是否还能水解单糖不能水解，例如葡萄糖、核糖、脱氧核糖。果糖二糖可水解两个单糖，例如蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉、纤维素、糖原。溶质微粒是指溶质在溶液中实际存在的用单位体积的溶液中所含...
化学溶解度问题
1、多糖是由单糖分子之间醛基与羟基互相缩合形成，多糖分子中所含单糖单元的数量称为聚合度。如植物纤维是无数葡萄糖缩合而成，淀粉也是无数葡萄糖缩合而成只是与前者在结构上有细微的差异，这两种物质亲水，但不溶于水。2、聚合后，每个单糖单元中的羟基数量减少，与水形成氢键的能力减弱。还有一个“...
如何让分离单糖和多糖
90％，分取各次析出的沉淀，在产量和醇浓度之间画出曲线，以此可以粗略地观察出糖的组分。若遇糖的衍生物，如甲醚、乙酸醑，其极性低于糖，可在有机溶剂中进行分级沉淀嘲1。多糖的分子量范围广，且有共沉淀现象。此法只能作粗略的分离用，需反复进行及综合使用别的方法才能达到糖的组分均一，物理常数...
为什么同浓度下单糖比多糖渗透压大
渗透压的大小就是取决于溶质的浓度。既然浓度相同，渗透压也相等。倒是相同浓度的蔗糖和单糖，原来渗透压相等；但放入蔗糖酶后，蔗糖的渗透压会明显增大。
如何用简便的方法分离
方法一：分级沉淀法 糖类多数可溶于水, 三糖以下尚可溶于乙醇.随着聚合度的增大,在乙醇中的溶解度逐步降低.根据这一性质,在糖的浓水溶液中,分次加入乙醇,使酵的浓度渐增,5％.10％,15％,20％…90％,分取各次析出的沉淀,在产量和醇浓度之间画出曲线,以此可以粗略地观察出糖的组分.若遇糖的衍生...
分子量为3000-5000Da的多糖应该用什么测
将充分膨胀好的SephadexG-200、G-150或G-75湿法装柱，用一定离子强度的氯化钠水溶液进行平衡，然后将各种不同的已知分子量的多糖分别相继上柱，同一离子强度的氯化钠水溶液洗脱，分步收集，苯酚-硫酸法监测，分别求得洗脱体积Ve，然后再将兰葡聚糖（MV>200万）上同一条柱，求出柱的空体积Vo，根据Ve\/...
淀粉糖浆加热后甜味会下降吗
淀粉糖浆属于多糖，加热后会分解为单糖，单糖即葡萄糖和果糖。单糖的甜度比较高，比多糖要甜。所以甜味不会下降。望采纳。谢谢
求实验室胡萝卜多糖提取方案,要具体的条件步骤
若提高多糖 液pH值或加入硼砂缓冲液,也可使中性多糖沉淀分离。常用季铵盐有十六烷基三甲基季铵盐的溴化物及其氢氧化物和十六烷基吡啶。2.4.3 柱层析法 2.4.3.1凝胶柱层析法 凝胶柱层析法常用的凝胶有葡聚糖凝胶(Sephadex)和琼脂糖凝胶(Sepharose),以不同浓度的盐溶液和缓冲溶液作为洗脱剂,从而使不同大小的多糖分子...
高一化学必修二知识点,详细点
麦芽糖 多糖C H O 淀粉 (C6H10O5)n 淀粉、纤维素由于n值不同,所以分子式不同,不能互称同分异构体能发生水解反应 纤维素 油脂 油 C H O 植物油 不饱和高级脂肪酸甘油酯 含有C=C键,能发生加成反应,能发生水解反应 脂C H O 动物脂肪 饱和高级脂肪酸甘油酯 C-C键,能发生水解反应蛋白质 C H ON ...
纯化多糖能用3000的透析袋吗
不能。纯化多糖的透析操作会使用小孔径的透析袋，而3000的透析袋的孔径大，适合用于分离大分子量的溶质。
富郝尤特：[答案] 看糖是否还能水解单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,乳糖多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原
兖州市15739152336： 如何鉴别单糖与多糖？
富郝尤特： 单糖一般有甜味,多糖没有甜味! 单糖的水溶性较好,多糖的水溶性差(多糖只有直链淀粉可溶,可用碘水检验,支链淀粉和纤维素都不溶于水)
兖州市15739152336： 如何用化学试剂鉴别单糖双糖多糖 - ？
富郝尤特： 首先,多糖如淀粉糖原纤维素不溶于水或者生成悬浊液,至于二糖和单糖可以检测还原性.可用托伦试剂或斐林试剂.望采纳,手机打字不容易.
兖州市15739152336： 溶解时吸热或放热现象﹕溶解时放热 ,溶解时吸热 . - ？
富郝尤特： 质溶于水时,都要吸收大量的热.例如把硝酸钾或硝酸铵溶解在水里,就会发现溶液的温度显著降低.另一些物质溶于水的时候,会放出大量的热,例如把苛性钠溶解在水里,或者把浓硫酸缓缓地倒进水里,就会发现溶液的温度显著升高. 物...
兖州市15739152336： 蔗糖 葡萄糖 KCI NACL 哪个渗透压最大 - ？
富郝尤特： 这个是要看溶液中物质的量渗透压的产生是溶液中溶质微粒数决定的同样溶液中,如果溶质质量相同(你列举的重量一样)分子量小、离子数多的的渗透压大, NaCl渗透压最大
兖州市15739152336： 怎样用化学方法鉴别:果糖,葡萄糖,蔗糖,淀粉,核糖. - ？
富郝尤特： 葡萄糖(6C醛糖,有还原性),核糖(5C醛糖,有还原性),果糖(6C酮糖,有还原性),蔗糖(二糖,无还原性),淀粉(多糖)加入碘液,淀粉变蓝斐林试剂并加热,其他三种变砖红色,蔗糖不变加入溴水,果糖不能使其褪色加入浓盐酸和间苯二酚,葡萄糖变浅红色,核糖变蓝绿色
兖州市15739152336： 怎样分辨单糖和多糖 化学区别 - ？
富郝尤特： 主要从水解上来说,单糖是糖类的最小分子,不可再水解成更小的糖;而多糖是一个聚合体,可以水解成单糖
兖州市15739152336： 怎么鉴定多糖,单糖,低聚糖和苷类, - ？
富郝尤特： 单糖用斐林试剂可以鉴别出;多糖用碘;聚合度很低的低聚糖与糖苷可以用碱水解然后再用斐林试剂鉴别,糖苷不反应. 最好使用HPLC,看图谱
兖州市15739152336： 怎么从分子式上区分单糖,二糖,多糖?？
富郝尤特： 单糖通常分为5C糖和6C糖,在书写分子式的时候,你看到5个或者6个碳的糖就是单糖,10到12个碳的糖就是二糖(5C和5C结合时是10C,5C和6C结合是11C,6C相互结合是12C),三个单糖以上10个以下缩合而成叫寡糖,10个单糖以上的的糖就可以叫做多糖了.
兖州市15739152336： 单糖·二糖·多糖的定义及其特点？
富郝尤特： 从化学成分上看单糖就是一个C6H12O6,二糖就是两个C6H12O6,多糖就是多个C6H12O6!
