餐厅服务员的标准站姿礼仪要求规范
餐厅服务人员在工作中应注意自己的仪态，它不但是自我尊重和尊重他人的表现，也能反映出一位服务人员的工作态度和责任感。下面我给大家介绍一下服务人员正确的礼仪站姿。
餐厅服务员的标准站姿礼仪：标准的站姿
站姿是优美姿态的基础，标准站姿要求：
1、身体挺拔，抬头，头顶上悬，脖颈挺直;
2、微收下颌双目平视，头和下巴成直线，下巴和地平行;
3、双肩放松，稍向下压，双臂自然垂于体侧;
4、脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起;
5、两腿并拢立直，膝和脚跟靠紧。
要做到站立时三种肌肉力量相互制约：A髋部向上提，脚趾抓地，否则膝部容易弯曲;B腹肌、臀肌收缩上提，前后形成夹力，否则腰就会松下来，出现挺腹或撅臀的现象;C头顶上悬，肩向下沉，人体有向上的感觉，不然人就沉下来缺乏力度。
餐厅服务员的标准站姿礼仪：常用站姿
侧立式站姿(男女通用)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，脚掌分开是呈V字形，脚跟靠拢，两腿并拢立直;
3，双臂放松，自然下垂于体侧，虎口向前，手指自然弯曲
前腹式站姿
(女性常用的站立姿势)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，脚掌分开是呈“V”字形，脚跟靠拢，两腿并拢立直;
3，双臂放松，两手握指交于腹前
(只限于女性使用的站立姿势)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，两脚脚尖向外略展开，一脚在前，将一脚跟靠与另一脚内侧前端，形成斜写的一个“丁”字;
3，双臂放松，两手握指交与腹前
后背式站姿(男士常用)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，两脚分开，略窄于肩宽，两脚平行身体立直，身体重心放在两脚上;
3，两臂肘关节自然内收，两手相握放在后背腰处
单臂式站姿(男女通用)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，选择将两脚打开或成丁字步站立;
3，左手单臂背后，右手完成例如斟酒等服务工作
调节式站姿(男女通用)
1，身体保持正，直，遵守站姿基本要领;
2，双腿微微打开，身体重心偏移到左脚或右脚上，另一条腿微向前屈，腿部放松
服务流程的标准
餐厅标准服务流程，从客人进店开始消费到出店每一个步骤都有详细介绍。以及各步骤操作技能，此篇也可做为员工培训的参考。一、迎接客人 开餐前半小时完成准备工作，按标准姿态站立在规定区域，女服务员要求站姿：抬头、挺胸、平肩，右手握在左手上，两眼平视前方，面带微笑，两腿呈V形，男服务员：抬头，...
服务员的站姿要领是什么
站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞...
酒店服务员站姿要求有哪些
1.双手向前搭在腹下，右手搭左手。2.双手自然下垂，扣至两边裤线。3.双手自然背后。此三种站姿都需要挺胸抬头，面带微笑，目光注视客人。
餐饮服务礼仪规范
15.在服务中,因操作不当,弄脏客人衣服(物),怎么办? a)先诚恳地向客人道歉,并赶快用干净毛巾帮客人擦掉(如果是女士,让女服务员为其擦拭),服务中要多关注这位客人,提供满意的服务,以弥补过失。 b)征询客人的意见,帮助客人清洗,替客人干洗后按地址送回,并再次道歉,对客人的原谅表示谢意。 c)服务员应注意,决不...
茶楼服务员礼仪茶楼服务员礼仪培训
茶楼服务员礼仪,茶楼服务员礼仪培训很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1.站姿 站姿是茶馆服务员最基本的举止,是静态造型动作,显现的是静态美,如图7-2所示。常言说“站如松”,就是说站立应像松树那样端正挺拔。规范的站姿应该是头正,肩平,挺胸收腹,两眼平视,嘴微闭,面带微笑,双臂自然下垂或在前体交叉,右...
服务员的个人礼仪形象
2、站姿 (1)站立时,身体要端正,收(商务接待礼仪常识)腹、挺胸、目平视、嘴微闭、面带微笑,双臂在体后交叉,客人来时在体前交叉,右手放在左手上。 (2)女服务员站立时,脚跟并拢,脚尖打开45度成V字形,男服务员站立时双脚分开与肩齐宽。 (3)站立时,不要双手叉在腰间或抱在胸前,身体不能东倒西歪。如:疲...
餐饮服务员礼貌礼节
3. 谈话姿势：在交谈时，服务员应与顾客进行眼神交流，认真倾听，避免分散注意力，如阅读书籍或报纸，或表现出不耐烦的姿态。正确的谈话姿势有助于建立良好的沟通氛围。4. 站姿：站立时，服务员应保持身体挺直，肩膀放松，双臂自然下垂或在体前交叉，展现出自信和专业的形象。避免在正式场合将手插在口袋...
一个好服务员的标准
单臂式站姿（男女通用）1、身体保持正，直，遵守站姿基本要领；2、选择将两脚打开或成丁字步站立；3、左手单臂背后，右手完成例如斟酒等服务工作 一个好服务员的标准4 顾客满意度的衡量标准 1、及时---为客人提供服务的过程中的时间概念。如：从客人入座到为客人倒茶的时间，从客人点餐到为客人上菜...
礼仪中标准站姿是21吗?标准坐姿是多少种?
1．正确的坐姿是身体坐在椅子的三分之二处，上身保持正直，两手自然放于两膝上，两腿平行，与肩同宽。2．胸部自然挺直，立腰收腹，肩平头正，目光平视，女服务员着裙时双腿并拢，斜放或平直放，双手自然摆放在腿上。3．与人交谈时，身体要与对方平视的角度保持一致，以便于转动身体，不得只转动头部...
餐饮服务基本礼仪
男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。 (3)仪态 餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走...
村依生化： “站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔.站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重.其具体要领:上身正直,头正目平,面带微笑,微收下颌,肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感.站立时,切...
广陵区15775037105： 餐饮中服务应注意哪些礼节礼貌 - ？
村依生化： 你好,我也是从事服务行业的,应该注意站姿,言语,等方面,要服务到为语言亲切,这样才能做到更好.
广陵区15775037105： 服务行业的仪容仪表怎样要求? - ？
村依生化： 1. 服务员仪容仪表总体要求: 容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当. 2、容貌: 表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方. 2.1 头发梳理整洁...
广陵区15775037105： 西餐男服务员站姿,怎样才算标准? - ？
村依生化： 服务员在工作中,站立是必不可少的.良好的站立姿态可以体现出服务员良好的素质以及形象.下面我就来说一下服务员常用的几种站立姿势.1.侧放式 这是男女服务人员通用的站立姿势,其要领如下:头部抬起,面部转向正前方,双眼平视...
广陵区15775037105： 对餐饮服务人员的动作有何要求? ？
村依生化： 餐饮服务人员在工作场所,经常处于动态之中.注意养成得体大方的动作习惯,也为工作所必需.上下楼梯时,腰要挺、背要直、头要正、胸要微挺、臀部 要微收,不要手扶楼梯栏杆.取低处物品时候,不要低头、弯腰、翘臀,而是借助蹲和 屈膝的动作,以一膝微屈作为支撑点,将身体重心移上,另一腿 呈半跪式蹲下拿取物品.客人从对面走来时,员工、要向客人行礼,应注意:放慢 脚步,离客人1〜2m处,目视客人,面带微笑,轻轻点头致意,并以礼貌用语问候客人.如行鞠躬礼时,应停步,躬身15° ~ 30°,眼随着向下,并致问候.切忌边看边鞠躬,这是十分不雅 的.员工在工作中,可以边工作边敬礼.如果能暂停手中的工作行礼,更会让客人感到满意.
广陵区15775037105： 做服务员有哪些基本礼仪?有些什么注意事项? - ？
村依生化： 1、 精神饱满,2、 不3、 倚不4、 靠. 5、 面向客人微笑,6、 敬语对客. 7、 站姿端正,8、 对客服9、 务表示出诚恳态度. 10、 站立端正,11、 随时为客人服12、 务;两手放在前面交叉站立;走路平稳、不13、 急跑;遇到上级、同14、 ...
广陵区15775037105： 餐吧服务员的规矩 - ？
村依生化： 一、 举止的一般要求 (1)在客人面前不要吃东西、掏鼻孔、揩鼻涕、挖耳朵、挖眼屎等,不要脱鞋,打饱嗝、促懒腰、哼小调、打哈欠等. (2)遇到熟悉的客人应主动打招呼. (3)在客人面前或在酒店内,不要争吵和争论,不要高声呼叫等. ...
广陵区15775037105： 李先生餐厅男女员工站姿的具体要求是什么? - ？
村依生化： 那种简士高效率的快餐店,对员工的站姿是没有系统要求的.在统一服装和微笑服务基础上,男女采用普遍的礼仪姿态就可以.网上可以搜到很多图片师范.空姐,是标准接待礼仪的姿态典范.男士也一样,只是手掌部位有顺序变化.希望可以帮到你!
