柿树的花果管理包括哪些方面的内容？

柿树的花的类型有哪些？~

柿树的花有雌花、雄花和两性花三种，但绝大多数品种只有其中一种花，最多有两种，三种都有的植株极为少见。雌花单生，形态最大，不需授粉即可单性结实形成优质的无籽果实；雄花簇生形成花序，形态最小，不能结果；两性花虽能结果，但结实率低，而且果实个头小，品质差，无经济价值。所以，在生产上具有重要意义的只是雌花，目前被用于广泛经济栽培的优良品种一般都是雌花类型。即使同时具有雌花和雄花或雌花和两性花的极少数品种其花型组成也并不稳定，一般树体营养较差而树势较弱时雄花或两性花较多，营养较好而树势强壮时则雌花明显增多，其树体的产量仍决定于雌花的数量与质量。

柿树丰产栽培技术 一、加强树盘管理 深翻树盘，蓄水保肥。每年深翻树盘2次，第1次在春季3—4月份，第2次在果实采收后至封冻前。深翻范围从树干至树冠边缘，树干附近稍浅，向外渐深，以防伤根。 树盘覆草。树盘下覆草是改良土壤养分、水分状况的有效途径，是柿树高产优质的重要措施之一。其好处一是可以减缓树盘下地温剧变，达到保持土温稳定的目的；二是可以减少蒸发和径流，保持土壤湿度的相对稳定；三是可以提高土壤有机质含量。覆草时间在每年3月份。覆草前适量追施氮肥和钾肥，随后浇水然后再覆草，覆草厚度以15—20厘米为宜，覆盖范围在树冠范围以内，但在距树干30厘米方圆内不覆草。覆草后适量星星点点撒土压草，防止风吹和火灾。 二、秋施基肥 秋施基肥的适宜时间为9月中下旬至10月上旬，这时地温高微生物活动旺盛，有机物分解腐热快，利于根系吸收。肥料以有机肥为主，并配以N、P、K等速效肥料。每株施入土杂肥100—200公斤、人粪尿10—20公斤、草木灰15公斤，并混施尿素0.5公斤、过磷酸钙4公斤。采用条沟施或环状沟施，沿树冠外缘挖50厘米宽、60厘米深的条沟或环状沟，将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层，将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20—30厘米的土层内。不管用那种方式施肥，腐熟农家肥和细肥均不可施得过深，以免影响肥效。 三、巧施追肥 柿树每年追肥2次。第一次在春季3月份，结全树盘覆草进行；第二次在7月下旬果实迅速膨大期进行。追肥以速效肥为主，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主。并配以适量磷肥。有灌溉条件的按时追肥，无灌溉条件的可以根据天气趁雨追肥。一般按树冠大小，每株挖若干小穴，施入化肥后用土填平即可。追肥数量应根据树冠大小和负载量具体确定，一般成龄树株施氮肥0.5—1.5公斤，钾肥0.5—1公斤，磷肥0.25—0.75公斤。生长季节结合喷药用0.5％尿素、200倍磷酸二氢钾或光合微肥等进行叶面喷肥3—4次。 四、合理修剪 在生产中柿树往往疏于修剪，让其自然生长，造成上强下弱，光照不良，内膛光秃，结果部位外移，产量降低。在修剪上应掌握少短截，结果之后快回缩，长放枝条不可多的原则。 冬季修剪以轻剪为主，要疏缩结合，调整骨架，改善通风透光条件。要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝，注意回缩多年生衰弱大枝，刺激发生新枝。短截小枝，促使副芽萌发成枝。 夏季修剪掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则，即疏除大枝和内膛过密、继弱、位置不当的新梢，留下的枝条由于改善了光照和营养条件，容易成花结果。发芽前对一年生旺枝进行刻芽，促发中短枝，对刻芽发出的新梢和其他枝条于30—40厘米时进行摘心，弱枝摘心后，顶部易形成花芽，强枝摘心后，发出的二次枝，当年可形成花芽，次年结果。为提高坐果率，在花期对大型辅养枝要进行环割。 秋季拉枝。一年中拉枝最好的时间是9月份，但在夏季5—6月份枝条生长旺盛的季节，可对直立旺枝随时进行拉枝，对旺长新梢进行拿枝。9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝，基部主枝开张角度应在90°左右，小于70°向下拉，大于70°向上拉，方位不适当向左或向右拉。注意此类大枝不要硬拉，易劈裂，正确方法是背后3锯，然后用脚蹬住基部，双手向下慢慢拉，最后固定，对上部主枝和侧枝一律拉平。 五、防治病虫害 柿树主要虫害是介壳虫、柿蒂虫、柿毛虫等。病害主要有角斑病和圆斑病。 综合防治措施：①初冬季节彻底清理果园，摘除残留树上的柿蒂，清扫柿树周围的落叶、病虫果、病虫枝干等，可把圆斑病、角斑病、柿蒂蛾等病虫越冬场所除掉，减少来年危害。②冬季刮除树干、大枝上的老粗翘皮并集中销毁，刮皮后树干涂白，可以消灭柿蒂虫、草履介壳虫。③化学防治，柿树发芽前树体要细致地喷洒1遍5波美度石硫合剂，6月上旬至8月上旬交替喷多量式波尔多液、代森锰锌、甲基托布津等进行病害防治，并根据虫害发生情况，及时喷药防治。

柿树花蕾发育、开花和幼果生长均需要大量的营养物质。花果过多时，会导致树体养分消耗过度，果小质差，生长较弱，花芽分化不良，形成大小年结果现象。因此，花果过多时疏花疏果，可促进生长和结果，达到丰产稳产的目的。

柿疏花的时期以开花前为宜。此时花梗幼嫩易疏，过迟花梗变硬需用剪刀。疏除时保留结果枝上发育最大、开花最早的1~2个花蕾，其余花蕾全部疏除。刚开始结果的幼树，应将主、侧枝上的花蕾全部疏去，使其充分生长，以加速树冠形成。

柿树生理落果严重，疏果时期不宜太早，一般于生理落果即将结束时进行。疏果时应注意保留果实数与叶片数要有适宜的比例，并应将小果、萼片受伤果、畸形果、病虫果等先行疏去，向上着生的果容易日烧，也应疏去。保留不易受日光直射的侧生果或侧下生果，个大、整齐、深绿色、萼片大而完整的果实，尤其是萼片大的果实易发育成大果，应尽量保留。

叶片影响果实的生长发育。叶数多，果实发育好，个大，质优。柿树适宜的叶果比为20~25：1，这是柿疏花疏果的依据。留果量与品种、树龄、树势及栽培管理水平有密切关系，一般情况下，在1hm盛果期柿园，不同品种留果量为12万~16万个，所留果实要在全树均匀分布。如修剪所留的结果母枝数量合适时，柿大果品种一个结果枝留1~2个果较好，只有5片叶以下的小枝和主、侧枝的延长枝上不要留果，以促进其生长。

（二）保花保果

落花落果是造成柿树低产的重要原因之一。柿落花落果的原因主要有：因病（柿炭疽病、柿圆斑病）、虫（柿蒂虫、柿绵蚧）为害后果实软化脱落；因树体机械伤害（大风及人为损伤）果实脱落和因树体内在原因引起的生理落果。

生理落果的原因是：花芽分化不完全，引起早期落蕾；授粉不良，当缺少授粉树或花期阴雨，昆虫传粉的机会减少，花粉粒也容易吸水胀破，这样受精不良、单性结实力弱的品种容易落果；此外由于光照不足，施肥不合理，水分过多或过少，重剪引起新梢徒长或树体营养不良、枝条不充实等均可引起落果。

保花保果应根据柿园的实际情况而采取相应的措施：

加强土肥水管理，使柿树保持良好的营养状况；合理整形修剪，保持树冠通风透光，枝叶健壮；及时防治病虫害，保持叶片健全。这些措施都是保证柿树正常生长发育、增加营养积累、防止落花落果的根本途径。

2．授粉

柿多数品种具有单性结实的能力。但一些甜柿品种如富有、伊豆、松本早生、次郎等，单性结实能力低，授粉不良易加重落果，可通过配置授粉树、花期放蜂和人工授粉提高坐果率。尤其在花期阴雨、刮风和授粉树不足或花期不遇的情况下，人工授粉更为重要。

3．花期环剥

盛花期在健壮柿树主干、主枝上环剥，能显著提高坐果率，对初果期树效果最明显。据报道，四年生托柿坐果率仅0.2%，花期主干环剥后，坐果率提高到42.68%；对五年生月柿在花期进行主干环割、环剥、放浆（刻伤）、环扎、喷赤霉素处理，130d后，环剥坐果率极显著高于其他处理及对照，比对照高39.4%，其他处理与对照差异均不显著；花期对馍馍柿、扁柿、牛心柿进行环剥，坐果率分别由对照的16.9%、14.0%和10.5%提高到32.3%、34.5%和27.7%。

柿树环剥宽度一般在0.5cm以下，剥后伤口用报纸或塑料膜包扎，防止害虫钻入伤及形成层而影响愈合。树势弱和大小年结果严重的品种不宜环剥。

4．喷赤霉素

盛花期喷赤霉素可明显提高坐果率（如表1）。有报道柿不同品种喷赤霉素效果不同，坐果率愈低的品种作用愈明显。在20~200mg/L范围内，浓度高，提高坐果率效果好，但有时坐果太多，果个小，成本也高。

表　不同措施对满天红柿坐果率的影响

（三）果实采收

1．采收时间

采收时间的迟早对柿果品质和贮藏性关系甚大。涩柿鲜食品种在果实由绿变黄尚未变红时即可采收，脱涩后果肉硬脆爽口，也便于运输。采收早，果皮尚绿，品质不佳；采收过晚则果实变软，脱涩不方便。制饼用果实在果皮黄色减退呈橘红色时采收为宜。早采含糖量低，饼质不佳，柿霜少；过晚则果肉变软，不易去皮。由于制饼时去皮较慢，果实常需堆放一定时间，为防止果实变软，最好在低温条件下贮存，否则可提早在果实变黄而尚未变红时采收。作软柿用的果实，应在充分成熟、果实变红而未软化时采收，此时采收的果实含糖量高，品质好。

甜柿品种在树上成熟后自然脱涩，多供脆柿食用，应在充分成熟、完全脱涩、果皮由黄变红、果肉尚未软化时采收。

2．采收方法

有折枝法和摘果法两种。折枝法是用手、夹杆、挠钩等把柿果和结果枝一并折下来，再摘下果实。此法采收的缺点是折损枝条多，影响树体生长和翌年产量；优点是应用恰当，能使成年树发新枝，起到更新结果母枝的作用。摘果法是用手或采果器采收，此法不伤果枝，较折枝法好。

柿属浆果，极易碰伤腐烂，采果时务必细心，并要轻拿轻放。采收要在晴天进行。采果后要及时剪去果柄，以避免在脱涩和贮运中损伤果皮，影响商品质量。

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下关区17372535943： 柿子树花期管理 - ？
宰战二甲： 柿树的落果有两种原因:一是由于柿树本身的生理失调所引起的生理落果;二是因炭疽病或柿蒂虫等病虫害造成的落果.无论哪种类型,在个别年份可能造成严重的经济损失,大幅度减产或基本绝收.柿树花期管理ؤ1ر初花期环剥ؤ 对生长强壮...

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宰战二甲： 柿树管理 一般柿树品种具有一定的单性结实能力,如果管理不当,常会出现隔年结果现象.为防止柿树出现大小年现象,管理上应抓好以下几点:加强肥水管理在大年时给树施肥要采取三方面措施:一是要施足基肥,促进大年树的营养生长;...

下关区17372535943： 柿子树在开花结果期,怎么防止落果?需要什么措施提高坐果率? - ？
宰战二甲： 1、初花期环剥2、疏枝3、疏花4、加强肥水管理5、盛花期幼果期各喷一次500ppm赤霉素加1%尿素;膨大期,喷施0.3%~0.5%尿素溶液和钼酸铵等微肥. 6、防病虫7、果实基本定型时,施壮果肥和采前肥8、防病治虫9、叶面追肥

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宰战二甲： 一、柿子树种植.1.选地建柿园.选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜.2.挖穴施基肥.顺应山势开成水平梯台,应筑成前埂后沟、反倾斜台面或“鱼鳞坑”式的山园. 按行株距 6*5.5米,每亩20株或50株(密植)栽...

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宰战二甲： 一、苗木繁殖1、砧木:采用栽培柿或野生豆柿为砧木,以种子播种育成砧木,播种时期为12至1月.2、苗木育成:利用嫁接方式繁殖苗木,在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接.二、定植柿的定植适期是在冬季休眠期,时间约在12月至...

下关区17372535943： 黑柿的栽培技术 - ？
宰战二甲： 1、栽植 该品种能单性结实,因此不须配置授粉树.栽植密度视土壤状况、水分、管理技术而定,凡土壤肥沃、降水多、管理技术较低的地区,栽植密度宜小,以4m*5~6m为宜,反之,以2.5~3.0 m*4.0 m为宜.栽植时间北方以土壤解冻之后,...

下关区17372535943： 温室大棚西红柿种植和管理技术 - ？
宰战二甲： 种植西红柿农民致富的一条好路子,而加强西红柿生育期的管理,是获得高产高效的关键. 1.抓好生育期管理,包括中耕除草,蓄水保墒、搭架绑蔓,整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施.其中西红柿的病害...

下关区17372535943： 柿子树的管理？
宰战二甲： 柿子树落果有两种情况:一种是正常的生理落果,这也是它的一种自我保护措施,因为果子结得太多,树承受不了;另一种就是病理落果,因为营养不良造成的.可以在开花后追施磷酸二氢钾,增加它的营养,这样落果就可能会少了. 不过一棵树上的果子不可能留太多,建议,在每次开花后进行疏果,这样也会减少落果.

下关区17372535943： 柿子树栽培方法 - ？
宰战二甲： 一般买苗子就行.记住阴阳面,这样存活率高.就是南北面.柿子树好伺候.开花时打打养花的药,坐果时打打虫子药.其实看有虫子就打点虫子药就行.不用刻意伺候.柿子树不像樱桃树.实在不行谁家有柿子树你要个有花芽的枝杈,开春插在地里,保持水分够就能活.还有,最好树坑里别有大石头,树好发根.