海参炖汤的十种搭配
2、木耳海参汤。做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
3、清汤海参。做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉兰片洗净，切成片;冬菇洗净，去蒂，破开;香菜洗净，清毒。锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
4、海参炖排骨汤。做法：先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。
5、海参杞参汤。做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。
6、海参鸽蛋汤。做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。
7、海参鸡汤。做法：鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净;胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净; 水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件;水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。
8、海参瘦肉汤。做法：将海参洗净，切成抹刀片。猪瘦肉洗净，也切成薄片。熟鸡蛋皮切块，待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出，待用。将汤锅置火上，放油烧热，下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水，待汤开后撇去浮沫，尝好口，再放入海参、肉片，待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗内，撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。
9、海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味就可以吃了。
10、海参煲鸭汤。做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
海参炖汤的十种搭配 海参炖汤大全
9、海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味就可以吃了。10、海参煲鸭汤。做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水小火慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
人参煲汤搭配什么吃
食材推荐：蛤蜊、海参、鲜肉、甲鱼、乳鸽、核桃、莲子等。推荐食谱：人参蛤蜊炖汤 材料：蛤蜊12个、人参片15克、枸杞子20克、葱花、盐、米酒各适量。做法：1、将蛤蜊放入清水中，使其吐干净泥沙。2、锅中倒入清水煮沸，放入人参片。3、枸杞子煮五分钟。4、加入蛤蜊开大火煮沸。5、稍后加入葱花，食盐，...
人参炖鸡汤还可以加什么材料
1、人参炖鸡汤搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤，可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。2、人参炖鸡汤搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤，可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。3、人参炖鸡汤搭配黄芪、党参、当...
海参煲汤配什么材料
一、海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。做法：1、用40°C温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。2、将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量(约50g)，小火炖煮，煮至...
海参炖汤的十种搭配 海参炖汤大全
5. 海参杞参汤：海参、党参和枸杞子一起煮，煮至入味后调味即可食用。6. 海参鸽蛋汤：煮熟的鸽蛋与海参、肉苁蓉、红枣一起煲煮，调味后即可食用。7. 海参鸡汤：鸡肉和海参煮滚后慢火煲煮，调味后即可食用。8. 海参瘦肉汤：海参和瘦肉片焯水后放入汤锅，调味后淋入醋和香油，撒上葱丝、香菜和...
海参炖汤搭配什么最好
美好生活学会享受 2023-12-04 · 贡献了超过665个回答 关注 海参炖汤几种常见的搭配建议: 1.将海参与排骨一起炖汤。 2.将海参与鸡肉一起炖汤,适合冬季进补。 3.将海参与银耳一起炖汤,适合夏季饮用。 4.将海参与小米一起煮粥。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
西洋参煲汤十大做法
西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片；牛腿肉切块；鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。6、...
人参和什么一起炖最好
3. 人参鳖甲白鸽汤 材料：甲鱼50克，圆参10克，白鸽1只，葱，姜，黄酒，食盐，味精各适量。做法：宰杀白鸽，去毛内脏；洗净甲鱼，切块；将甲鱼与人参一同放入白鸽腹中。放入搪瓷碗，加生姜、葱、食盐、黄酒、清水适量，蒸熟后食肉喝汤。功效：有益气补肝，延缓衰老，散结通络之效，适用于调理肝气不足...
海参炖汤的十种搭配
1. 海参里脊片汤：将海参切片，里脊肉上浆，焯水后放入鸡汤中煮透，调味后倒入海参碗中。2. 木耳海参汤：海参切块，黄瓜切片，葱姜切丝，香菜切段。炒香姜片后加木耳、银耳和高汤，小火炖煮至海参熟，调味后盛入碗中，加入黄瓜、葱丝和香菜，淋上香油。3. 清汤海参：海参切片，玉兰片切片，冬菇去...
海参炖什么汤
1. 海参炖鸡汤：这是一种非常常见的搭配。海参的鲜美与鸡肉的鲜香相结合，既能提供丰富的营养，又有滋补身体的效果。炖制时，可以将海参提前泡发，与鸡肉一起入锅，加入适量的水，慢火炖煮，炖至汤汁浓郁即可。2. 海参炖猪蹄汤：猪蹄含有丰富的胶原蛋白，与海参一同炖制，不仅口感丰富，还有美容养颜...
野常普乐： 从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作. 海参牛肉汤用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许.制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟.用法:温服.功用:温补气血,滋养脾胃.解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨.故两物合炖为汤,饮服之能补一切虚症.
依安县15330948309： 海参汤的做法 - ？
野常普乐： 原料: 干刺海参100克、当归30克、黄花100克、百合20克、姜丝10克. 做法: 1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放...
依安县15330948309： 海参炖汤的做法 - ？
野常普乐： 虫草海参煲乳鸽材料:海参50克,雏鸽250克,虫草25克,干红枣5克.调料:姜4克,盐3克.虫草海参煲乳鸽的做法:1、将乳鸽宰杀后治净,入沸水锅汆过,捞出;海参泡发后洗净;虫草除杂,小心洗净;红枣洗净,去核;老姜去皮洗净...
依安县15330948309： 野生黑海参煲什么汤好吃 - ？
野常普乐： 海参炖鸡您不妨试一试. 原材料:泡发好的宫品海参3只,草鸡1只、黑木耳、小青菜 辅料:生姜葱蒜料酒盐味精 一、把草鸡放高压锅内,加入葱段、料酒、加入1200克清水盖上锅盖,上火八分钟. 二、将高压锅打开把鸡拿出放入砂锅中,加生姜葱蒜、料酒,加入1200克清水,小火煲45分钟; 三、鸡已经全熟,打开盖子加入黑木耳、小青菜、海参,加入盐、味精在小火煲6-7分钟即可. 小贴士:海参本身就是发泡好的,已经是熟的,所以在菜品快要完成时加入海参即可,做到让海参入味就可以了.
依安县15330948309： 海参和哪些食物搭配好吃又营养? - ？
野常普乐： 随着天气的日渐转凉,相信不少人因为“苦夏”而丢掉的胃口又慢慢找了回来,不少人开始了“贴秋膘”的日程. 对于很多人来说,夏季一般都不会刻意选择进补,因为夏季炎热,一些人可能害怕上火,所以会避免食用一些过于营养的食物,...
依安县15330948309： 海参如何煲汤 - ？
野常普乐： 海参木耳煲排骨汤 主料: 海参(水浸) 460克 木耳(干) 40克 猪排骨(大排) 460克 配料: 火腿 25克 调料: 姜 15克 大葱 35克 各适量制作方法 1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块; 2. 木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用; 3. 排骨放人滚...
依安县15330948309： 海参做汤配什么好?？
野常普乐： 海参性寒,可以配上羊肉,当归,大枣,等等开发成营养药膳
依安县15330948309： 海参怎么煲汤喝 - ？
野常普乐： 海参煲汤——原料:泡发好的刺参2只,肉末12克,豆腐1大块,胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量. 辅料:.盐、酱油、料酒、淀粉. 海参煲汤——做法: 1.豆腐洗净,切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥,捞起冲凉,切寸段. 2....
依安县15330948309： 海参汤的家常做法有几种 - ？
野常普乐： 海参汤的家常做法有几种 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片. 制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净. 2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、...
依安县15330948309： 海参煲什么东西最好? - ？
野常普乐： 海参汤 功效: 补益五脏,强肾益精,理虚养血. 来源: 营养滋补养生食谱 用 料 水发海参若干,全鸡1只. 制 法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片.全鸡如法制净,炖汤备用.将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成. ...
